猎户家的药膳小娘子 第7章 心上人
宋青很快又想到一件事，忙问：“心肝肺、大小肠，这些东西，有人吃吗？”
白景年神色更怪了，“没有人吃大肠。”
这么说，村里人还是吃猪下水的，只是大肠不好处理，所以没人要。
“我吃。”宋青忙道：“等会儿把大肠留下吧。”
白景年欲言又止，但还是点头应下。
野猪和现代家猪不同，身上的毛都是黑色的，獠牙又尖又长，健壮凶悍。
滚烫的热水浇上去，趁机把毛剐掉，就会露出来雪白的皮肤。一刀从下颌捅下去，旋转，鲜红温热的血先喷射，而后汨汨流出。
白景年虽不解，但为防弄脏宋青的衣服，还是帮她接了两大桶猪血，拎到窗下，用木板盖起来。
猪是白景年和邻居蔡大叔一起挖陷阱捉到的，把猪从中劈开，一家一半，白家还额外多两桶猪血和一团大肠。
因要感谢汉子们帮忙抬猪，要请他们留下吃杀猪饭，不过白家坐不下那么多人，众人全部转移到隔壁蔡家。
蔡大叔娘子叫齐兰花，娘家是本村的，和这些人都熟，打趣几句便带着宋青回了灶房忙活。
“以后，你跟着景年一起叫我婶子就成。景年从前都一个人过，糙惯了的，好多家当都不齐全。咱们两家离得近，你要是缺什么，尽管来找我要。”齐婶子一边切肉一边嘱咐。
宋青感激应声和着，看着齐婶子切起肉来费力的样子，忍不住道：“婶子，我来切肉，你去忙别的吧。”
也巧，她刚说完，屋外便响起蔡大叔的喊声，要齐婶子出去帮忙收拾桌子。
宋青顺势接过她手里的刀，“婶子你去忙，这有我一个人就够了。”
“哎，你慢慢来，别着急，有事喊我。”
“好。”
相比较白家，蔡家灶房里物件丰富多了，可发挥的空间很大。
宋青顿觉如鱼得水起来，利索地把砧板上杂七杂八的东西收拾好，摆正肉的位置，拿起刀在碗底磨了两下，而后顺着肉的纹理斜切成片。
再把大白菜的菜叶、菜帮分开，一个正切一个斜切，最后把豆腐切好。
擦擦手，宋青循着原主的记忆，很快成功燃起火，将锅烧热，冒起缕缕青烟。
把切成粒的肥肉丢进锅里煸出油，再将烧肥些的肉片和葱姜蒜一起丢进去。肥肉被热锅炙烤，油分渗出，厨房顿时香味四溢。
“我娘让我来帮忙。”蔡大叔的女儿蔡彩推门进来，边说话边上下打量她。
宋青顾不上看她，忙道：“劳烦你帮我烧火，很快就好了。”
蔡彩“哦”了一声，坐到板凳上，烧着火，忽道：“你和白大哥怎么认识的，怎么突然就成亲了？”
挥舞铲子的宋青没听清，“什么？”
蔡彩顿了下，“没什么，就是没想到白大哥会娶你。”
这一句宋青听清楚了，炒菜的动作不由放慢，支起耳朵。
“从前，潘锦老来家里找白大哥玩，潘锦她娘也喜欢白大哥，时不时来他家送东西。我还以为白大哥会娶潘锦呢，没想到……”说到这儿，蔡彩撇嘴摇了摇头。
宋青心里直咯噔，面上却神色不变，状似随意道：“白景年喜欢她？”
“在娶你之前，大家都觉得白大哥喜欢潘锦。虽然潘锦脾气坏了点，可人长得漂亮啊，对白大哥又好，不喜欢才怪。”蔡彩又撇了下嘴，小声嘟囔：“也不知道怎么又突然娶了你，我还想跟潘锦做邻居呢。”
宋青没再接茬，面上没什么情绪，心里早已乱糟糟。
白景年有喜欢的人，那……他为了救自己，负了心上人？易地而处，若她是白景年的心上人，这会儿定要气死了！
怪不得成亲那晚他承诺不碰自己，原来还有这一层缘故。
宋青把白菜丢进来翻炒，又加了几瓢水，把豆腐扔进去。没一会儿，锅内重新翻腾起来，咕嘟冒泡，肉香逐渐浸染白菜、萝卜和豆腐，众多香味混合在一起，顺着窗缝飘出去。
做好了，她心里却有说不出的别扭和憋屈。
“这味儿也太香了！”齐婶子推门进来，爽朗道：“我在外面就闻着味儿了，太香了！宋青，你这手艺跟谁学的？照我说，你比村头开店的那个贾老头手艺一点都不差！真香！”
说着，齐嫂子捏了下蔡彩的肩，“跟你宋姐姐学学，瞧人家这手艺，又快又好。”
蔡彩扭了下身子，没吭声。
宋青心里装着事，但也没忘眼下最要紧的——得施展手艺，看合不合这些人的胃口，为卖吃食做准备。
她对着齐婶子笑笑，“您家里有玉米面吗？我想再贴几个饼子。”
“有，有，我这就给你拿！”
