快穿:短剧之花 第16章 王炸绝味二16
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“我不会做ppt,不会拍企业宣传片,也没有非遗传承人给我背书。”
孙玉兰看着评委席,“我只有这一款产品,三百袋,卖完就再也没有了。现在,请各位评委品鉴。”
工作人员把月下玫瑰分装在六个白瓷盘里端到评委席上。
孙玉兰注意到,给裴月华端盘的那个工作人员手抖了一下,是因为裴月华的目光一直钉在那个盘子上,像是一只老鹰盯着地面上的一只兔子。
五个评委同时夹起了面前的月下玫瑰辣条。
陈处长咬下了第一口。
他的表情在咬下去的一瞬间凝固了!
不是被辣到的凝固,是那种大脑正在处理一个完全陌生的信号时出现的短暂宕机。
他的黑框眼镜后面的眼睛眨了两次,然后第三次闭了起来,嘴巴缓慢地咀嚼着,喉结上下滚动了一次。
美食杂志总编的反应更直观。
她咬了一口之后,手里的筷子直接掉在了桌上,发出一声清脆的响,但她没有去捡,而是用手捂住了嘴,眼眶肉眼可见地泛红了。
她拿起面前的矿泉水猛灌了一口,然后对着旁边的美食博主用气声说了句话,孙玉兰听不到内容,但她看到了她的嘴型:
“太好吃了。”
餐饮协会的副秘书长吃完之后没有做任何点评,而是拿起了面前的评分表,看了很久,然后写了一个数字。
她写字的动作很慢,像是在写一个需要极大决心才能落笔的分数。
美食博主的反应最戏剧化。
她是做直播出身的,习惯了在镜头前用夸张的表情来制造节目效果,但这一次她没有夸张。
她吃了一口之后,直接放下筷子,对着自己正在直播的手机屏幕沉默了三秒钟,然后说:
“家人们,我今天可能吃到了一根让我重新思考人生的辣条。
它不是一个零食,它是一种……体验。
我没办法用好吃或者不好吃来形容它,因为所有我用来形容食物的词在这根辣条面前都太小了。”
她顿了一下,补了一句:“而且我现在嘴里全是花园的味道。不是比喻,是真的花园。我闭着眼睛就能看到花。”
台下的观众开始骚动了。
太太应援团的灯牌摇得更猛烈了,但这一次不只是她们在激动。
原本只是在围观的普通市民开始往前挤,有人举着手机在拍,有人在喊“能不能卖一袋给我尝尝”。
展馆的人流开始向主舞台聚拢,安保人员不得不在台前拉起了人墙。
裴月华是最后一个动筷子的。
她看着面前那根深蓝色的辣条,看了整整五秒钟。
她的表情平静得像一潭死水,看不出任何情绪的波动。然后她夹起了辣条。
她咬了一口。
她嚼了第一下。
她嚼了第二下。
第三下的时候,她停了。
不是那种“不好吃所以停下来”的停法,而是一种更复杂的停法。
像是某根神经在咀嚼的过程中突然被触动了,牵动了一整片她以为早已麻木的区域。
她的嘴角没有上扬,她的眉头没有舒展,但她的眼眶底部,在聚光灯的死角里,出现了一道极细极淡的红。
那道红只存在了不到半秒就消失了。
她放下筷子,拿起评分表,低头写了很久。
她的笔尖在纸面上移动的声音被麦克风收进来,在安静的展馆里清晰可闻。
台上台下几百双眼睛都盯着她的那支笔,空气紧绷得像一根即将折断的琴弦。
她终于抬起了头。
“孙玉兰,你刚才说,这款产品的原材料里包含了一种已经灭绝的植物。
你有没有该植物的安全食用历史记录?
有没有第三方检测机构的成分分析报告?
有没有在市场监管部门进行新资源食品原料的备案?”
