快穿让大小姐受气倒反天罡 第967章 搞事业10
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磕磕绊绊的一行人总算是平安到了府城，杨学舒找到伢行
本来打算直接置办一处宅院长久落脚，可贡院周边寸土寸金，临街的院落全都攥在手里不肯售卖。
任凭牙行掌柜几番托人说和，房主一概摇头回绝。这一带挨着考场，每逢科考时节一房难求。
家家户户都留着出租赚租金，谁也不肯把祖产卖掉断了长久的进项。
万般无奈之下，只能退一步长租一处院落。牙行掌柜领着杨学舒接连看了三处宅子，最后选定一座两进的小院。
离贡院不过两条街巷，清静不嘈杂，院墙高大严实，后院还有闲置厢房，刚好能安顿老梁了等一众下人，也方便他存放东西。
谈妥租期一年，租金一次性付清，连带着押房的银子一共花了二十六两。
签好租契、交接完院门钥匙，一行人便把行李搬了进来。
他又让老梁时常盯着牙行那边，若是往后贡院附近有人卖房，第一时间来禀报。
安顿下来之后，杨学舒第一件事便琢磨起从猴石山匪巢搜来的那厚厚一沓银票。
他心里十分清楚，十几万两银票攥在手里绝非长久之计。
一是银票依托钱庄而生，但凡钱庄东家亏空、遇上乱世灾年、被官府查封，一夜之间就能化作废纸。
二是白银市价起起落落，年成不好、赋税加征之时极易贬值，远不如黄金保值，体积小、价值稳固，再好不过。
但最忌讳的就是一口气拿着全部银票去同一家钱庄兑付，十几万两现银声势太过浩大。
用不了半天就会传遍全城，杨学舒一点也不想被人围观引来麻烦。
思来想去，他定下化整为零的法子。把三十七张银票按面额拆分四批。
分四天前往四家互不牵扯的钱庄，每一次最多拿七八张。兑付总额绝不超过两万五千两。
每次出门，都让老梁赶着马车停在钱庄斜对面僻静的巷口。
绝不把车马停在正门招摇，老梁只坐在车上等候，绝不跟着进店露面，避免被掌柜伙计记住样貌。
杨学舒上身一件大红织金暗花的锦袍，料子艳得晃眼，领口敞着两颗扣子。
露出里边月白的衬里，腰间挂了三四件零碎玩意儿，玉佩、香囊、银哨乱糟糟挤在一处。
头上插了支金嵌珊瑚的簪子，发髻故意挽得松垮，鬓角耷拉着两缕乱发。
手里摇着一把美人扇子来到了汇通钱庄，伙计连忙把他引到里间，掌柜亲自迎上来，满脸堆笑拱手：
“公子大驾光临，有失远迎。看公子衣着华贵，不知今日是寄存银两，还是兑付银票？
若是数额大，存放在我庄按月生息，最是省心。”
杨学舒耷拉着眼皮，一脸不耐烦：“存不了，家里老爷子看得太紧。
这是他老人家放在这儿的私银，不许我多拿，拿多了回去准得挨训。
掌柜陪着笑脸劝道：“公子这般大的数额，不如存在小号里，按月拿利息，随用随取，省得来回折腾。”
杨学舒把折扇一合，往桌上一拍，吊儿郎当斜靠着椅子：
“存什么存？啰嗦半天耽误爷的正事！
实话跟你说，爷看上城西花楼的小花魁了，就等着这笔银子给她赎身呢，晚了一步就让旁人抢了去。
家里老爷子把银子存在你们这儿卡着不让我多拿，我好不容易磨下来这点，你还劝我存着？
赶紧兑，大半换成无字金条，剩下兑小银锭，别拿大个元宝晃眼，麻利点！”
掌柜一听这话瞬间明白了，连连拱手赔笑：
“是小人多嘴，多有冒犯！公子息怒，小人这就查验银票，去内库取金子，绝不敢耽误公子的大事。”
等到杨学舒离开店里，掌柜的摇摇头，伙计咂咂嘴说道：“掌柜的这是谁家的败家子儿？”
掌柜的撇撇嘴：“谁知道呢，有这么个糟心的玩意家业是保不住了。”