把玉米面加水和得软塌塌，两手一倒拍成饼子，往咕嘟冒泡的杀猪菜锅边一贴。宋青捏了十几个，正好贴了一圈。
灶膛里的火呼呼燃烧，没一会儿，菜好了，玉米饼也熟了。饼子贴锅的那一面脆脆的，另一面却很绵软，剩下一半浸润在肉汤中，吸满了汤汁，三两口就能解决一个。
桌上的汉子都抢疯了。
“不是我说，景年你娘子手艺怎么这么好，你小子也太有福气——哎哎哎，饼子给我留一个，你们别吃光了！”
“刚才你不是说只想吃肉吗，怎么还跟我们抢起饼子来了？快放下。”
“饼子咋做的？宋娘子，你快教教我，回去后我给我娘子也做些尝尝。”
宋青抿唇笑着，耐心将步骤一五一十告诉他。
白景年握着玉米饼，坐在角落，听宋青侃侃而谈，把简简单单的摊饼子也讲出那么多花样，不由侧身看过去。
突然，面前一道黑影闪过，手里的玉米饼不翼而飞。
“你都把宋娘子娶回家了，这玉米饼不还是想吃多少吃多少，今天就别跟我们抢了！”汉子说完，一把将抢来的玉米饼塞进嘴里，口齿不清道：“该个，归唔……”
“一帮没见过世面的东西，吃个饭都能闹起来。”齐嫂子笑骂：“都安分坐下，别把宋青吓着了。”
闻言，白景年招呼她，“你坐我这儿来。”
宋青犹豫了下，想到蔡彩说的话，摇了摇头，“我挨着齐婶子坐就行。”
“啧啧，景年，肯定是你昨晚上把人给吓着了。”
“哈哈哈哈哈，老六说得对！”
男人们暗暗开车，听懂的宋青先是脸上一热，但一想到白景年有心上人，热度迅速褪去，暗暗叹气。
她必须加快赚钱的步调了，早点还债，早点立女户。只有离开，才能尽快消解白景年和心上人的误会。
万幸，这些人很认可她的手艺，想来卖吃食赚钱这条路很是行得通。
宋青信心又多了一点。
吃完饭回家，打开模板一看，猪血已经凝结，切开一小块，组织细腻光滑，红亮亮的。
宋青小心把木板盖好，看着院内半只猪，她想了想，试探道：“这么多肉我们两个也吃不完，要不，还是拉到镇上卖掉一部分吧？”
她正好跟着去镇上，提前考察市场。
“也好，家里也该添置东西了。”白景年点头，“我这就出去借车，明早去镇上。”
白景年神色更怪了，“没有人吃大肠。”
这么说，村里人还是吃猪下水的，只是大肠不好处理，所以没人要。
“我吃。”宋青忙道：“等会儿把大肠留下吧。”
白景年欲言又止，但还是点头应下。
野猪和现代家猪不同，身上的毛都是黑色的，獠牙又尖又长，健壮凶悍。
滚烫的热水浇上去，趁机把毛剐掉，就会露出来雪白的皮肤。一刀从下颌捅下去，旋转，鲜红温热的血先喷射，而后汨汨流出。
白景年虽不解，但为防弄脏宋青的衣服，还是帮她接了两大桶猪血，拎到窗下，用木板盖起来。
猪是白景年和邻居蔡大叔一起挖陷阱捉到的，把猪从中劈开，一家一半，白家还额外多两桶猪血和一团大肠。
因要感谢汉子们帮忙抬猪，要请他们留下吃杀猪饭，不过白家坐不下那么多人，众人全部转移到隔壁蔡家。
蔡大叔娘子叫齐兰花，娘家是本村的，和这些人都熟，打趣几句便带着宋青回了灶房忙活。
“以后，你跟着景年一起叫我婶子就成。景年从前都一个人过，糙惯了的，好多家当都不齐全。咱们两家离得近，你要是缺什么，尽管来找我要。”齐婶子一边切肉一边嘱咐。
宋青感激应声和着，看着齐婶子切起肉来费力的样子，忍不住道：“婶子，我来切肉，你去忙别的吧。”
也巧，她刚说完，屋外便响起蔡大叔的喊声，要齐婶子出去帮忙收拾桌子。
宋青顺势接过她手里的刀，“婶子你去忙，这有我一个人就够了。”
“哎，你慢慢来，别着急，有事喊我。”
“好。”
相比较白家，蔡家灶房里物件丰富多了，可发挥的空间很大。
宋青顿觉如鱼得水起来，利索地把砧板上杂七杂八的东西收拾好，摆正肉的位置，拿起刀在碗底磨了两下，而后顺着肉的纹理斜切成片。
再把大白菜的菜叶、菜帮分开，一个正切一个斜切，最后把豆腐切好。
擦擦手，宋青循着原主的记忆，很快成功燃起火，将锅烧热，冒起缕缕青烟。
把切成粒的肥肉丢进锅里煸出油，再将烧肥些的肉片和葱姜蒜一起丢进去。肥肉被热锅炙烤，油分渗出，厨房顿时香味四溢。