孙玉兰站在聚光灯下,裴月华的三个问题还在空气中嗡嗡作响。
全场的目光都钉在她身上。
太太应援团的灯牌忘记摇了,苏蕴的横幅垂下来一半,灰粉色头发的太太嘴巴张着忘了合拢。
展馆里几百号人同时屏住了呼吸,安静得能听到头顶射灯变压器发出的细微电流声。
她沉默的时间大概只有三秒,但那三秒被拉得极长。
裴月华的三个问题没有一个是她能正面回答的。
灭绝植物的安全食用历史?没有。
第三方检测报告?没有。
新资源食品原料备案?更没有。
月下玫瑰从诞生到现在只有几天时间,她所有的精力都花在了风味融合上,合规性的事她根本没顾上。
但她没有慌。
在那三秒里,她的大脑飞速运转,把裴月华的问题拆开揉碎了分析了一遍。
这三个问题从食品监管的角度来看完全合理合法,但放在一个美食比赛的评委提问环节,就过于专业了。
专业到像是在用行政监管的手段打压对手,而不是在品鉴一款食物。
这意味着裴月华在逼她。
她不相信一个二十三岁的年轻人能在这种高压审问下全身而退,她等着她慌张、结巴、找借口,然后她就可以顺势把月下玫瑰定性为“合规性存疑”的产品。
而一旦这个定性在电视镜头前被说出来,玉兰零嘴就完了。
不是死在产品力上,是死在规则上。
孙玉兰举起麦克风。
“裴总,您问的这三个问题非常专业,我先表示感谢。
第一,关于安全食用历史。
月下玫瑰的配方中包含了一种特殊的花蜡成分,该成分来源于一位欧洲调香师的私人收藏,目前我正在委托专业机构进行成分溯源和毒理学评估。
在评估报告出来之前,今天带到现场的六十袋月下玫瑰不对外销售,只作为比赛展示和评委品鉴使用。这在食品安全法的框架下属于‘非销售用途的食品展示’,不需要前置备案。”
台下响起了一阵低低的议论声。
陈处长推了推黑框眼镜,在评分表上写了几个字。
孙玉兰继续说:
“第二,关于第三方检测报告。玉兰零嘴所有上市销售的常规产品:
白标、银标、黑标和金标均已通过青水城市产品质量检验院的检测,报告编号和检测结果可以在我的线上店铺公开查询。
孙玉兰看着评委席,“我只有这一款产品,三百袋,卖完就再也没有了。现在,请各位评委品鉴。”
工作人员把月下玫瑰分装在六个白瓷盘里端到评委席上。
孙玉兰注意到,给裴月华端盘的那个工作人员手抖了一下,是因为裴月华的目光一直钉在那个盘子上,像是一只老鹰盯着地面上的一只兔子。
五个评委同时夹起了面前的月下玫瑰辣条。
陈处长咬下了第一口。
他的表情在咬下去的一瞬间凝固了!
不是被辣到的凝固,是那种大脑正在处理一个完全陌生的信号时出现的短暂宕机。
他的黑框眼镜后面的眼睛眨了两次,然后第三次闭了起来,嘴巴缓慢地咀嚼着,喉结上下滚动了一次。
美食杂志总编的反应更直观。
她咬了一口之后,手里的筷子直接掉在了桌上,发出一声清脆的响,但她没有去捡,而是用手捂住了嘴,眼眶肉眼可见地泛红了。
她拿起面前的矿泉水猛灌了一口,然后对着旁边的美食博主用气声说了句话,孙玉兰听不到内容,但她看到了她的嘴型:
“太好吃了。”
餐饮协会的副秘书长吃完之后没有做任何点评,而是拿起了面前的评分表,看了很久,然后写了一个数字。
她写字的动作很慢,像是在写一个需要极大决心才能落笔的分数。
美食博主的反应最戏剧化。
她是做直播出身的,习惯了在镜头前用夸张的表情来制造节目效果,但这一次她没有夸张。
她吃了一口之后,直接放下筷子,对着自己正在直播的手机屏幕沉默了三秒钟,然后说:
“家人们,我今天可能吃到了一根让我重新思考人生的辣条。
它不是一个零食,它是一种……体验。
