北宋珍馐录,我靠美食发家赚万金 第267章 一波三折的大买卖
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小黍回神,手忙脚乱拿火钳往外夹,一根黑炭似的薄脆掉进了灶灰里。
他弯腰去捡,脑袋还差点磕在锅沿上。
禾娘收完钱进来,瞧见那根黑漆漆的东西,叉着腰站了半天。
小黍先招了:“就坏了这一根。”
“可不是,足有三根呢。”田阿杏在边上拆台。
“有两根还能吃!”
禾娘从灶灰里把那根夹出来,递到他面前:“这根你吃。”
小黍苦着脸:“都黑了……”
“你烤的。”
“……阿圆也能吃。”
墙头上的阿圆听见自己名字,尾巴一甩,扭身跑了。
禾娘到底没真叫他吃,她掰开看了看,里头倒没糊透,把外头焦壳刮掉,陈七郎见了要过来,咬了一口,苦得整张脸皱起来。
小黍在边上偷笑。
“还笑?”陈七郎把剩下半根塞进嘴里,嚼着,含混道,“掌柜的,我看该把小黍晚上的肉给扣掉。”
禾娘点头,说再烤坏一根,小黍晚上只喝一碗糊糊。
这话比什么都灵,后头一炉,再没坏过一根。
约莫过了一个时辰,街上传来董朝娣的脚步声,人还没进门,声音先闯了进来。
她一头扎进铺子,攥住禾娘的袖子:“来了来了!人就在外头!”
禾娘手上还沾着面粉,匆匆往围裙上蹭了两把,又快步到水盆边净手:“路上你同他都说了些什么?”
“我说你这儿已经做出几样吃食,肉条能放五六日,棋子饼存得更久。”
“肉条能不能撑足五六日尚且还要试试——”
“我不把话说得圆些,人家怎么肯过来?”董朝娣压低声音,又偷偷一笑,“再说,他进门还问我,铺子里主事的长辈何在,估摸着还当你这个掌柜是个三四十岁的妇人。”
禾娘抬眼望向门外。
立在阶下的汉子四十上下,一身半新不旧的褐色夹袄,身量不算高大,不过肩膀身份宽厚,腰间悬一只皮囊。
走路时步子沉稳,目光扫过整间铺子,几张桌凳,墙角堆叠空食盒,灶上羊汤咕嘟翻滚,两个脚夫在门口喝热汤。
看上去就是一间再普通不过的街边食铺。
“不知陈掌柜何在?”
禾娘上前一步行礼:“冯队头,我就是。”
冯队头目光自上而下打量她一遍,转头看向董朝娣,脸色当即沉了下来:“小娘子,你莫不是拿我寻开心?”
“我哪敢哄您!”董朝娣立刻拦在门前,“铺子实实在在是她的,这城里东西您跑遍大半,可曾寻到合心意的?好歹尝一口,耽搁不了您片刻!”
“二十多号人的路上口粮,一旦出半点差错,这一路我向谁讨说法?”冯队头眉头紧锁,“叫我同个半大姑娘谈大宗采买?”
冯队头抬脚便要转身离去。
后院门帘哗啦一掀,陆青山端着木盘走出来,盘中码着整齐切开的棋子饼、两束肉条,一小碟酱萝卜。
木盘轻轻搁在桌面,他抬眼看向冯对头:“这位客长,二十二个人,十余辆车马,往雄州去,眼下缺分包好的肉食干粮与佐口小菜,是也不是。”
冯队头脚步顿住,瞧着陆青山似乎有些不一般,“老兄走过北道?”
“走过,雄州前后去了四回,再往北也去过。”
陆青山把木盘朝对方推过去:“吃食已备好,还有刚出炉的热饼,尝几口,也费不了客长多少时辰。”
冯队头看看盘中吃食,又看向禾娘,“这些皆是你做的?”
