四合院：傻柱刚穿越就天崩开局！ 第1022章 您太神了！
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鲜血一滴一滴，顺着那人的额头往下淌。
流过眉骨，流过眼睑，流过鼻梁，最后汇聚在下巴尖上，悬成一颗饱满的血珠，颤巍巍地晃了两下。
啪嗒一声，滴落在那人胸前的衣襟上。
那是一件雪白的厨师服。
雪白雪白的布料，浆洗得笔挺，一尘不染。
此刻，却被那几滴殷红的血染得触目惊心，像是一幅泼墨山水里突兀地绽开了几朵红梅，刺眼得很。
血珠顺着衣襟往下滚，在雪白的布料上拖出一道暗红色的痕迹，看得人心里发紧。
何雨柱垂着眼眸，目光落在那身厨师服上，眼神微微一动。
他立刻明白是怎么回事了。
这人，就是锦江川菜馆后厨的大师傅，就是刚才在灶台前，凭着他传的几句话，便做出那盆惊世骇俗的水煮鱼的师傅！
他这是……谢恩来了。
何雨柱心里叹了口气，正要弯腰去扶……
忽然，身后传来一阵急促而沉重的脚步声，皮靴踩在地板上，发出“咔咔咔”的脆响。
“什么人！”
“干什么的！”
“何长官，小心！”
几声暴喝炸雷似的响起，震得大堂里的碗碟都嗡嗡作响。
何雨柱不用回头都知道，是邱健他们几个。
邱健，陈志坚，刘胜成，夏言冰四个人，此刻见有人突然冲出来跪在何雨柱面前，还磕得头破血流，心中顿时一惊！
四人如临大敌，拔出枪来，“哗啦哗啦”上了膛，对准了地上跪的人！
特别是夏言冰，吓得脸都白了，手指扣在扳机上，眼珠子瞪得溜圆，额头上青筋暴起，关切之情，溢于言表。。
厨师却像是浑然不觉，依旧跪在地上，肩膀一抽一抽的，鲜血越流越多，在身下汇成了一小滩暗红色的水洼。
他的双手死死地撑在地上，十指抠地板的缝隙里，指甲劈裂了也浑然不觉。
整个人，就像是被抽去了魂魄，只剩下一个躯壳在机械地颤抖着。
“没事。”
何雨柱淡淡开口，声音不高，却像是一道无形的屏障，瞬间将那股剑拔弩张的气氛压了下去。
他抬起手，轻轻摆了摆，动作随意，像是拂去肩头的一粒尘埃。
邱健四人愣了一下，互相看了看，眼神里满是疑惑和不解。
可何雨柱的命令，他们不敢违抗，也不敢多问。邱健咬了咬牙，狠狠一挥手，四个人齐刷刷地收起枪。
然后，后退两步，重新站回了门边的阴影里，目不斜视，腰杆挺得笔直，仿佛刚才什么都没发生。
董竹君这时候也赶了过来。
她看了一眼跪在地上的厨师，又看了一眼何雨柱，脸上露出又是无奈又是感动的神色，连忙上前解释。
“何长官，让您见笑了。这是我们后厨的陈师傅，他……他感激何长官教他做菜的诀窍，特来拜谢！”
她顿了顿，压低声音补了一句，语气里带着几分感慨，“陈师傅在灶上干了二十多年，从没见过水煮鱼这等神妙做法。
您那几句话，等于是给他开了一扇天窗，让他看见了另一片天！
他……这是激动……您千万别怪罪！”
何雨柱点了点头，正要说话，地上的陈师傅却猛地抬起了头。
他这一抬头，额头上血肉模糊，鲜血糊了半张脸，甚是吓人
可那双眼睛却亮得出奇，灼灼地盯着何雨柱，目光里满是狂热敬畏，还有朝圣般的虔诚。
他的嘴唇哆嗦着，干裂的嘴唇上沾着血丝，喉咙里发出“嗬嗬”的声响，像是有什么东西堵在嗓子眼。
他急得满脸通红，脖子上的青筋都暴突了出来。
“何……何长官……”陈师傅终于挤出了声音，沙哑得像是砂纸磨过铁锅，每一个字都带着血沫子。
“您真是太神了！”
“我……我陈三斤，在灶台上混了二十七年！
从学徒到帮厨，从帮厨到掌勺，从没服过谁！
可今儿个……今儿个您那几句话，让我明白了……
明白了什么叫天外有天，人外有人！什么叫……什么叫神乎其技！”
他说着，又要往下磕头，额头已经血肉模糊，再磕下去怕是连骨头都要露出来。
何雨柱连忙伸手，一把托住了他的肩膀。
陈师傅的肩膀很宽，很厚，却因为激动而剧烈地颤抖着。
就像是一头被抽去了筋骨的牛，软绵绵地使不上力，却又带着一股子执拗的蛮劲，非要往下磕。
