【王俊凯】十五的月亮 第594章 岁月不饶人
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“晓明哥,要不咱们先把流程走完了,再来聊这些?”
王俊凯笑着指了指桌子上的店长手册说道。
其实他并不想将太多的私生活放到荧幕前,闲聊的时候,突然聊起来了,稍微的带过几句倒也无所谓,但很显然,现在并不是闲聊的时候。
现在还在开会呢。
“哦哦,差点忘记了,我先来介绍一下咱们的coo吧?俊凯弟弟我真的认识很多年了,一直都是特别特别的优秀,特别特别的能干,然后一直都是属于很聪明,中餐厅真的需要新的理念,新的想法,希望凯凯能够带我们到新的广阔的天地当中。”
黄晓明说着就是一连串的‘彩虹屁’,愣是把王俊凯说的不好意思了。
王俊凯:“这也太隆重了吧?晓明哥。”
“首先请我们的这个首席运营官来发表一下任职感言!”
黄晓明说着起身将自己的位置让了出来:“来,你坐在这里吧。”
“哎!等下,等一下等一下!”
王俊凯从位置上起身往其他地方走去:“等一个,我...我那边有一个...”
人在紧张的时候就会变的很忙。
王俊凯看起来有些手足无措,企图用这个借口逃离。
因为他不是很想坐在黄晓明的位置上。
虽然说他的职位是首席运营官,但真要论起官的大小,黄晓明才是店长。
如果他坐的太理所应当的话,黄晓明说不定会不舒服。
所以,王俊凯就用‘找手册’的借口,与黄晓明迂回了一下。
黄晓明:“你有手册,我知道,我去给你拿。”
王俊凯:“对对对,我去拿个手册。”
“啊...你知道在哪儿是吧?我以为是只有我知道呢。”
黄晓明在说这句话的时候,虽然嘴角带笑,但很明显能从他的话语里听出不一样的意思。
其实他是一个很别扭的人,嘴上说着让权,但如果王俊凯真的心安理得将他的权力拿走,越级办事的话,他又会觉得不舒服。
就像这个‘手册’,他以为只有自己这个店长才知道手册放在哪里,谁曾想王俊凯居然也知道,他就觉得自己的‘地盘’被侵犯了。
拿到手册后,回来的路上黄晓明一直说着让王俊凯坐中间,王俊凯一直推搡着拒绝:“你来吧,晓明哥,我有点紧张。”
因为王俊凯的‘示弱’,黄晓明又突然觉得好受了不少,他觉得自己的地位依然无法被撼动,所以,这次的让位他多了些许的真心:“你坐中间,没事的,我以前也紧张。”
黄晓明:“接下来就听我们首席运营官的了。”
甚至还会安慰王俊凯,并且替他‘撑腰’了。
“那真的是不好意思了。”
‘哄’完黄晓明后,感觉到他的心态发生变化后,王俊凯这才顺着黄晓明的意思坐到了中间。
当然了,一位优秀的职场员工并不是到这就结束的,他在坐下时嘴里还小声的说了句:“那真是不好意思了。”
这也是一种‘示弱’的表现。
坐下后,王俊凯从黄晓明接过手册,清咳了一声,正襟危坐:“咳...我们一条一条来吧。”
coo的手册与店长手册不同,店长手册是一本书,而coo的手册则是一个板子,板子上用贴条将内容遮盖住了。
‘兹...’
‘兹...’
‘兹...’
‘兹...’
刚坐下时气势有多强大,现在就有多好笑。
王俊凯的指甲常年都是保持在修剪整齐,不留一点指甲的状态,所以,他用手指扣了半天的贴条,愣是一张都没撕下来。
刚起的气势也在这一刻瞬间垮掉。
王俊凯有些尴尬的笑了笑:“这么难撕吗?”
“哈哈哈哈哈,我帮你吧。”
其他人因为与王俊凯不熟,没办法放声大笑,但舒窈可不一样,她绝对不会放过任何‘嘲笑’王俊凯的机会。
但她笑归笑,身体还是很诚实的在帮忙的。
王俊凯小声嘀咕道:“这个太难撕了...”
