82春节:从踩缝纫机到渔猎东北 第269章 买豆饼
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陈远坤站在柜台外,看着里面那个大腹便便、手里端着个掉漆搪瓷茶缸的中年人。
那中年人吹了吹茶缸面上漂着的茶叶沫子,头都没抬,不咸不淡地说了一句:“没有豆饼卖,都定出去了。”
陈远坤听了这话,没有丝毫生气。
他心里明镜似的,太了解这个年代的规矩了。
现在刚过完年,一直到开春前,正是十里八乡农户拿着自家大豆、花生来油坊榨油的旺季!
油坊的规矩,榨油的手工费可以给现金,也可以直接用榨完油剩下的豆饼和花生饼来顶账。
在这物资统购统销的年月,能在国营油坊干活,那可是个实打实的肥差。
现在虽说已经有人承包了各种厂子,申请下来了营业执照!
能合法合规经营,但那毕竟是少数!
也不是简简单单能弄下来的。
而随着包产到户,乡亲们就把目光瞄准了最容易的养殖!
家里养鸡养鸭,养猪养羊!
都需要豆饼!
用了豆饼,上肉快。
这些榨干了油的豆饼,在外面可是抢手的硬通货。
很多时候,截留下来的这些豆饼,完全可以算作油坊内部员工的一种隐形福利!
就算油坊库房里真的能存下一部分豆饼,也往往早就被那些有门路的人提前定出去了!
公社周边那些成规模的养殖户,最愿意用这种高蛋白的豆饼当做催肥的饲料。
这些人手里有票有钱,有自己的销售渠道,早就把油坊的人打点明白了,根本轮不到一个外来的散户来买。
“行,打扰了。”陈远坤笑着客气地说了两句,没有任何纠缠,直接转身就往外走。
走出油坊没多远,快走到范德彪那家饭店门口的时候,一直站在门口抽烟的范德彪,一眼就看见了陈远坤。
见陈远坤前后去油坊门口站了没一小会就两手空空地往回走,范德彪吐了口烟圈,大声问道:“远坤,你去油坊干啥呢?没买着东西?”
陈远坤走上前,停住脚步说道:“彪哥,我原本打算去油坊买点榨干的豆饼回去喂猪,结果里面的人说没货了!没有就算了,我回去再想想别的办法!我先走了啊,彪哥!”
说完,陈远坤牵着狗就要走。
范德彪一听,赶紧把手里的烟头往雪地上一扔,踩灭,一把拉住陈远坤的胳膊,说道:“远坤兄弟,别急着走!你在这等我一会,我去给你问问!”
说完,范德彪紧了紧身上的围裙,大步流星地向着油坊方向走去。
陈远坤站在原地,摸了摸金盾的脑袋,耐心地等着。
没过一会,范德彪就从油坊里出来了,那张满是横肉的脸上带着压抑不住的笑意,快步走了回来。
一到跟前,范德彪就拍着胸脯说道:
“远坤兄弟,幸不辱命!我刚刚进去跟油坊的黄春杰黄主任递了根烟,打了个招呼。”
“老黄跟我说,看在我的面子上,最多只能给你匀出来五张!再多了是真没有了,对不上账了!”
“黄主任?”陈远坤问道。
“对,就是刚才在柜台里坐着、肚子大大的那个中年人!”范德彪搓了搓手,接着报账,
“价格我给你问清楚了,一张豆饼原价格是3块钱,黑市上的价早就炒高了,老黄要私下里加价五毛!也就是三块五一张,你看行不行?”
陈远坤一听,毫不犹豫,当即痛快地说道:“行,太行了!那就麻烦彪哥了!”
范德彪豪爽地一挥手:“走,咱们现在就去提货,正好把你介绍给老黄认识一下,下次你再来买的时候,就熟门熟路了!”
陈远坤牵着狗,跟着范德彪重新向着油坊走去!
刚一进门,坐在柜台里的黄春杰一抬头,见陈远坤跟着范德彪又走了回来,他放下手里的搪瓷茶缸,重新上下打量了陈远坤一眼。
这一次,黄春杰脸上的态度明显缓和了不少,甚至堆起了几分笑意。
“哎呀,远坤同志,你看看这事闹的!你刚刚怎么不直接说你认识范老板呢!”黄春杰站起身,故作熟络地说道,
“你看看,大水冲了龙王庙,一家人不认识一家人了!”
