四合院：傻柱刚穿越就天崩开局！ 第352章 状元菜（商家菜）！VS榜眼菜（谭家菜）！
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“第一步，自然是先请章士钊先生。”何雨柱放下茶杯，声音不疾不徐，“这事儿得尽快办，而且要办得漂亮。”
商镇连连点头，脸上的横肉因为兴奋而微微发颤：“对，对！章先生那边，我亲自去请！润笔费……何副站长觉得给多少合适？”
何雨柱沉吟片刻：“章先生是当世大儒，润笔费不能少。不过更重要的是礼数要周到。
不过现在法币贬值，只有大头黄鱼美金才站得稳敲得响。不过，大头黄鱼太俗气，还是准备张花旗银行1000美金的本票吧。”
“一千诺金？”乔家财咂了咂舌，“这可不是小数目啊。”
商震却一摆手：“值！只要能请动章先生，一千美金算什么？商某人穷归穷，这点钱还是拿的出来的。
乔站长，你是不知道，这年头，有名头就有一切！杜岳笙当年要是没认下杜甫那个先祖，能在全国有那么大名气？”
他越说越兴奋：“何副站长说得对，我商家要是出了商辂这么个先祖，那‘商家菜’的名头就硬了！
状元菜，大六元，这彩头全华夏独一份！”
何雨柱微笑点头：“商公英明。不过，光有名头还不够，菜品也得过硬。
谭家菜之所以能屹立不倒，除了‘榜眼’的名头，菜品本身也确实精致。”
“这个我懂！”商震拍着胸脯，“我虽然不懂做菜，但我懂请人啊！重赏之下必有勇夫，只要钱给到位，还怕请不来好厨子？”
他走到何雨柱面前，俯身问道：“何副站长，你在四九城饮食行当人脉广，能不能帮忙物色几个好厨子？钱不是问题！”
何雨柱想了想：“厨师我倒认识几个。不过商公，咱们要做‘商家菜’，就不能照搬谭家菜的路子。得有自己的特色。”
“特色？”商镇一愣，“什么特色？”
“您想啊，”何雨柱解释道，“谭家菜是官府菜，讲究的是精致、讲究。咱们的‘商家菜’既然打的是状元牌，那菜品也得有学问。”
乔家财听得云里雾里：“菜品怎么有学问？”
何雨柱笑了：“比如，咱们可以推出‘连中六元宴’——六道主菜，对应商辂阁老连中的六元。每道菜都要有讲究，有典故。
上菜的时候，上菜的得把典故说出来。这样客人吃的不只是菜，更是学问，是彩头。”
商震眼睛越来越亮：“妙！太妙了！何副站长，你继续说！”
“再比如，”何雨柱越说思路越开阔，“咱们可以搞个‘状元及第锅’，汤底用老母鸡、火腿、干贝吊足十二个时辰！
里头放六种珍贵食材，寓意‘六元’。客人点这个锅，咱们就送一套文房四宝做纪念品。”
“好！这个好！”商震激动得直搓手，“吃顿饭还能拿文房四宝，那些望子成龙的家长，还不抢着来？”
乔家财也兴奋起来：“还有那些想升官的，想考学的，肯定都想来讨个吉利！柱子，你这脑子怎么长的？这么多好主意！”
何雨柱谦虚地摆摆手：“都是些粗浅想法，具体的还得细化。不过商公，咱们既然要做，就得做全套。”
“全套？什么意思？”商镇问。
“饭店的装修、跑堂上菜的服装、甚至碗筷的样式，都得有讲究。”何雨柱说道，“装修不能太俗气，得雅致，得有书卷气。
跑堂不能叫跑堂的，得叫‘书童’‘侍女’，穿的衣服也得像那么回事。碗筷上可以刻上‘状元及第’‘金榜题名’之类的吉祥话。”
商震听得连连点头，脸上的笑容越来越盛。
他重新坐下，端起茶杯，却发现茶已经凉了。乔家财连忙要换，他却摆摆手：“不用，凉茶解渴。”
一口气喝完，商镇抹了抹嘴，看着何雨柱，眼神热切：“何副站长，听君一席话，胜读十年书啊！这些主意，个个都是金子！”
何雨柱笑道：“商公过奖了。不过咱们现在说这些都还早，得先把章先生那边搞定。章先生的文章一出，‘商家菜’的名头才能立得住。”