如果这时候提出帮忙的是别人的话,王俊凯可能就拒绝了,但现在提出的是舒窈,并不是别人,所以,王俊凯心安理得的将手中的板子往旁边一递,他自己则是双手一放,二郎腿一翘,当‘甩手掌柜’。
其实原本板子上的贴条就已经被王俊凯撕开一个小角了,舒窈只要捏住这个小角撕开就可以了。
她快速的将第一张贴条撕开,在看到上面的文字露出来后,并没有立马朗读,而是又将板子递回给了王俊凯。
“我们中餐厅的第一条运营守则就是中餐厅启用了供应链采购,每周一三五可以送货,保证食材新鲜,不用我们自己去买菜什么的。”
在王俊凯读第一条守则的时候,舒窈在一旁撕第二条守则的贴条。
刚好王俊凯念完第一条守则,第二条守则也出来了。
王俊凯:“我们的第二条就是....增设了chef’s table。等大家都磨合好了,默契够了,我们就可以开始增设这个chef’s table,可以给我们增加一点利润。”
王俊凯:“第三条呢就是...让客人先去预约,因为这个园子嘛...让客人自己去采一些菜啊,或者去捡一些蛋啊,去钓一下鱼啊,体验从田间到舌尖的这个沉浸式服务,这个也是为了保证我们的收入能够多一些。”
虽然刚才在说到‘完成KpI’的时候,王俊凯将‘锅’都推给了黄晓明,但他也只是嘴上皮一下而已,真正干起事情,他是能稳稳的给你托底的存在。
他就是喜欢嘴上开玩笑,偶尔喜欢抛梗接梗而已,并不是真的什么都不干。
黄晓明:“所以体验是要收钱的吗?”
王俊凯一本正经的说道:“对,要收钱的,那当然了!我们是一对一讲解服务,有服务费的!”
“好的~”
黄晓明笑眯眯的看着王俊凯,眼里是满满的欣赏。
虽然突然有了个coo,他偶尔会觉得自己的权力被剥夺了,但不得不说的是...看着王俊凯此时冲劲十足的模样,让他不知不觉的想到了曾经的自己。
曾经的他在刚接任店长的时候,也是干劲十足,满是冲劲。
但岁月磨人,这么多年过去了,他的棱角也被岁月的长河给磨平了。
王俊凯笑着指了指桌子上的店长手册说道。
其实他并不想将太多的私生活放到荧幕前,闲聊的时候,突然聊起来了,稍微的带过几句倒也无所谓,但很显然,现在并不是闲聊的时候。
现在还在开会呢。
“哦哦,差点忘记了,我先来介绍一下咱们的coo吧?俊凯弟弟我真的认识很多年了,一直都是特别特别的优秀,特别特别的能干,然后一直都是属于很聪明,中餐厅真的需要新的理念,新的想法,希望凯凯能够带我们到新的广阔的天地当中。”
黄晓明说着就是一连串的‘彩虹屁’,愣是把王俊凯说的不好意思了。
王俊凯:“这也太隆重了吧?晓明哥。”
“首先请我们的这个首席运营官来发表一下任职感言!”
黄晓明说着起身将自己的位置让了出来:“来,你坐在这里吧。”
“哎!等下,等一下等一下!”
王俊凯从位置上起身往其他地方走去:“等一个,我...我那边有一个...”