杨学舒用了同样的办法，把银子都弄回来，回到家里把脸上擦的粉洗干净。
一身花里胡哨的衣裳赶紧扔空间里去，看一眼都辣眼睛。
杨学舒不知道府城所有的纨绔都被收拾了，好事不出门坏事传千里。
败家子的消息越传越快，这次没人惦记取了多少钱，这件事都被当成反面教材教育自家子弟。
城东钱财主正拧着自己小儿子的耳朵：“你昨天又去妓院了？
我让你不学好，家里娇妻美妾一堆，还出去败家！你没听说吗有个二傻子败家子几天的功夫败了十多万的银子。
这些窑子里的娘们敲骨吸髓，都不是什么好东西！再敢出去败家，小心你的狗腿！”
杨学舒拿到金银全都收进自己的空间里，这就叫落袋为安。
但是张嫂子给了他一个惊喜。这二进的院子倒座房临街。
张嫂子笑着说道：“主子这地方不卖点东西可是亏大发了。
全是参加乡试的学子，这可都是正儿八经的有钱人。主子那个牛肉面的方子就很好。
粗略的算了一下一天卖个二三百碗是没问题的。
您那牛肉面方子咱们稍微改改，鲜牛肉不好采买、价还高。
咱们直接换猪肉做卤汤，改成大肉面，成本能压下来一大截。”
杨学舒来了兴致：“那你细细算算，一碗能挣多少？一天卖个二三百碗，流水能有多少？”
张嫂子掰着手指头精打细算：
“一斤五花肉，卤完能切三十多片，够五六碗面的浇头，一斤肉也就二十文。
白面一斤能擀出五碗面条，一斤面八文；再加上葱姜、八角、酱油、柴火这些零碎，一碗的本钱拢共也就六文钱。
咱们卖给赶考的学子，定价十五文一碗，量大汤厚，读书人不差这点零花钱，绝不会嫌贵。”
张嫂子越说越兴奋：“一碗净赚九文，就按一天二百碗算，一天纯利就是一千八百文，折合一两八钱银子。
若是赶上考前人最多的时候卖到三百碗，一天纯利二两七钱。
一个月下来，刨除偶尔损耗、柴米添补，稳稳四五十两纯利，这还不算咱们顺带卖腌菜、卤蛋多赚的零碎。”
本来打算直接置办一处宅院长久落脚，可贡院周边寸土寸金，临街的院落全都攥在手里不肯售卖。
任凭牙行掌柜几番托人说和，房主一概摇头回绝。这一带挨着考场，每逢科考时节一房难求。
家家户户都留着出租赚租金，谁也不肯把祖产卖掉断了长久的进项。
万般无奈之下，只能退一步长租一处院落。牙行掌柜领着杨学舒接连看了三处宅子，最后选定一座两进的小院。
离贡院不过两条街巷，清静不嘈杂，院墙高大严实，后院还有闲置厢房，刚好能安顿老梁了等一众下人，也方便他存放东西。
谈妥租期一年，租金一次性付清，连带着押房的银子一共花了二十六两。
签好租契、交接完院门钥匙，一行人便把行李搬了进来。
他又让老梁时常盯着牙行那边，若是往后贡院附近有人卖房，第一时间来禀报。
安顿下来之后，杨学舒第一件事便琢磨起从猴石山匪巢搜来的那厚厚一沓银票。
他心里十分清楚，十几万两银票攥在手里绝非长久之计。
一是银票依托钱庄而生，但凡钱庄东家亏空、遇上乱世灾年、被官府查封，一夜之间就能化作废纸。
二是白银市价起起落落，年成不好、赋税加征之时极易贬值，远不如黄金保值，体积小、价值稳固，再好不过。
但最忌讳的就是一口气拿着全部银票去同一家钱庄兑付，十几万两现银声势太过浩大。
用不了半天就会传遍全城，杨学舒一点也不想被人围观引来麻烦。
思来想去，他定下化整为零的法子。把三十七张银票按面额拆分四批。
分四天前往四家互不牵扯的钱庄，每一次最多拿七八张。兑付总额绝不超过两万五千两。
每次出门，都让老梁赶着马车停在钱庄斜对面僻静的巷口。
