四合院：傻柱刚穿越就天崩开局！ 第488章 陈成官邸，三种谭家菜！
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何雨柱开着申醉留下的那辆黑色雪佛兰，出了巷子。
路上人不多，大过年的，都窝在家里团圆。偶尔有几辆黄包车跑过，车夫缩着脖子拼命蹬。
何雨柱一边开车一边想，怎么把申醉的事，不动声色地办圆了。
车子开了半个多小时，到了陈成官邸。
这是处闹中取静的宅子，门口站着两个哨兵，荷枪实弹。往里看，是个不小的院子，种着些花木，冬日里光秃秃的。
何雨柱把车停在门口，拎着几盒四九城稻香村定制的精细点心，走到哨兵跟前，递上了自己的证件。
“麻烦通传一声，保密局四九城站副站长何雨柱，求见陈长官。”
哨兵仔细看了看证件，又看了他一眼，转身进了门房。
过了一会儿，出来一个人。
三十来岁，穿着一身笔挺的少将军服，板着脸，眼神里带着审视。一看就是陈成身边的值班副官，那种眼高于顶的角色。
副官上下打量了何雨柱一眼。
“你是保密局的？”
“是。”何雨柱点点头，“四九城站副站长，何雨柱。”
副官的眉头皱了起来。
陈成讨厌特务，这是人尽皆知的事。保密局的人上门，十次有九次要吃闭门羹。
更何况，眼前这个半大小子，看起来绝对不超过十八岁，居然是上校副站长？
副官心里冷笑一声——又是一个靠关系爬上来的吧？
他摆出一副臭脸，冷冷地说，“陈长官今天没空，请回吧。”
何雨柱愣了一下。
他知道可能会被刁难，但没想到这么直接。
“长官，我有要紧事……”
“什么要紧事？”少将副官打断他，语气里带着不耐烦，“大过年的，陈长官难得休息，不见客。你走吧。”
何雨柱看着他，心里有点火。
但他忍住了。
这是陈成的官邸，不是他能撒野的地方。
他深吸一口气，换了个说法，“长官，麻烦您通传一声，就说国防部铨叙厅何雨柱专员请见陈长官。”
何雨柱把铨叙厅赵今麦小姐姐给他办的证件递了上去。
少将副官愣了一下，接过这个证件，仔细看了起来。
铨叙厅管着所有军官的晋升任免和等级考评，这本证件果然好使，这名少将副官的脸色数变，终于不那么傲慢了。
他把证件还给何雨柱，再次上下打量何雨柱，“那你等着吧。”
何雨柱就那么站着，不卑不亢，脸上带着淡淡的笑，“那多谢长官了。”
少将副官转身进去了。
何雨柱站在原地，看着那扇门。
这个副官会不会通传呢？他心里其实没有太大把握。
赌一把。
赌对了，就能进去。
赌错了……
何雨柱笑了笑，赌错了那就再说。
门口两个哨兵一直盯着他，手按在枪套上，随时准备动手。
何雨柱没理他们，就那么站着，看着院子里的光秃秃的树。
等了大概五分钟。
门开了，副官出来，脸上的表情变了。
不再是刚才那副臭脸，而是带着几分小心、几分探究，甚至还有几分敬畏？
他走到何雨柱面前，语气客气了许多。
“何专员，请跟我来。”
何雨柱点点头，跟着他往里走。
穿过院子，绕过一道影壁，进了客厅。
副官把他让到沙发上，接过何雨柱手里提的点心，“请稍等，陈长官马上就来。”
何雨柱点点头，“麻烦长官了。”
副官没说什么，直接退了出去。
何雨柱坐在沙发上，打量着这间客厅。
不大，但布置得很雅致。墙上挂着一幅山水画，落款是于佑任。
茶几上摆着一套紫砂茶具，茶叶就是普通的龙井而已。