“铺子里大伙一同动手,火候方子是我拿的主意。”禾娘拉开长凳,“丑话先说在前头,肉条我最多只敢保五日不坏,客长路途要走十二天,这份肉食,我不敢满口应承。若是路上腐坏,坑害二十多条性命的事,我不能做。”
冯队头沉吟片刻,终究落座,他先掰了半块棋子饼,又捏起一根肉条,最后夹了两根酱萝卜吃。
饼一入口就有股麦香,羊油的香气藏在麦香里,肉条咬着也紧实不塞牙,花椒的麻慢慢泛上来,配着咸脆酱萝卜,刚好压下油腻。
冯队头吃完拿袖子抹了抹嘴。
“味道不错。”冯队头开了口,“饼、肉、小菜,都合我的口味,只是难处不在味道上,在存放。”
董朝娣在旁边急了,张嘴就要说话,禾娘抬手拦住她,听对方往下讲。
“我这队人,路上少水少柴,你的肉条只保五日,后头七八日怎么办?”冯队头摇头,“东市饼坊是十几年的老铺子,出的干粮多少商旅用过,吃出事来的少。你这吃食今日才试做出来,没经过长路颠簸。后日一早我就动身,拿整队人的肚子赌,我可赌不起。”
禾娘心里清楚,这话句句在理。
冯队头站起身,低头看了一眼桌上的木盘。
“今日叨扰,吃食滋味我记下了,可惜这一回,不敢贸然定下。”
“冯队头!你再想想!”董朝娣急了。
“不是吃食不好,是我赌不起。”冯队头摆手,“往后商队晚些启程,能腾出时日试存样品,我自会再来。这回,作罢。”
他不肯白吃,从钱袋里摸出几文钱搁在桌角,算试吃的钱,转身出了店门。
门帘晃了几晃,门外街上人来人往,谁也没多往这间小铺望上一眼。
董朝娣气得跺脚:“这人也太小心了!东西明明不差!”
禾娘站在桌边,看着盘里剩下的饼和肉条。
陆青山把桌上那几文钱拾起来,“他也没说假话,十二日的长路,换作是我,也不敢应。”
董朝娣还不服气,嘟囔自己白跑断了腿。禾娘把那几文钱塞给她。
“朝娣姐姐拿着,买卖没成,不怪你。”
“谁要这个。”
董朝娣嘴上这么说,还是接了钱。
这桩买卖没做成,禾娘有些失落,面上没表现出来,多出来的那些肉条还是照常晾干,做都做了,卖不掉就自己吃,这事她早想好了。
只是没想到第二日晌午,铺子里正忙着呢,冯队头却来了。
“前日我说作罢,今日又上门,是我这边出了变故。”
禾娘放下手里的碗。
“货主改了主意,货不去雄州了,改送真定,路近了一半,天不冷透,六七日能到。”冯队头说着,在桌边坐下,“大名府本地的货尚未备齐,动身往后挪,六日之后再出发,队里又添了两名押车的,如今是二十四个人。”
他弯腰去捡,脑袋还差点磕在锅沿上。
禾娘收完钱进来,瞧见那根黑漆漆的东西,叉着腰站了半天。
小黍先招了:“就坏了这一根。”
“可不是,足有三根呢。”田阿杏在边上拆台。
“有两根还能吃!”
禾娘从灶灰里把那根夹出来,递到他面前:“这根你吃。”
小黍苦着脸:“都黑了……”
“你烤的。”
“……阿圆也能吃。”
墙头上的阿圆听见自己名字,尾巴一甩,扭身跑了。
禾娘到底没真叫他吃,她掰开看了看,里头倒没糊透,把外头焦壳刮掉,陈七郎见了要过来,咬了一口,苦得整张脸皱起来。
小黍在边上偷笑。
“还笑?”陈七郎把剩下半根塞进嘴里,嚼着,含混道,“掌柜的,我看该把小黍晚上的肉给扣掉。”
禾娘点头,说再烤坏一根,小黍晚上只喝一碗糊糊。
这话比什么都灵,后头一炉,再没坏过一根。
约莫过了一个时辰,街上传来董朝娣的脚步声,人还没进门,声音先闯了进来。
她一头扎进铺子,攥住禾娘的袖子:“来了来了!人就在外头!”
禾娘手上还沾着面粉,匆匆往围裙上蹭了两把,又快步到水盆边净手:“路上你同他都说了些什么?”
“我说你这儿已经做出几样吃食,肉条能放五六日,棋子饼存得更久。”
“肉条能不能撑足五六日尚且还要试试——”
“我不把话说得圆些,人家怎么肯过来?”董朝娣压低声音,又偷偷一笑,“再说,他进门还问我,铺子里主事的长辈何在,估摸着还当你这个掌柜是个三四十岁的妇人。”
禾娘抬眼望向门外。
立在阶下的汉子四十上下,一身半新不旧的褐色夹袄,身量不算高大,不过肩膀身份宽厚,腰间悬一只皮囊。
走路时步子沉稳,目光扫过整间铺子,几张桌凳,墙角堆叠空食盒,灶上羊汤咕嘟翻滚,两个脚夫在门口喝热汤。
看上去就是一间再普通不过的街边食铺。
“不知陈掌柜何在?”