绝不把车马停在正门招摇，老梁只坐在车上等候，绝不跟着进店露面，避免被掌柜伙计记住样貌。
杨学舒上身一件大红织金暗花的锦袍，料子艳得晃眼，领口敞着两颗扣子。
露出里边月白的衬里，腰间挂了三四件零碎玩意儿，玉佩、香囊、银哨乱糟糟挤在一处。
头上插了支金嵌珊瑚的簪子，发髻故意挽得松垮，鬓角耷拉着两缕乱发。
手里摇着一把美人扇子来到了汇通钱庄，伙计连忙把他引到里间，掌柜亲自迎上来，满脸堆笑拱手：
“公子大驾光临，有失远迎。看公子衣着华贵，不知今日是寄存银两，还是兑付银票？
若是数额大，存放在我庄按月生息，最是省心。”
杨学舒耷拉着眼皮，一脸不耐烦：“存不了，家里老爷子看得太紧。
这是他老人家放在这儿的私银，不许我多拿，拿多了回去准得挨训。
掌柜陪着笑脸劝道：“公子这般大的数额，不如存在小号里，按月拿利息，随用随取，省得来回折腾。”
杨学舒把折扇一合，往桌上一拍，吊儿郎当斜靠着椅子：
“存什么存？啰嗦半天耽误爷的正事！
实话跟你说，爷看上城西花楼的小花魁了，就等着这笔银子给她赎身呢，晚了一步就让旁人抢了去。
家里老爷子把银子存在你们这儿卡着不让我多拿，我好不容易磨下来这点，你还劝我存着？
赶紧兑，大半换成无字金条，剩下兑小银锭，别拿大个元宝晃眼，麻利点！”
掌柜一听这话瞬间明白了，连连拱手赔笑：
“是小人多嘴，多有冒犯！公子息怒，小人这就查验银票，去内库取金子，绝不敢耽误公子的大事。”
等到杨学舒离开店里，掌柜的摇摇头，伙计咂咂嘴说道：“掌柜的这是谁家的败家子儿？”
掌柜的撇撇嘴：“谁知道呢，有这么个糟心的玩意家业是保不住了。”
杨学舒用了同样的办法，把银子都弄回来，回到家里把脸上擦的粉洗干净。
一身花里胡哨的衣裳赶紧扔空间里去，看一眼都辣眼睛。
杨学舒不知道府城所有的纨绔都被收拾了，好事不出门坏事传千里。
败家子的消息越传越快，这次没人惦记取了多少钱，这件事都被当成反面教材教育自家子弟。
城东钱财主正拧着自己小儿子的耳朵：“你昨天又去妓院了？
我让你不学好，家里娇妻美妾一堆，还出去败家！你没听说吗有个二傻子败家子几天的功夫败了十多万的银子。
这些窑子里的娘们敲骨吸髓，都不是什么好东西！再敢出去败家，小心你的狗腿！”
杨学舒拿到金银全都收进自己的空间里，这就叫落袋为安。
但是张嫂子给了他一个惊喜。这二进的院子倒座房临街。
张嫂子笑着说道：“主子这地方不卖点东西可是亏大发了。
全是参加乡试的学子，这可都是正儿八经的有钱人。主子那个牛肉面的方子就很好。
粗略的算了一下一天卖个二三百碗是没问题的。
您那牛肉面方子咱们稍微改改，鲜牛肉不好采买、价还高。
咱们直接换猪肉做卤汤，改成大肉面，成本能压下来一大截。”
杨学舒来了兴致：“那你细细算算，一碗能挣多少？一天卖个二三百碗，流水能有多少？”
张嫂子掰着手指头精打细算：
“一斤五花肉，卤完能切三十多片，够五六碗面的浇头，一斤肉也就二十文。
白面一斤能擀出五碗面条，一斤面八文；再加上葱姜、八角、酱油、柴火这些零碎，一碗的本钱拢共也就六文钱。
咱们卖给赶考的学子，定价十五文一碗，量大汤厚，读书人不差这点零花钱，绝不会嫌贵。”
张嫂子越说越兴奋：“一碗净赚九文，就按一天二百碗算，一天纯利就是一千八百文，折合一两八钱银子。
若是赶上考前人最多的时候卖到三百碗，一天纯利二两七钱。
一个月下来，刨除偶尔损耗、柴米添补，稳稳四五十两纯利，这还不算咱们顺带卖腌菜、卤蛋多赚的零碎。”