窗外的阳光透进来，照在地板上，暖暖的。
何雨柱靠在沙发上，等着。
不一会儿，楼梯上传来脚步声。
陈成从楼上下来，穿着一身便装，脸上带着笑。
“何雨柱？大年初一的，你怎么来了？”
何雨柱赶紧站起来，立正敬礼，“陈长官新年好！给您拜个年！”
陈成摆摆手，示意他坐下。
“你干嘛不说一个月前的中山陵的医生？你呀，一会保密局的副站长，一会铨叙厅的专员……弄得刘副官紧张兮兮的。”
何雨柱正要开口，楼梯上又传来轻柔的脚步声。
“陈长官，些许小事，何足挂齿……”
“小何上校，这怎么是小事？”
随着话语声，一个穿着素雅旗袍的女人走了下来，四十出头，气质温婉，眉眼间带着几分大家闺秀的从容。
正是陈成的夫人，谭祥。
她走到客厅，看到何雨柱，微微一怔，随即露出感激的笑容。
“这位就是何雨柱何副站长吧？一月前中山陵的事，多亏了你。我一直想当面谢谢你，今天总算有机会了。”
何雨柱赶紧站起来，恭恭敬敬地鞠了一躬。
“夫人客气了。那是我应该做的。”
谭祥笑着请他坐下，自己也在一旁落座。
“何副站长今年多大了？看着年纪不大。”
何雨柱说：“十四了。”
谭祥点点头，眼里带着几分赞许。
“十四岁就能有这份胆识和医术，难得。听辞修说，你是个厨子出身？”
何雨柱笑了，“是，我爷爷是厨子，我爹是厨子，我也是厨子，厨子世家。”
谭祥眼睛一亮。
“那你都会什么菜？”
何雨柱说，“鲁菜为主，也做些别的。我爹的手艺是正经的鲁菜路子，我也跟着学了些。”
谭祥点点头，忽然想起什么，笑着说：“说起来，我家老爷子也是个好吃之人。他在世的时候，最喜欢琢磨吃的。”
何雨柱心里笑了。
谭祥的老爷子？那不是谭筵闿嘛？那位可是民国鼎鼎有名的美食家（吃货），曾任行政院长，对吃的研究堪称一绝。
谭祥接着说，“老爷子在的时候，家里常请名厨来做菜。他常说，吃是人生一大乐事。”
何雨柱心里一动。
谭家菜？谭筵闿的谭家菜？不过他不是主流的谭家菜（榜眼菜），而是谭家菜（院长菜）！
谭延闿虽然自己不掌勺，但他家的私房菜可是出了名的。后来传下来，就成了“谭家菜”的源头之一。
何雨柱笑着说，“夫人这么说，我倒想起来。我听说谭院长当年对吃很有研究，家里请的厨子都是高手。您家也是谭家菜！
我这也算跟谭家有点渊源——我会家传的两种谭家菜，榜眼菜和巡抚菜。”
谭祥被逗笑了，“你这孩子，真会说话。”随即一愣，“谭家巡抚菜？我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑？”
何雨柱点点头，“是的。”
她看了陈成一眼，又看向何雨柱，忽然来了兴致。
“小何，既然你是厨子出身，今天又大过年的，不如露一手？让我们尝尝你的两种谭家菜？”
何雨柱愣了一下，看向陈成。
陈成也笑了，点点头。
“行啊，我倒要看看，你这个保密局的副站长，到底会不会做饭。”
何雨柱站起来，笑着说：“那恭敬不如从命。厨房在哪儿？”
谭祥叫来副官，让他带何雨柱去厨房。
何雨柱跟着副官往外走，心里有了数。
这一趟，来对了。
不光能见到陈成，还能在谭祥面前露一手。
等会儿做好饭，找个机会，把申醉的事提一提。
何雨柱脱去外衣，进了厨房。
厨房里食材齐全，鸡鸭鱼肉、时令蔬菜，样样都有。