“对对对！”商镇一拍大腿，“我明天一早就去拜访章先生！不，我现在就让人准备礼物！”
他说着就要起身，何雨柱连忙拦住：“商公，不急这一时。现在天都黑了，上门拜访不合适。明天上午去，礼数才周到。”
商镇这才反应过来，不好意思地笑笑：“你看我，一高兴就糊涂了。”
乔家财笑道：“商公这是看到希望了，高兴的！要我说，这事儿要是成了，‘商家菜’肯定能火遍四九城！
到时候，谭家菜算什么？榜眼还能比得过状元？”
三人同时笑了起来。
笑过之后，商镇正色道：“何副站长，乔站长，这事儿要是真成了，我商某绝不亏待二位！饭店的股份，你们各占一成！”
乔家财眼睛一亮，嘴上却推辞：“商公，这怎么好意思？我就是牵个线……”
“乔站长别推辞！”商镇大手一挥，“没有你牵线，我哪能认识何副站长？没有何副站长出主意，我哪能想到这条路？这一成股份，你们必须收下！”
何雨柱也说道：“商公，股份的事以后再说。现在最重要的是把事情办成。”
“何副站长说得对！”商镇点头，“那咱们分头行动。我去请章先生，何副站长帮忙物色厨师和店面，乔站长……乔站长就帮忙疏通各方关系，营业执照什么的，得尽快办下来。”
乔家财拍胸脯保证：“商公放心，四九城这块地界，我乔某人还是有些面子的。营业执照包在我身上！”
何雨柱想了想，又说：“商公，还有个事。章先生的文章出来后，咱们得找报纸宣传。最好能上《大公报》《申报》这些大报，把声势造起来。”
“这个我在行！”商震说道，“军界的朋友虽然不多，但新闻界还有几个老关系。到时候我亲自去打招呼，保证让全国都知道，我商家出了个‘大六元’的状元先祖！”
他说这话时，腰板挺得笔直，那股军人的气势又回来了。
何雨柱看在眼里，心中暗笑。
这位商公，虽然失势，但毕竟在军政两界混了这么多年，人脉和能量还是有的。只要给他一个机会，他就能重新站起来。
而自己，就是要给他这个机会。
不，是给三个人机会。
商震需要重振声威，乔家财需要巴结上层，自己需要拓展人脉和财路。
这是一举三得的好事。
“商公，”何雨柱又说，“既然要宣传，咱们就得把故事编圆了。比如，商辂阁老的后人是怎么从浙江迁到河北的，中间有什么曲折，这些都得有个说法。”
商震点头：“这个交给章先生。他是大儒，考据功夫了得，肯定能编……不，是考证出个圆满的说法来。”
乔家财笑道：“章先生动笔，那肯定是天衣无缝！到时候白纸黑字登在报纸上，谁还能说不是？”
三人又商量了一些细节，直到墙上的挂钟敲了十二下。
商震这才意识到时间不早了，起身说道：“今天真是打扰二位了。时候不早，我先告辞。明天一早，我就去拜访章先生。”
何雨柱和乔家财送商镇出门。
院子里，商震的副官已经等在车旁。见商震出来，连忙打开车门。
商镇临上车前，又转身握住何雨柱的手：“何副站长，今日之恩，商某铭记在心！等事情办成了，我再好好谢你！”
“商公言重了。”何雨柱微笑，“预祝商公一切顺利。”
车子驶出大院，消失在夜色中。
乔家财长舒一口气，擦擦额头的汗：“柱子，今天这事儿……有谱吗？”
何雨柱望着车子离去的方向，缓缓说道：“有没有谱，就看商公明天能不能请动章先生了。”
“章先生那边……应该没问题吧？”乔家财有些担心，“章士钊这个人，清高得很，不一定看得上钱。”
何雨柱笑了：“清高的人，最看重的是名声。商公要是以‘弘扬传统文化，考证先贤事迹’的名义去请，章先生说不定会感兴趣。”
他转身往回走：“再说了，就算章先生不答应，这又不是只有他一个大儒。总能找到肯动笔的。只要火候到，猪头肯定烂。”