我没办法用好吃或者不好吃来形容它,因为所有我用来形容食物的词在这根辣条面前都太小了。”
她顿了一下,补了一句:“而且我现在嘴里全是花园的味道。不是比喻,是真的花园。我闭着眼睛就能看到花。”
台下的观众开始骚动了。
太太应援团的灯牌摇得更猛烈了,但这一次不只是她们在激动。
原本只是在围观的普通市民开始往前挤,有人举着手机在拍,有人在喊“能不能卖一袋给我尝尝”。
展馆的人流开始向主舞台聚拢,安保人员不得不在台前拉起了人墙。
裴月华是最后一个动筷子的。
她看着面前那根深蓝色的辣条,看了整整五秒钟。
她的表情平静得像一潭死水,看不出任何情绪的波动。然后她夹起了辣条。
她咬了一口。
她嚼了第一下。
她嚼了第二下。
第三下的时候,她停了。
不是那种“不好吃所以停下来”的停法,而是一种更复杂的停法。
像是某根神经在咀嚼的过程中突然被触动了,牵动了一整片她以为早已麻木的区域。
她的嘴角没有上扬,她的眉头没有舒展,但她的眼眶底部,在聚光灯的死角里,出现了一道极细极淡的红。
那道红只存在了不到半秒就消失了。
她放下筷子,拿起评分表,低头写了很久。
她的笔尖在纸面上移动的声音被麦克风收进来,在安静的展馆里清晰可闻。
台上台下几百双眼睛都盯着她的那支笔,空气紧绷得像一根即将折断的琴弦。
她终于抬起了头。
“孙玉兰,你刚才说,这款产品的原材料里包含了一种已经灭绝的植物。
你有没有该植物的安全食用历史记录?
有没有第三方检测机构的成分分析报告?
有没有在市场监管部门进行新资源食品原料的备案?”
孙玉兰站在聚光灯下,裴月华的三个问题还在空气中嗡嗡作响。
全场的目光都钉在她身上。
太太应援团的灯牌忘记摇了,苏蕴的横幅垂下来一半,灰粉色头发的太太嘴巴张着忘了合拢。
展馆里几百号人同时屏住了呼吸,安静得能听到头顶射灯变压器发出的细微电流声。
她沉默的时间大概只有三秒,但那三秒被拉得极长。
裴月华的三个问题没有一个是她能正面回答的。
灭绝植物的安全食用历史?没有。
第三方检测报告?没有。
新资源食品原料备案?更没有。
月下玫瑰从诞生到现在只有几天时间,她所有的精力都花在了风味融合上,合规性的事她根本没顾上。
但她没有慌。
在那三秒里,她的大脑飞速运转,把裴月华的问题拆开揉碎了分析了一遍。
这三个问题从食品监管的角度来看完全合理合法,但放在一个美食比赛的评委提问环节,就过于专业了。
专业到像是在用行政监管的手段打压对手,而不是在品鉴一款食物。
这意味着裴月华在逼她。
她不相信一个二十三岁的年轻人能在这种高压审问下全身而退,她等着她慌张、结巴、找借口,然后她就可以顺势把月下玫瑰定性为“合规性存疑”的产品。
而一旦这个定性在电视镜头前被说出来,玉兰零嘴就完了。
不是死在产品力上,是死在规则上。
孙玉兰举起麦克风。
“裴总,您问的这三个问题非常专业,我先表示感谢。
第一,关于安全食用历史。
月下玫瑰的配方中包含了一种特殊的花蜡成分,该成分来源于一位欧洲调香师的私人收藏,目前我正在委托专业机构进行成分溯源和毒理学评估。
在评估报告出来之前,今天带到现场的六十袋月下玫瑰不对外销售,只作为比赛展示和评委品鉴使用。这在食品安全法的框架下属于‘非销售用途的食品展示’,不需要前置备案。”
台下响起了一阵低低的议论声。
陈处长推了推黑框眼镜,在评分表上写了几个字。
孙玉兰继续说:
“第二,关于第三方检测报告。玉兰零嘴所有上市销售的常规产品:
白标、银标、黑标和金标均已通过青水城市产品质量检验院的检测,报告编号和检测结果可以在我的线上店铺公开查询。