陈远坤也跟着笑了笑,顺着台阶说道:“黄主任,我这也是刚才走的急,也没想到这一茬。让您见笑了。”
黄春杰立马从柜台后走出来,摆了摆手说道:“走走走,咱们进去说,这外面太冷!”
跟着黄春杰掀开厚重的棉门帘,进到油坊里面的加工车间。
一股浓郁的豆油香味混合着机械的轰鸣声瞬间扑面而来。
陈远坤看到,几个穿着满是油污工作服的工人正光着膀子,热火朝天地在那榨油!
陈远坤目光一闪,对着黄春杰客气地问道:“黄主任,我这人平时就喜欢鼓捣点机械,我能不能看看咱们油坊是怎么榨油的?”
范德彪这个时候也在旁边搭腔说道:“老黄,我那饭店离你这挨着这么近,天天闻着你这油香,我还真没仔细见过这大豆是怎么榨出油来的,我也跟着远坤兄弟长长见识!”
黄春杰听罢,觉得这也不是什么见不得人的保密技术,大方地一挥手说道:“行,那咱们就往里走走,随便看看!”
陈远坤顺着加工车间的流水线,目光如扫描仪一般一扫整个加工区域,心里瞬间就有数了!
整个工序步骤极度清晰:
第一道工序,角落里轰鸣着一台老旧的转轴破碎机,这机器应该是负责把大豆和花生初步打碎成小颗粒的!
接下来,打碎的料被铲起来,放到旁边几个冒着蒸汽的巨大木格蒸锅上进行高温蒸煮。
紧接着,蒸软的豆料被倒进中间一个烧着柴火的大铁锅里面,由人工用铁铲进行翻炒!
最后一步,炒熟的料被装进铁箍子框里,推到最里面那台沉重的卧式手摇榨油机上去,几个壮汉喊着号子,转动螺杆,进行物理挤压榨油!
过程简单明了,没有任何多余的环节!
陈远坤径直走到那个正在大铁锅前挥舞着铁铲、满头大汗炒大豆碎末的师傅跟前!
双眼微眯,工匠视角瞬间开启,进行记录!
那中年人吹了吹茶缸面上漂着的茶叶沫子,头都没抬,不咸不淡地说了一句:“没有豆饼卖,都定出去了。”
陈远坤听了这话,没有丝毫生气。
他心里明镜似的,太了解这个年代的规矩了。
现在刚过完年,一直到开春前,正是十里八乡农户拿着自家大豆、花生来油坊榨油的旺季!
油坊的规矩,榨油的手工费可以给现金,也可以直接用榨完油剩下的豆饼和花生饼来顶账。
在这物资统购统销的年月,能在国营油坊干活,那可是个实打实的肥差。
现在虽说已经有人承包了各种厂子,申请下来了营业执照!
能合法合规经营,但那毕竟是少数!
也不是简简单单能弄下来的。
而随着包产到户,乡亲们就把目光瞄准了最容易的养殖!
家里养鸡养鸭,养猪养羊!
都需要豆饼!
用了豆饼,上肉快。
这些榨干了油的豆饼,在外面可是抢手的硬通货。
很多时候,截留下来的这些豆饼,完全可以算作油坊内部员工的一种隐形福利!
就算油坊库房里真的能存下一部分豆饼,也往往早就被那些有门路的人提前定出去了!
公社周边那些成规模的养殖户,最愿意用这种高蛋白的豆饼当做催肥的饲料。
这些人手里有票有钱,有自己的销售渠道,早就把油坊的人打点明白了,根本轮不到一个外来的散户来买。
“行,打扰了。”陈远坤笑着客气地说了两句,没有任何纠缠,直接转身就往外走。
走出油坊没多远,快走到范德彪那家饭店门口的时候,一直站在门口抽烟的范德彪,一眼就看见了陈远坤。
见陈远坤前后去油坊门口站了没一小会就两手空空地往回走,范德彪吐了口烟圈,大声问道:“远坤,你去油坊干啥呢?没买着东西?”
陈远坤走上前,停住脚步说道:“彪哥,我原本打算去油坊买点榨干的豆饼回去喂猪,结果里面的人说没货了!没有就算了,我回去再想想别的办法!我先走了啊,彪哥!”
