【王俊凯】十五的月亮 第673章 有条不紊
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因为林述巍等人都还在旁边忙婚宴的事情,舒窈就暂时将前厅交给了瞿颖和戴军两个人,而她和袁一琦在给每一桌都点完单后,立马去厨房帮忙了。
虽然婚宴推广很重要,但今天来的客人也很重要,没有让人家来了干等着的道理。
“妍姐,贡菜三份、土豆丝四份、黄瓜三份、柠檬木瓜两份、樱桃肉三份、牛肉三份、菌菇汤两份。”
舒窈将所有的单汇总起来报给姜妍。
贡菜、土豆丝、柠檬木瓜和黄瓜都是凉菜,在备菜的时候就已经准备好了,现在只需要装盘就可以了,菌菇汤也是提前炖好的,只有牛肉和樱桃肉需要现场制作。
现在舒窈将所有的份量汇总起来报给姜妍,姜妍就能直接一锅出。
“梦佳,你帮妍姐装一下凉菜吧,我炒饭,然后一琦负责传菜,先将凉菜端上去给他们垫垫肚子。”
舒窈快速的将每个人的位置安排好,让餐厅继续正常运转,不会因为王俊凯、黄晓明和林述巍不在而完蛋。
安排好了其他人的事情后,舒窈从电饭煲里将所有的米饭都盛了出来:“梦佳,米饭没有了,再烧半锅吧,以防后面有客人要,就算没人点,也可以我们晚上自己吃。”
靳梦佳戴着手套在忙着给凉菜装盘:“好。”
姜妍:“米饭今天不是烧了满满一锅吗?”
今天的米饭是姜妍煮的。
昨天因为舒窈的炒饭热销的原因,到后面米饭都没剩多少了,所以,她今天在煮饭的时候特意又多加了量,煮出来满满一锅。
怎么这就没了?
舒窈双手并用,快速的将鸡蛋打进碗里:“嘿嘿,今天每一桌都点了炒饭。”
一份炒饭用四个鸡蛋,这六份炒饭起码要二十四个鸡蛋。
还好他们餐厅的鸡蛋不靠鸡舍的那几只鸡,不然刚开始营业鸡蛋就没了,炒饭也要火速下架。
六份里有辣的,也有不辣的,所以舒窈需要这六份分开炒。
“有什么需要我帮忙的吗?”
袁一琦和靳梦佳一起将所有的凉菜都盛出来端到了楼上后,再次回到厨房,一时之间不知道该干什么。
舒窈一手握着锅铲,一手握着锅柄,快速的颠锅翻炒着:“我这儿快好了,等下你端上去,不辣的是六号桌、四号桌和一号桌的,辣的是二号桌、三号桌和五号桌的,以防万一你端上去之前再和每一桌的菜单对一下,确认没问题了再端上去。”
米饭、鸡蛋与酱在翻炒中融合,香气扑鼻,骤然升起的火焰给这份炒饭增添了几分锅气。
因为婚宴进行的非常完美,所以没一会儿的功夫,王俊凯、林述巍和黄晓明就回来了。
他们从餐厅的后门进来,一个拐角来到了厨房,然后就看到几个女孩子在厨房井然有序的忙碌着。
这次《中餐厅》女孩子的比例要比男孩子多,他们三位更是这一季的主力,黄晓明本以为他们走了,餐厅可能会出现许多混乱,所以,这也是为什么他在离开之前和舒窈等人交代,让她们先安抚好客人,等他们回来了再点单。
然而,没想到的是...她们不仅没有混乱,反而有条不紊的在厨房忙碌着。
【谁说女子不如男?】
【我们窈窈的领导力mAx!】
【我本来以为这一期会很混乱的,毕竟又有婚宴推广又要正常开业,没想到居然一点差错都没出。】
【军哥:我也是女孩子吗?】
【那个双层蛋糕真的好漂亮啊,肉眼可见的,那些外国人特别满意。】
【我今年订婚也要订同款蛋糕!】
【刚好我在上海,可以直接去店里定制同款。】
【嗯...自从节目播出后,‘春树下’的订单已经排到明年了。】
【真的太离谱了,我昨天本来还想去看看的,结果到了之后被告知今天的甜品和蛋糕都被卖完了,谁懂啊!当时才早上九点半啊!‘春树下’的开业时间不是九点十五吗?这就没了?】
【嗯?你不知道吗?自从上个星期节目播出后,‘春树下’的流量就起来了,为了防止大家跑空,现在都是直接在小程序上取号,而且还需要凭借身份证购买,一人限购两份。】
【怎么搞的和抢演唱会门票一样?】
【没办法,这也是为了防止黄牛,如果没有门槛的话,只会更加难抢。】
【昨天好不容易抢到了一个肉松面包,其实比起咸的,我更加喜欢吃甜的,但当时很多甜的都没了,我就买了这个,真的好吃啊!】
【有一说一,不如不吃,因为吃了就会还想吃。】
黄晓明:“这是已经点好单了?”