他看了看，心里有了谱。巡抚谭家菜偏辣，不一定喜欢，那就上榜眼谭家菜！
先做几个拿手的，让陈成夫妇看看，什么叫真正的谭家菜传人！
路上人不多，大过年的，都窝在家里团圆。偶尔有几辆黄包车跑过，车夫缩着脖子拼命蹬。
何雨柱一边开车一边想，怎么把申醉的事，不动声色地办圆了。
车子开了半个多小时，到了陈成官邸。
这是处闹中取静的宅子，门口站着两个哨兵，荷枪实弹。往里看，是个不小的院子，种着些花木，冬日里光秃秃的。
何雨柱把车停在门口，拎着几盒四九城稻香村定制的精细点心，走到哨兵跟前，递上了自己的证件。
“麻烦通传一声，保密局四九城站副站长何雨柱，求见陈长官。”
哨兵仔细看了看证件，又看了他一眼，转身进了门房。
过了一会儿，出来一个人。
三十来岁，穿着一身笔挺的少将军服，板着脸，眼神里带着审视。一看就是陈成身边的值班副官，那种眼高于顶的角色。
副官上下打量了何雨柱一眼。
“你是保密局的？”
“是。”何雨柱点点头，“四九城站副站长，何雨柱。”
副官的眉头皱了起来。
陈成讨厌特务，这是人尽皆知的事。保密局的人上门，十次有九次要吃闭门羹。
更何况，眼前这个半大小子，看起来绝对不超过十八岁，居然是上校副站长？
副官心里冷笑一声——又是一个靠关系爬上来的吧？
他摆出一副臭脸，冷冷地说，“陈长官今天没空，请回吧。”
何雨柱愣了一下。
他知道可能会被刁难，但没想到这么直接。
“长官，我有要紧事……”
“什么要紧事？”少将副官打断他，语气里带着不耐烦，“大过年的，陈长官难得休息，不见客。你走吧。”
何雨柱看着他，心里有点火。
但他忍住了。
这是陈成的官邸，不是他能撒野的地方。
他深吸一口气，换了个说法，“长官，麻烦您通传一声，就说国防部铨叙厅何雨柱专员请见陈长官。”
何雨柱把铨叙厅赵今麦小姐姐给他办的证件递了上去。
少将副官愣了一下，接过这个证件，仔细看了起来。
铨叙厅管着所有军官的晋升任免和等级考评，这本证件果然好使，这名少将副官的脸色数变，终于不那么傲慢了。
他把证件还给何雨柱，再次上下打量何雨柱，“那你等着吧。”
何雨柱就那么站着，不卑不亢，脸上带着淡淡的笑，“那多谢长官了。”
少将副官转身进去了。
何雨柱站在原地，看着那扇门。
这个副官会不会通传呢？他心里其实没有太大把握。
赌一把。
赌对了，就能进去。
赌错了……
何雨柱笑了笑，赌错了那就再说。
门口两个哨兵一直盯着他，手按在枪套上，随时准备动手。
何雨柱没理他们，就那么站着，看着院子里的光秃秃的树。
等了大概五分钟。
门开了，副官出来，脸上的表情变了。
不再是刚才那副臭脸，而是带着几分小心、几分探究，甚至还有几分敬畏？
他走到何雨柱面前，语气客气了许多。
“何专员，请跟我来。”
何雨柱点点头，跟着他往里走。
穿过院子，绕过一道影壁，进了客厅。
副官把他让到沙发上，接过何雨柱手里提的点心，“请稍等，陈长官马上就来。”
何雨柱点点头，“麻烦长官了。”
副官没说什么，直接退了出去。
何雨柱坐在沙发上，打量着这间客厅。
不大，但布置得很雅致。墙上挂着一幅山水画，落款是于佑任。
茶几上摆着一套紫砂茶具，茶叶就是普通的龙井而已。
窗外的阳光透进来，照在地板上，暖暖的。
何雨柱靠在沙发上，等着。
不一会儿，楼梯上传来脚步声。