何雨柱的手掌按在他肩上，感受到那股从骨子里透出来的激动与敬畏，心里不由得泛起一丝复杂的情绪。
“陈师傅，快起来，有话好好说。”
何雨柱沉声道，手上微微用力，将陈师傅往上托。
可陈师傅却像是钉在了地上，任凭何雨柱怎么用力，他就是不肯起身。
他抬起头，仰望着何雨柱，那双血红的眼睛里，泪水混着血水往下淌，在脸上犁出一道道沟壑，像是一条条干涸的河床。
“何长官，您不知道，”陈师傅的声音颤抖得厉害，每一个字都像是从牙缝里挤出来的，带着哭腔。
“在咱们厨行，教一道菜，尤其是教一道前无古人、独创的菜，那等于是什么？
那等于是给饭碗啊！
不，比给饭碗还重！
那是给了一条命，给了一辈子的活路，给了祖祖辈辈吃饭的本钱啊！”
他这一番话，说得声泪俱下，说得旁边的董竹君都红了眼眶，别过脸去悄悄抹了抹眼角。
大堂里几个跑堂的伙计也围了过来，听得目瞪口呆，手里的抹布掉在地上都忘了捡。
何雨柱沉默了。
他知道陈师傅说的是实话，是掏心窝子的大实话。
他怎么会不知道？！
在这个年月，在厨师这个行当里，手艺就是命，秘方就是天！
一道独创的菜，那就是一座金山，那就是一张护身符，那就是一代人甚至几代人的饭碗。
厨行的规矩大过天。
一个厨子从学徒进门那天起，就要给师父端茶递水、洗衣做饭，伺候三年五年，师父高兴了，才教你切个葱花。
再三年五年，才让你摸一摸炒锅；又三年五年，才传你一道两道的看家菜
。这还得是师父看你顺眼，觉得你孝顺，觉得你老实，觉得你嘴严。
多少厨子守着一道祖传的方子，传子不传女，传内不传外，宁可带进棺材，也不肯泄露半个字。
为什么？
因为在这乱世之中，有一门独门的手艺，就意味着有口饭吃，意味着能养活一家老小，意味着在颠沛流离中还能站直了腰杆做人。
你把秘方传出去了，就等于把自己的饭碗砸了，把子孙后代的活路断了！
更有甚者，有些老师傅临终前，宁可把秘方带进棺材，也不肯传给徒弟！
为什么？
他怕徒弟学会了，翅膀硬了，另立门户，抢了自己的买卖。
这种事儿，在厨行里屡见不鲜，见怪不怪！
流过眉骨，流过眼睑，流过鼻梁，最后汇聚在下巴尖上，悬成一颗饱满的血珠，颤巍巍地晃了两下。
啪嗒一声，滴落在那人胸前的衣襟上。
那是一件雪白的厨师服。
雪白雪白的布料，浆洗得笔挺，一尘不染。
此刻，却被那几滴殷红的血染得触目惊心，像是一幅泼墨山水里突兀地绽开了几朵红梅，刺眼得很。
血珠顺着衣襟往下滚，在雪白的布料上拖出一道暗红色的痕迹，看得人心里发紧。
何雨柱垂着眼眸，目光落在那身厨师服上，眼神微微一动。
他立刻明白是怎么回事了。
这人，就是锦江川菜馆后厨的大师傅，就是刚才在灶台前，凭着他传的几句话，便做出那盆惊世骇俗的水煮鱼的师傅！
他这是……谢恩来了。
何雨柱心里叹了口气，正要弯腰去扶……
忽然，身后传来一阵急促而沉重的脚步声，皮靴踩在地板上，发出“咔咔咔”的脆响。
“什么人！”
“干什么的！”
“何长官，小心！”
几声暴喝炸雷似的响起，震得大堂里的碗碟都嗡嗡作响。
何雨柱不用回头都知道，是邱健他们几个。
邱健，陈志坚，刘胜成，夏言冰四个人，此刻见有人突然冲出来跪在何雨柱面前，还磕得头破血流，心中顿时一惊！
四人如临大敌，拔出枪来，“哗啦哗啦”上了膛，对准了地上跪的人！
特别是夏言冰，吓得脸都白了，手指扣在扳机上，眼珠子瞪得溜圆，额头上青筋暴起，关切之情，溢于言表。。
厨师却像是浑然不觉，依旧跪在地上，肩膀一抽一抽的，鲜血越流越多，在身下汇成了一小滩暗红色的水洼。
他的双手死死地撑在地上，十指抠地板的缝隙里，指甲劈裂了也浑然不觉。
整个人，就像是被抽去了魂魄，只剩下一个躯壳在机械地颤抖着。
“没事。”
何雨柱淡淡开口，声音不高，却像是一道无形的屏障，瞬间将那股剑拔弩张的气氛压了下去。
他抬起手，轻轻摆了摆，动作随意，像是拂去肩头的一粒尘埃。