舒窈将第一锅炒饭盛出来:“对,刚刚客人来了以后,我就让一琦和我一起先给他们点单了,毕竟让客人空等太久也不太好,我和他们解释了,因为旁边有婚宴,你们先去那边了,林大厨负责的菜会稍微晚一点上。”
黄晓明说笑道:“感觉有你们就足够了呀,我和小凯可以坐着休息了。”
舒窈:“那可不行呀,晓明哥,没有你们可不行,今天客人点了六杯鸡尾酒呢,这可得靠你了。”
“行,那我先去前厅了,有什么需要帮忙的随时喊。”
黄晓明说着往外走了两步,突然想起来什么,在原地停住后问道:“需要我把这些炒饭端上去吗?”
“那可太好了,帮大忙了,我还有一锅要炒。”
舒窈说着悄悄给袁一琦使了个眼色。
对方立马秒懂,悄无声息的从舒窈的身边退开去找姜妍了。
黄晓明很喜欢这种被人需要的感觉,当舒窈说完这句话后,他心满意足的端着装着两碟炒饭的托盘去前厅了。
舒窈:“慈慈呢?”
“她先回国了,说是回去忙分店的事情,但是她的那些员工都还留在泰国,后续也会每天将甜品送过来。”
王俊凯说着出去抽了张纸巾回来给舒窈擦汗。
今天本来就热,又是站在灶台前猛火爆炒,她的脸上早已经满是汗水了。
虽然婚宴推广很重要,但今天来的客人也很重要,没有让人家来了干等着的道理。
“妍姐,贡菜三份、土豆丝四份、黄瓜三份、柠檬木瓜两份、樱桃肉三份、牛肉三份、菌菇汤两份。”
舒窈将所有的单汇总起来报给姜妍。
贡菜、土豆丝、柠檬木瓜和黄瓜都是凉菜,在备菜的时候就已经准备好了,现在只需要装盘就可以了,菌菇汤也是提前炖好的,只有牛肉和樱桃肉需要现场制作。
现在舒窈将所有的份量汇总起来报给姜妍,姜妍就能直接一锅出。
“梦佳,你帮妍姐装一下凉菜吧,我炒饭,然后一琦负责传菜,先将凉菜端上去给他们垫垫肚子。”
舒窈快速的将每个人的位置安排好,让餐厅继续正常运转,不会因为王俊凯、黄晓明和林述巍不在而完蛋。
安排好了其他人的事情后,舒窈从电饭煲里将所有的米饭都盛了出来:“梦佳,米饭没有了,再烧半锅吧,以防后面有客人要,就算没人点,也可以我们晚上自己吃。”
靳梦佳戴着手套在忙着给凉菜装盘:“好。”
姜妍:“米饭今天不是烧了满满一锅吗?”
今天的米饭是姜妍煮的。
昨天因为舒窈的炒饭热销的原因,到后面米饭都没剩多少了,所以,她今天在煮饭的时候特意又多加了量,煮出来满满一锅。
怎么这就没了?
舒窈双手并用,快速的将鸡蛋打进碗里:“嘿嘿,今天每一桌都点了炒饭。”
一份炒饭用四个鸡蛋,这六份炒饭起码要二十四个鸡蛋。
还好他们餐厅的鸡蛋不靠鸡舍的那几只鸡,不然刚开始营业鸡蛋就没了,炒饭也要火速下架。
六份里有辣的,也有不辣的,所以舒窈需要这六份分开炒。
“有什么需要我帮忙的吗?”