乔家财连忙跟上：“那倒是。只要钱给够，还怕没人写文章？”
两人回到乔家财办公室，何雨柱问道，“我走这两天，站里没有什么事吧？”
乔家财摇摇头，“没事，你出去，我就回来盯着，督导组那几个，这几天暗访去了，死活不让咱们陪。”
“那就好。”何雨柱嘴上应着，心里却有点想钱书瑶了。
商镇连连点头，脸上的横肉因为兴奋而微微发颤：“对，对！章先生那边，我亲自去请！润笔费……何副站长觉得给多少合适？”
何雨柱沉吟片刻：“章先生是当世大儒，润笔费不能少。不过更重要的是礼数要周到。
不过现在法币贬值，只有大头黄鱼美金才站得稳敲得响。不过，大头黄鱼太俗气，还是准备张花旗银行1000美金的本票吧。”
“一千诺金？”乔家财咂了咂舌，“这可不是小数目啊。”
商震却一摆手：“值！只要能请动章先生，一千美金算什么？商某人穷归穷，这点钱还是拿的出来的。
乔站长，你是不知道，这年头，有名头就有一切！杜岳笙当年要是没认下杜甫那个先祖，能在全国有那么大名气？”
他越说越兴奋：“何副站长说得对，我商家要是出了商辂这么个先祖，那‘商家菜’的名头就硬了！
状元菜，大六元，这彩头全华夏独一份！”
何雨柱微笑点头：“商公英明。不过，光有名头还不够，菜品也得过硬。
谭家菜之所以能屹立不倒，除了‘榜眼’的名头，菜品本身也确实精致。”
“这个我懂！”商震拍着胸脯，“我虽然不懂做菜，但我懂请人啊！重赏之下必有勇夫，只要钱给到位，还怕请不来好厨子？”
他走到何雨柱面前，俯身问道：“何副站长，你在四九城饮食行当人脉广，能不能帮忙物色几个好厨子？钱不是问题！”
何雨柱想了想：“厨师我倒认识几个。不过商公，咱们要做‘商家菜’，就不能照搬谭家菜的路子。得有自己的特色。”
“特色？”商镇一愣，“什么特色？”
“您想啊，”何雨柱解释道，“谭家菜是官府菜，讲究的是精致、讲究。咱们的‘商家菜’既然打的是状元牌，那菜品也得有学问。”
乔家财听得云里雾里：“菜品怎么有学问？”
何雨柱笑了：“比如，咱们可以推出‘连中六元宴’——六道主菜，对应商辂阁老连中的六元。每道菜都要有讲究，有典故。
上菜的时候，上菜的得把典故说出来。这样客人吃的不只是菜，更是学问，是彩头。”
商震眼睛越来越亮：“妙！太妙了！何副站长，你继续说！”
“再比如，”何雨柱越说思路越开阔，“咱们可以搞个‘状元及第锅’，汤底用老母鸡、火腿、干贝吊足十二个时辰！
里头放六种珍贵食材，寓意‘六元’。客人点这个锅，咱们就送一套文房四宝做纪念品。”
“好！这个好！”商震激动得直搓手，“吃顿饭还能拿文房四宝，那些望子成龙的家长，还不抢着来？”
乔家财也兴奋起来：“还有那些想升官的，想考学的，肯定都想来讨个吉利！柱子，你这脑子怎么长的？这么多好主意！”
何雨柱谦虚地摆摆手：“都是些粗浅想法，具体的还得细化。不过商公，咱们既然要做，就得做全套。”
“全套？什么意思？”商镇问。
“饭店的装修、跑堂上菜的服装、甚至碗筷的样式，都得有讲究。”何雨柱说道，“装修不能太俗气，得雅致，得有书卷气。
跑堂不能叫跑堂的，得叫‘书童’‘侍女’，穿的衣服也得像那么回事。碗筷上可以刻上‘状元及第’‘金榜题名’之类的吉祥话。”
商震听得连连点头，脸上的笑容越来越盛。
他重新坐下，端起茶杯，却发现茶已经凉了。乔家财连忙要换，他却摆摆手：“不用，凉茶解渴。”
一口气喝完，商镇抹了抹嘴，看着何雨柱，眼神热切：“何副站长，听君一席话，胜读十年书啊！这些主意，个个都是金子！”
何雨柱笑道：“商公过奖了。不过咱们现在说这些都还早，得先把章先生那边搞定。章先生的文章一出，‘商家菜’的名头才能立得住。”