陈成从楼上下来，穿着一身便装，脸上带着笑。
“何雨柱？大年初一的，你怎么来了？”
何雨柱赶紧站起来，立正敬礼，“陈长官新年好！给您拜个年！”
陈成摆摆手，示意他坐下。
“你干嘛不说一个月前的中山陵的医生？你呀，一会保密局的副站长，一会铨叙厅的专员……弄得刘副官紧张兮兮的。”
何雨柱正要开口，楼梯上又传来轻柔的脚步声。
“陈长官，些许小事，何足挂齿……”
“小何上校，这怎么是小事？”
随着话语声，一个穿着素雅旗袍的女人走了下来，四十出头，气质温婉，眉眼间带着几分大家闺秀的从容。
正是陈成的夫人，谭祥。
她走到客厅，看到何雨柱，微微一怔，随即露出感激的笑容。
“这位就是何雨柱何副站长吧？一月前中山陵的事，多亏了你。我一直想当面谢谢你，今天总算有机会了。”
何雨柱赶紧站起来，恭恭敬敬地鞠了一躬。
“夫人客气了。那是我应该做的。”
谭祥笑着请他坐下，自己也在一旁落座。
“何副站长今年多大了？看着年纪不大。”
何雨柱说：“十四了。”
谭祥点点头，眼里带着几分赞许。
“十四岁就能有这份胆识和医术，难得。听辞修说，你是个厨子出身？”
何雨柱笑了，“是，我爷爷是厨子，我爹是厨子，我也是厨子，厨子世家。”
谭祥眼睛一亮。
“那你都会什么菜？”
何雨柱说，“鲁菜为主，也做些别的。我爹的手艺是正经的鲁菜路子，我也跟着学了些。”
谭祥点点头，忽然想起什么，笑着说：“说起来，我家老爷子也是个好吃之人。他在世的时候，最喜欢琢磨吃的。”
何雨柱心里笑了。
谭祥的老爷子？那不是谭筵闿嘛？那位可是民国鼎鼎有名的美食家（吃货），曾任行政院长，对吃的研究堪称一绝。
谭祥接着说，“老爷子在的时候，家里常请名厨来做菜。他常说，吃是人生一大乐事。”
何雨柱心里一动。
谭家菜？谭筵闿的谭家菜？不过他不是主流的谭家菜（榜眼菜），而是谭家菜（院长菜）！
谭延闿虽然自己不掌勺，但他家的私房菜可是出了名的。后来传下来，就成了“谭家菜”的源头之一。
何雨柱笑着说，“夫人这么说，我倒想起来。我听说谭院长当年对吃很有研究，家里请的厨子都是高手。您家也是谭家菜！
我这也算跟谭家有点渊源——我会家传的两种谭家菜，榜眼菜和巡抚菜。”
谭祥被逗笑了，“你这孩子，真会说话。”随即一愣，“谭家巡抚菜？我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑？”
何雨柱点点头，“是的。”
她看了陈成一眼，又看向何雨柱，忽然来了兴致。
“小何，既然你是厨子出身，今天又大过年的，不如露一手？让我们尝尝你的两种谭家菜？”
何雨柱愣了一下，看向陈成。
陈成也笑了，点点头。
“行啊，我倒要看看，你这个保密局的副站长，到底会不会做饭。”
何雨柱站起来，笑着说：“那恭敬不如从命。厨房在哪儿？”
谭祥叫来副官，让他带何雨柱去厨房。
何雨柱跟着副官往外走，心里有了数。
这一趟，来对了。
不光能见到陈成，还能在谭祥面前露一手。
等会儿做好饭，找个机会，把申醉的事提一提。
何雨柱脱去外衣，进了厨房。
厨房里食材齐全，鸡鸭鱼肉、时令蔬菜，样样都有。
他看了看，心里有了谱。巡抚谭家菜偏辣，不一定喜欢，那就上榜眼谭家菜！
先做几个拿手的，让陈成夫妇看看，什么叫真正的谭家菜传人！