人在紧张的时候就会变的很忙。
王俊凯看起来有些手足无措,企图用这个借口逃离。
因为他不是很想坐在黄晓明的位置上。
虽然说他的职位是首席运营官,但真要论起官的大小,黄晓明才是店长。
如果他坐的太理所应当的话,黄晓明说不定会不舒服。
所以,王俊凯就用‘找手册’的借口,与黄晓明迂回了一下。
黄晓明:“你有手册,我知道,我去给你拿。”
王俊凯:“对对对,我去拿个手册。”
“啊...你知道在哪儿是吧?我以为是只有我知道呢。”
黄晓明在说这句话的时候,虽然嘴角带笑,但很明显能从他的话语里听出不一样的意思。
其实他是一个很别扭的人,嘴上说着让权,但如果王俊凯真的心安理得将他的权力拿走,越级办事的话,他又会觉得不舒服。
就像这个‘手册’,他以为只有自己这个店长才知道手册放在哪里,谁曾想王俊凯居然也知道,他就觉得自己的‘地盘’被侵犯了。
拿到手册后,回来的路上黄晓明一直说着让王俊凯坐中间,王俊凯一直推搡着拒绝:“你来吧,晓明哥,我有点紧张。”
因为王俊凯的‘示弱’,黄晓明又突然觉得好受了不少,他觉得自己的地位依然无法被撼动,所以,这次的让位他多了些许的真心:“你坐中间,没事的,我以前也紧张。”
黄晓明:“接下来就听我们首席运营官的了。”
甚至还会安慰王俊凯,并且替他‘撑腰’了。
“那真的是不好意思了。”
‘哄’完黄晓明后,感觉到他的心态发生变化后,王俊凯这才顺着黄晓明的意思坐到了中间。
当然了,一位优秀的职场员工并不是到这就结束的,他在坐下时嘴里还小声的说了句:“那真是不好意思了。”
这也是一种‘示弱’的表现。
坐下后,王俊凯从黄晓明接过手册,清咳了一声,正襟危坐:“咳...我们一条一条来吧。”
coo的手册与店长手册不同,店长手册是一本书,而coo的手册则是一个板子,板子上用贴条将内容遮盖住了。
‘兹...’
‘兹...’
‘兹...’
‘兹...’
刚坐下时气势有多强大,现在就有多好笑。
王俊凯的指甲常年都是保持在修剪整齐,不留一点指甲的状态,所以,他用手指扣了半天的贴条,愣是一张都没撕下来。
刚起的气势也在这一刻瞬间垮掉。
王俊凯有些尴尬的笑了笑:“这么难撕吗?”
“哈哈哈哈哈,我帮你吧。”
其他人因为与王俊凯不熟,没办法放声大笑,但舒窈可不一样,她绝对不会放过任何‘嘲笑’王俊凯的机会。
但她笑归笑,身体还是很诚实的在帮忙的。
王俊凯小声嘀咕道:“这个太难撕了...”
如果这时候提出帮忙的是别人的话,王俊凯可能就拒绝了,但现在提出的是舒窈,并不是别人,所以,王俊凯心安理得的将手中的板子往旁边一递,他自己则是双手一放,二郎腿一翘,当‘甩手掌柜’。
其实原本板子上的贴条就已经被王俊凯撕开一个小角了,舒窈只要捏住这个小角撕开就可以了。
她快速的将第一张贴条撕开,在看到上面的文字露出来后,并没有立马朗读,而是又将板子递回给了王俊凯。
“我们中餐厅的第一条运营守则就是中餐厅启用了供应链采购,每周一三五可以送货,保证食材新鲜,不用我们自己去买菜什么的。”
在王俊凯读第一条守则的时候,舒窈在一旁撕第二条守则的贴条。
刚好王俊凯念完第一条守则,第二条守则也出来了。
王俊凯:“我们的第二条就是....增设了chef’s table。等大家都磨合好了,默契够了,我们就可以开始增设这个chef’s table,可以给我们增加一点利润。”
王俊凯:“第三条呢就是...让客人先去预约,因为这个园子嘛...让客人自己去采一些菜啊,或者去捡一些蛋啊,去钓一下鱼啊,体验从田间到舌尖的这个沉浸式服务,这个也是为了保证我们的收入能够多一些。”
虽然刚才在说到‘完成KpI’的时候,王俊凯将‘锅’都推给了黄晓明,但他也只是嘴上皮一下而已,真正干起事情,他是能稳稳的给你托底的存在。
他就是喜欢嘴上开玩笑,偶尔喜欢抛梗接梗而已,并不是真的什么都不干。
黄晓明:“所以体验是要收钱的吗?”
王俊凯一本正经的说道:“对,要收钱的,那当然了!我们是一对一讲解服务,有服务费的!”
“好的~”
黄晓明笑眯眯的看着王俊凯,眼里是满满的欣赏。
虽然突然有了个coo,他偶尔会觉得自己的权力被剥夺了,但不得不说的是...看着王俊凯此时冲劲十足的模样,让他不知不觉的想到了曾经的自己。
曾经的他在刚接任店长的时候,也是干劲十足,满是冲劲。
但岁月磨人,这么多年过去了,他的棱角也被岁月的长河给磨平了。