“我娘让我来帮忙。”蔡大叔的女儿蔡彩推门进来，边说话边上下打量她。
宋青顾不上看她，忙道：“劳烦你帮我烧火，很快就好了。”
蔡彩“哦”了一声，坐到板凳上，烧着火，忽道：“你和白大哥怎么认识的，怎么突然就成亲了？”
挥舞铲子的宋青没听清，“什么？”
蔡彩顿了下，“没什么，就是没想到白大哥会娶你。”
这一句宋青听清楚了，炒菜的动作不由放慢，支起耳朵。
“从前，潘锦老来家里找白大哥玩，潘锦她娘也喜欢白大哥，时不时来他家送东西。我还以为白大哥会娶潘锦呢，没想到……”说到这儿，蔡彩撇嘴摇了摇头。
宋青心里直咯噔，面上却神色不变，状似随意道：“白景年喜欢她？”
“在娶你之前，大家都觉得白大哥喜欢潘锦。虽然潘锦脾气坏了点，可人长得漂亮啊，对白大哥又好，不喜欢才怪。”蔡彩又撇了下嘴，小声嘟囔：“也不知道怎么又突然娶了你，我还想跟潘锦做邻居呢。”
宋青没再接茬，面上没什么情绪，心里早已乱糟糟。
白景年有喜欢的人，那……他为了救自己，负了心上人？易地而处，若她是白景年的心上人，这会儿定要气死了！
怪不得成亲那晚他承诺不碰自己，原来还有这一层缘故。
宋青把白菜丢进来翻炒，又加了几瓢水，把豆腐扔进去。没一会儿，锅内重新翻腾起来，咕嘟冒泡，肉香逐渐浸染白菜、萝卜和豆腐，众多香味混合在一起，顺着窗缝飘出去。
做好了，她心里却有说不出的别扭和憋屈。
“这味儿也太香了！”齐婶子推门进来，爽朗道：“我在外面就闻着味儿了，太香了！宋青，你这手艺跟谁学的？照我说，你比村头开店的那个贾老头手艺一点都不差！真香！”
说着，齐嫂子捏了下蔡彩的肩，“跟你宋姐姐学学，瞧人家这手艺，又快又好。”
蔡彩扭了下身子，没吭声。
宋青心里装着事，但也没忘眼下最要紧的——得施展手艺，看合不合这些人的胃口，为卖吃食做准备。
她对着齐婶子笑笑，“您家里有玉米面吗？我想再贴几个饼子。”
“有，有，我这就给你拿！”
把玉米面加水和得软塌塌，两手一倒拍成饼子，往咕嘟冒泡的杀猪菜锅边一贴。宋青捏了十几个，正好贴了一圈。
灶膛里的火呼呼燃烧，没一会儿，菜好了，玉米饼也熟了。饼子贴锅的那一面脆脆的，另一面却很绵软，剩下一半浸润在肉汤中，吸满了汤汁，三两口就能解决一个。
桌上的汉子都抢疯了。
“不是我说，景年你娘子手艺怎么这么好，你小子也太有福气——哎哎哎，饼子给我留一个，你们别吃光了！”
“刚才你不是说只想吃肉吗，怎么还跟我们抢起饼子来了？快放下。”
“饼子咋做的？宋娘子，你快教教我，回去后我给我娘子也做些尝尝。”
宋青抿唇笑着，耐心将步骤一五一十告诉他。
白景年握着玉米饼，坐在角落，听宋青侃侃而谈，把简简单单的摊饼子也讲出那么多花样，不由侧身看过去。
突然，面前一道黑影闪过，手里的玉米饼不翼而飞。
“你都把宋娘子娶回家了，这玉米饼不还是想吃多少吃多少，今天就别跟我们抢了！”汉子说完，一把将抢来的玉米饼塞进嘴里，口齿不清道：“该个，归唔……”
“一帮没见过世面的东西，吃个饭都能闹起来。”齐嫂子笑骂：“都安分坐下，别把宋青吓着了。”
闻言，白景年招呼她，“你坐我这儿来。”
宋青犹豫了下，想到蔡彩说的话，摇了摇头，“我挨着齐婶子坐就行。”
“啧啧，景年，肯定是你昨晚上把人给吓着了。”
“哈哈哈哈哈，老六说得对！”
男人们暗暗开车，听懂的宋青先是脸上一热，但一想到白景年有心上人，热度迅速褪去，暗暗叹气。
她必须加快赚钱的步调了，早点还债，早点立女户。只有离开，才能尽快消解白景年和心上人的误会。
万幸，这些人很认可她的手艺，想来卖吃食赚钱这条路很是行得通。
宋青信心又多了一点。
吃完饭回家，打开模板一看，猪血已经凝结，切开一小块，组织细腻光滑，红亮亮的。
宋青小心把木板盖好，看着院内半只猪，她想了想，试探道：“这么多肉我们两个也吃不完，要不，还是拉到镇上卖掉一部分吧？”
她正好跟着去镇上，提前考察市场。
“也好，家里也该添置东西了。”白景年点头，“我这就出去借车，明早去镇上。”