袁一琦和靳梦佳一起将所有的凉菜都盛出来端到了楼上后,再次回到厨房,一时之间不知道该干什么。
舒窈一手握着锅铲,一手握着锅柄,快速的颠锅翻炒着:“我这儿快好了,等下你端上去,不辣的是六号桌、四号桌和一号桌的,辣的是二号桌、三号桌和五号桌的,以防万一你端上去之前再和每一桌的菜单对一下,确认没问题了再端上去。”
米饭、鸡蛋与酱在翻炒中融合,香气扑鼻,骤然升起的火焰给这份炒饭增添了几分锅气。
因为婚宴进行的非常完美,所以没一会儿的功夫,王俊凯、林述巍和黄晓明就回来了。
他们从餐厅的后门进来,一个拐角来到了厨房,然后就看到几个女孩子在厨房井然有序的忙碌着。
这次《中餐厅》女孩子的比例要比男孩子多,他们三位更是这一季的主力,黄晓明本以为他们走了,餐厅可能会出现许多混乱,所以,这也是为什么他在离开之前和舒窈等人交代,让她们先安抚好客人,等他们回来了再点单。
然而,没想到的是...她们不仅没有混乱,反而有条不紊的在厨房忙碌着。
【谁说女子不如男?】
【我们窈窈的领导力mAx!】
【我本来以为这一期会很混乱的,毕竟又有婚宴推广又要正常开业,没想到居然一点差错都没出。】
【军哥:我也是女孩子吗?】
【那个双层蛋糕真的好漂亮啊,肉眼可见的,那些外国人特别满意。】
【我今年订婚也要订同款蛋糕!】
【刚好我在上海,可以直接去店里定制同款。】
【嗯...自从节目播出后,‘春树下’的订单已经排到明年了。】
【真的太离谱了,我昨天本来还想去看看的,结果到了之后被告知今天的甜品和蛋糕都被卖完了,谁懂啊!当时才早上九点半啊!‘春树下’的开业时间不是九点十五吗?这就没了?】
【嗯?你不知道吗?自从上个星期节目播出后,‘春树下’的流量就起来了,为了防止大家跑空,现在都是直接在小程序上取号,而且还需要凭借身份证购买,一人限购两份。】
【怎么搞的和抢演唱会门票一样?】
【没办法,这也是为了防止黄牛,如果没有门槛的话,只会更加难抢。】
【昨天好不容易抢到了一个肉松面包,其实比起咸的,我更加喜欢吃甜的,但当时很多甜的都没了,我就买了这个,真的好吃啊!】
【有一说一,不如不吃,因为吃了就会还想吃。】
黄晓明:“这是已经点好单了?”
舒窈将第一锅炒饭盛出来:“对,刚刚客人来了以后,我就让一琦和我一起先给他们点单了,毕竟让客人空等太久也不太好,我和他们解释了,因为旁边有婚宴,你们先去那边了,林大厨负责的菜会稍微晚一点上。”
黄晓明说笑道:“感觉有你们就足够了呀,我和小凯可以坐着休息了。”
舒窈:“那可不行呀,晓明哥,没有你们可不行,今天客人点了六杯鸡尾酒呢,这可得靠你了。”
“行,那我先去前厅了,有什么需要帮忙的随时喊。”
黄晓明说着往外走了两步,突然想起来什么,在原地停住后问道:“需要我把这些炒饭端上去吗?”
“那可太好了,帮大忙了,我还有一锅要炒。”
舒窈说着悄悄给袁一琦使了个眼色。
对方立马秒懂,悄无声息的从舒窈的身边退开去找姜妍了。
黄晓明很喜欢这种被人需要的感觉,当舒窈说完这句话后,他心满意足的端着装着两碟炒饭的托盘去前厅了。
舒窈:“慈慈呢?”
“她先回国了,说是回去忙分店的事情,但是她的那些员工都还留在泰国,后续也会每天将甜品送过来。”
王俊凯说着出去抽了张纸巾回来给舒窈擦汗。
今天本来就热,又是站在灶台前猛火爆炒,她的脸上早已经满是汗水了。