禾娘上前一步行礼:“冯队头,我就是。”
冯队头目光自上而下打量她一遍,转头看向董朝娣,脸色当即沉了下来:“小娘子,你莫不是拿我寻开心?”
“我哪敢哄您!”董朝娣立刻拦在门前,“铺子实实在在是她的,这城里东西您跑遍大半,可曾寻到合心意的?好歹尝一口,耽搁不了您片刻!”
“二十多号人的路上口粮,一旦出半点差错,这一路我向谁讨说法?”冯队头眉头紧锁,“叫我同个半大姑娘谈大宗采买?”
冯队头抬脚便要转身离去。
后院门帘哗啦一掀,陆青山端着木盘走出来,盘中码着整齐切开的棋子饼、两束肉条,一小碟酱萝卜。
木盘轻轻搁在桌面,他抬眼看向冯对头:“这位客长,二十二个人,十余辆车马,往雄州去,眼下缺分包好的肉食干粮与佐口小菜,是也不是。”
冯队头脚步顿住,瞧着陆青山似乎有些不一般,“老兄走过北道?”
“走过,雄州前后去了四回,再往北也去过。”
陆青山把木盘朝对方推过去:“吃食已备好,还有刚出炉的热饼,尝几口,也费不了客长多少时辰。”
冯队头看看盘中吃食,又看向禾娘,“这些皆是你做的?”
“铺子里大伙一同动手,火候方子是我拿的主意。”禾娘拉开长凳,“丑话先说在前头,肉条我最多只敢保五日不坏,客长路途要走十二天,这份肉食,我不敢满口应承。若是路上腐坏,坑害二十多条性命的事,我不能做。”
冯队头沉吟片刻,终究落座,他先掰了半块棋子饼,又捏起一根肉条,最后夹了两根酱萝卜吃。
饼一入口就有股麦香,羊油的香气藏在麦香里,肉条咬着也紧实不塞牙,花椒的麻慢慢泛上来,配着咸脆酱萝卜,刚好压下油腻。
冯队头吃完拿袖子抹了抹嘴。
“味道不错。”冯队头开了口,“饼、肉、小菜,都合我的口味,只是难处不在味道上,在存放。”
董朝娣在旁边急了,张嘴就要说话,禾娘抬手拦住她,听对方往下讲。
“我这队人,路上少水少柴,你的肉条只保五日,后头七八日怎么办?”冯队头摇头,“东市饼坊是十几年的老铺子,出的干粮多少商旅用过,吃出事来的少。你这吃食今日才试做出来,没经过长路颠簸。后日一早我就动身,拿整队人的肚子赌,我可赌不起。”
禾娘心里清楚,这话句句在理。
冯队头站起身,低头看了一眼桌上的木盘。
“今日叨扰,吃食滋味我记下了,可惜这一回,不敢贸然定下。”
“冯队头!你再想想!”董朝娣急了。
“不是吃食不好,是我赌不起。”冯队头摆手,“往后商队晚些启程,能腾出时日试存样品,我自会再来。这回,作罢。”
他不肯白吃,从钱袋里摸出几文钱搁在桌角,算试吃的钱,转身出了店门。
门帘晃了几晃,门外街上人来人往,谁也没多往这间小铺望上一眼。
董朝娣气得跺脚:“这人也太小心了!东西明明不差!”
禾娘站在桌边,看着盘里剩下的饼和肉条。
陆青山把桌上那几文钱拾起来,“他也没说假话,十二日的长路,换作是我,也不敢应。”
董朝娣还不服气,嘟囔自己白跑断了腿。禾娘把那几文钱塞给她。
“朝娣姐姐拿着,买卖没成,不怪你。”
“谁要这个。”
董朝娣嘴上这么说,还是接了钱。
这桩买卖没做成,禾娘有些失落,面上没表现出来,多出来的那些肉条还是照常晾干,做都做了,卖不掉就自己吃,这事她早想好了。
只是没想到第二日晌午,铺子里正忙着呢,冯队头却来了。
“前日我说作罢,今日又上门,是我这边出了变故。”
禾娘放下手里的碗。
“货主改了主意,货不去雄州了,改送真定,路近了一半,天不冷透,六七日能到。”冯队头说着,在桌边坐下,“大名府本地的货尚未备齐,动身往后挪,六日之后再出发,队里又添了两名押车的,如今是二十四个人。”