“对对对！”商镇一拍大腿，“我明天一早就去拜访章先生！不，我现在就让人准备礼物！”
他说着就要起身，何雨柱连忙拦住：“商公，不急这一时。现在天都黑了，上门拜访不合适。明天上午去，礼数才周到。”
商镇这才反应过来，不好意思地笑笑：“你看我，一高兴就糊涂了。”
乔家财笑道：“商公这是看到希望了，高兴的！要我说，这事儿要是成了，‘商家菜’肯定能火遍四九城！
到时候，谭家菜算什么？榜眼还能比得过状元？”
三人同时笑了起来。
笑过之后，商镇正色道：“何副站长，乔站长，这事儿要是真成了，我商某绝不亏待二位！饭店的股份，你们各占一成！”
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何雨柱也说道：“商公，股份的事以后再说。现在最重要的是把事情办成。”
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何雨柱想了想，又说：“商公，还有个事。章先生的文章出来后，咱们得找报纸宣传。最好能上《大公报》《申报》这些大报，把声势造起来。”
“这个我在行！”商震说道，“军界的朋友虽然不多，但新闻界还有几个老关系。到时候我亲自去打招呼，保证让全国都知道，我商家出了个‘大六元’的状元先祖！”
他说这话时，腰板挺得笔直，那股军人的气势又回来了。
何雨柱看在眼里，心中暗笑。
这位商公，虽然失势，但毕竟在军政两界混了这么多年，人脉和能量还是有的。只要给他一个机会，他就能重新站起来。
而自己，就是要给他这个机会。
不，是给三个人机会。
商震需要重振声威，乔家财需要巴结上层，自己需要拓展人脉和财路。
这是一举三得的好事。
“商公，”何雨柱又说，“既然要宣传，咱们就得把故事编圆了。比如，商辂阁老的后人是怎么从浙江迁到河北的，中间有什么曲折，这些都得有个说法。”
商震点头：“这个交给章先生。他是大儒，考据功夫了得，肯定能编……不，是考证出个圆满的说法来。”
乔家财笑道：“章先生动笔，那肯定是天衣无缝！到时候白纸黑字登在报纸上，谁还能说不是？”
三人又商量了一些细节，直到墙上的挂钟敲了十二下。
商震这才意识到时间不早了，起身说道：“今天真是打扰二位了。时候不早，我先告辞。明天一早，我就去拜访章先生。”
何雨柱和乔家财送商镇出门。
院子里，商震的副官已经等在车旁。见商震出来，连忙打开车门。
商镇临上车前，又转身握住何雨柱的手：“何副站长，今日之恩，商某铭记在心！等事情办成了，我再好好谢你！”
“商公言重了。”何雨柱微笑，“预祝商公一切顺利。”
车子驶出大院，消失在夜色中。
乔家财长舒一口气，擦擦额头的汗：“柱子，今天这事儿……有谱吗？”
何雨柱望着车子离去的方向，缓缓说道：“有没有谱，就看商公明天能不能请动章先生了。”
“章先生那边……应该没问题吧？”乔家财有些担心，“章士钊这个人，清高得很，不一定看得上钱。”
何雨柱笑了：“清高的人，最看重的是名声。商公要是以‘弘扬传统文化，考证先贤事迹’的名义去请，章先生说不定会感兴趣。”
他转身往回走：“再说了，就算章先生不答应，这又不是只有他一个大儒。总能找到肯动笔的。只要火候到，猪头肯定烂。”
乔家财连忙跟上：“那倒是。只要钱给够，还怕没人写文章？”
两人回到乔家财办公室，何雨柱问道，“我走这两天，站里没有什么事吧？”
乔家财摇摇头，“没事，你出去，我就回来盯着，督导组那几个，这几天暗访去了，死活不让咱们陪。”
“那就好。”何雨柱嘴上应着，心里却有点想钱书瑶了。