邱健四人愣了一下，互相看了看，眼神里满是疑惑和不解。
可何雨柱的命令，他们不敢违抗，也不敢多问。邱健咬了咬牙，狠狠一挥手，四个人齐刷刷地收起枪。
然后，后退两步，重新站回了门边的阴影里，目不斜视，腰杆挺得笔直，仿佛刚才什么都没发生。
董竹君这时候也赶了过来。
她看了一眼跪在地上的厨师，又看了一眼何雨柱，脸上露出又是无奈又是感动的神色，连忙上前解释。
“何长官，让您见笑了。这是我们后厨的陈师傅，他……他感激何长官教他做菜的诀窍，特来拜谢！”
她顿了顿，压低声音补了一句，语气里带着几分感慨，“陈师傅在灶上干了二十多年，从没见过水煮鱼这等神妙做法。
您那几句话，等于是给他开了一扇天窗，让他看见了另一片天！
他……这是激动……您千万别怪罪！”
何雨柱点了点头，正要说话，地上的陈师傅却猛地抬起了头。
他这一抬头，额头上血肉模糊，鲜血糊了半张脸，甚是吓人
可那双眼睛却亮得出奇，灼灼地盯着何雨柱，目光里满是狂热敬畏，还有朝圣般的虔诚。
他的嘴唇哆嗦着，干裂的嘴唇上沾着血丝，喉咙里发出“嗬嗬”的声响，像是有什么东西堵在嗓子眼。
他急得满脸通红，脖子上的青筋都暴突了出来。
“何……何长官……”陈师傅终于挤出了声音，沙哑得像是砂纸磨过铁锅，每一个字都带着血沫子。
“您真是太神了！”
“我……我陈三斤，在灶台上混了二十七年！
从学徒到帮厨，从帮厨到掌勺，从没服过谁！
可今儿个……今儿个您那几句话，让我明白了……
明白了什么叫天外有天，人外有人！什么叫……什么叫神乎其技！”
他说着，又要往下磕头，额头已经血肉模糊，再磕下去怕是连骨头都要露出来。
何雨柱连忙伸手，一把托住了他的肩膀。
陈师傅的肩膀很宽，很厚，却因为激动而剧烈地颤抖着。
就像是一头被抽去了筋骨的牛，软绵绵地使不上力，却又带着一股子执拗的蛮劲，非要往下磕。
何雨柱的手掌按在他肩上，感受到那股从骨子里透出来的激动与敬畏，心里不由得泛起一丝复杂的情绪。
“陈师傅，快起来，有话好好说。”
何雨柱沉声道，手上微微用力，将陈师傅往上托。
可陈师傅却像是钉在了地上，任凭何雨柱怎么用力，他就是不肯起身。
他抬起头，仰望着何雨柱，那双血红的眼睛里，泪水混着血水往下淌，在脸上犁出一道道沟壑，像是一条条干涸的河床。
“何长官，您不知道，”陈师傅的声音颤抖得厉害，每一个字都像是从牙缝里挤出来的，带着哭腔。
“在咱们厨行，教一道菜，尤其是教一道前无古人、独创的菜，那等于是什么？
那等于是给饭碗啊！
不，比给饭碗还重！
那是给了一条命，给了一辈子的活路，给了祖祖辈辈吃饭的本钱啊！”
他这一番话，说得声泪俱下，说得旁边的董竹君都红了眼眶，别过脸去悄悄抹了抹眼角。
大堂里几个跑堂的伙计也围了过来，听得目瞪口呆，手里的抹布掉在地上都忘了捡。
何雨柱沉默了。
他知道陈师傅说的是实话，是掏心窝子的大实话。
他怎么会不知道？！
在这个年月，在厨师这个行当里，手艺就是命，秘方就是天！
一道独创的菜，那就是一座金山，那就是一张护身符，那就是一代人甚至几代人的饭碗。
厨行的规矩大过天。
一个厨子从学徒进门那天起，就要给师父端茶递水、洗衣做饭，伺候三年五年，师父高兴了，才教你切个葱花。
再三年五年，才让你摸一摸炒锅；又三年五年，才传你一道两道的看家菜
。这还得是师父看你顺眼，觉得你孝顺，觉得你老实，觉得你嘴严。
多少厨子守着一道祖传的方子，传子不传女，传内不传外，宁可带进棺材，也不肯泄露半个字。
为什么？
因为在这乱世之中，有一门独门的手艺，就意味着有口饭吃，意味着能养活一家老小，意味着在颠沛流离中还能站直了腰杆做人。
你把秘方传出去了，就等于把自己的饭碗砸了，把子孙后代的活路断了！
更有甚者，有些老师傅临终前，宁可把秘方带进棺材，也不肯传给徒弟！
为什么？
他怕徒弟学会了，翅膀硬了，另立门户，抢了自己的买卖。
这种事儿，在厨行里屡见不鲜，见怪不怪！