说完,陈远坤牵着狗就要走。
范德彪一听,赶紧把手里的烟头往雪地上一扔,踩灭,一把拉住陈远坤的胳膊,说道:“远坤兄弟,别急着走!你在这等我一会,我去给你问问!”
说完,范德彪紧了紧身上的围裙,大步流星地向着油坊方向走去。
陈远坤站在原地,摸了摸金盾的脑袋,耐心地等着。
没过一会,范德彪就从油坊里出来了,那张满是横肉的脸上带着压抑不住的笑意,快步走了回来。
一到跟前,范德彪就拍着胸脯说道:
“远坤兄弟,幸不辱命!我刚刚进去跟油坊的黄春杰黄主任递了根烟,打了个招呼。”
“老黄跟我说,看在我的面子上,最多只能给你匀出来五张!再多了是真没有了,对不上账了!”
“黄主任?”陈远坤问道。
“对,就是刚才在柜台里坐着、肚子大大的那个中年人!”范德彪搓了搓手,接着报账,
“价格我给你问清楚了,一张豆饼原价格是3块钱,黑市上的价早就炒高了,老黄要私下里加价五毛!也就是三块五一张,你看行不行?”
陈远坤一听,毫不犹豫,当即痛快地说道:“行,太行了!那就麻烦彪哥了!”
范德彪豪爽地一挥手:“走,咱们现在就去提货,正好把你介绍给老黄认识一下,下次你再来买的时候,就熟门熟路了!”
陈远坤牵着狗,跟着范德彪重新向着油坊走去!
刚一进门,坐在柜台里的黄春杰一抬头,见陈远坤跟着范德彪又走了回来,他放下手里的搪瓷茶缸,重新上下打量了陈远坤一眼。
这一次,黄春杰脸上的态度明显缓和了不少,甚至堆起了几分笑意。
“哎呀,远坤同志,你看看这事闹的!你刚刚怎么不直接说你认识范老板呢!”黄春杰站起身,故作熟络地说道,
“你看看,大水冲了龙王庙,一家人不认识一家人了!”
陈远坤也跟着笑了笑,顺着台阶说道:“黄主任,我这也是刚才走的急,也没想到这一茬。让您见笑了。”
黄春杰立马从柜台后走出来,摆了摆手说道:“走走走,咱们进去说,这外面太冷!”
跟着黄春杰掀开厚重的棉门帘,进到油坊里面的加工车间。
一股浓郁的豆油香味混合着机械的轰鸣声瞬间扑面而来。
陈远坤看到,几个穿着满是油污工作服的工人正光着膀子,热火朝天地在那榨油!
陈远坤目光一闪,对着黄春杰客气地问道:“黄主任,我这人平时就喜欢鼓捣点机械,我能不能看看咱们油坊是怎么榨油的?”
范德彪这个时候也在旁边搭腔说道:“老黄,我那饭店离你这挨着这么近,天天闻着你这油香,我还真没仔细见过这大豆是怎么榨出油来的,我也跟着远坤兄弟长长见识!”
黄春杰听罢,觉得这也不是什么见不得人的保密技术,大方地一挥手说道:“行,那咱们就往里走走,随便看看!”
陈远坤顺着加工车间的流水线,目光如扫描仪一般一扫整个加工区域,心里瞬间就有数了!
整个工序步骤极度清晰:
第一道工序,角落里轰鸣着一台老旧的转轴破碎机,这机器应该是负责把大豆和花生初步打碎成小颗粒的!
接下来,打碎的料被铲起来,放到旁边几个冒着蒸汽的巨大木格蒸锅上进行高温蒸煮。
紧接着,蒸软的豆料被倒进中间一个烧着柴火的大铁锅里面,由人工用铁铲进行翻炒!
最后一步,炒熟的料被装进铁箍子框里,推到最里面那台沉重的卧式手摇榨油机上去,几个壮汉喊着号子,转动螺杆,进行物理挤压榨油!
过程简单明了,没有任何多余的环节!
陈远坤径直走到那个正在大铁锅前挥舞着铁铲、满头大汗炒大豆碎末的师傅跟前!
双眼微眯,工匠视角瞬间开启,进行记录!