北宋珍馐录,我靠美食发家赚万金 第276章 好手艺的倪婆婆
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这是规则怪谈啊,让我多子多福?
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是那个小姑娘,她一个人来的。
身上还穿着那件单薄的夹袄,小脸冻得青白,鼻尖通红,一双小手肿得像萝卜,攥着几文钱,走到柜台前,踮起脚,把钱一枚一枚摆在柜面上。
那几文钱叫她的小手焐得温温的。
“掌柜的。”她声音细得像蚊子哼哼,眼睛直直地看着禾娘,“买、买一只酸馅。”
“怎么只买一个?你婆婆呢?怎么没和你一起出来?”禾娘收了她两文钱。
“婆婆病了。”小姑娘低下头,声音更小,“躺在炕上,起不来。我小给她熬粥,米……米也没有了。”
禾娘看着她,小姑娘耷拉着肩,有些紧张,目光落在她脸上,才敢开口,处处透着小心翼翼。
禾娘这心里叹了口气。
“在这儿等着,别跑。”禾娘起身,脚刚沾地,又想起田阿杏的约法三章,扭头喊,“小黍!”
小黍蹬蹬蹬跑来,禾娘一样一样吩咐:“拿两只热的酸馅,拿油纸垫上,灶上那罐粥,连罐一起拿棉垫包了,再切一角糕。”
东西包好后,她蹲下身,把包袱系在小姑娘怀里,替她紧了紧领口,指着陶罐说:“包子两文,你给了,这粥是今早熬多了的,倒了也是倒了,你拿回去给你婆婆,算帮了我们的忙。罐子不急着还,几时有空几时送回来。”
小姑娘抱着热乎乎的包袱,仰起脸看她,大眼睛眨了眨,忽然学着大人的样子,端端正正朝禾娘福了一福,转身跑了。
棉帘子一掀一落,卷进来一股冷风。
小黍扒着门框看她跑远,回过头来:“掌柜的,明儿我去她们家拿罐子吧?”
“你远远的跟着,认清门就回来。”禾娘坐回柜台后头,“别吓着人家。”
小黍去了不到半个时辰就回来了,说的有鼻子有眼的,那祖孙俩住在一间小院里,院子破是破,但挺清静的。
禾娘听完,没言语,翻开账本上新的一页,算起账来。
隔了两日,老婆婆亲自登门了。
是那日晌午,客人少,她手里拄着根竹竿当拐棍,进门先扶着门框喘了口气,待缓过来后,从怀里取出一个蓝布包,双手捧到柜台上,朝禾娘深深福了下去。
“老身姓倪,前几日的粥和糕,救了老身一条命,也救了孩子。”
她声音发虚,意思却说得很清楚,“老身无以为报,只这一门手艺还拿得出手,掌柜的别嫌弃。”
布包打开,里头是几朵生花。
禾娘凑近了看,不由得坐直了,那是一朵五瓣的红梅,拿细细的铜丝缠了绒条,一捻一捻拧出来的,颜色从瓣尖的深红晕到瓣根的浅粉,跟真的一样。
还有一朵鹅黄的腊梅,花瓣上还拿剪刀修出了细小的翻卷,还有一朵小小的山茶,绒条匀净,配色雅致,一看就是几十年的手上功夫。
“婆婆这手艺……”
“年轻时候,在汴京一户大宅子里做针线,一做二十年。”倪婆婆说起旧事,浑浊的眼睛亮了亮,“府里的娘子们爱戴花,真花过了季节,就戴绒的绢的。老身跟着府里的巧手学的,学了个皮毛。后来主家开恩放出来,嫁了人,男人去得早,儿媳妇也没熬过去年冬天,就剩我们祖孙俩。老身扎几朵花,拿到相国——拿到城隍庙前卖,换几个钱,祖孙俩度日。”
她说得平静,禾娘听得心里暗暗惊讶。这位婆婆那半句咽回去的“相国寺”,怕不是是汴京的。
从东京的大宅门到大名府的城墙根,这中间的沟沟坎坎,不用问也知道有多少艰辛。
高五娘不知几时凑了过来,拿起那朵红梅翻来覆去地看,嘴里啧啧有声:“我的乖乖,这活计!城隍庙前卖多少钱一朵?”
“小的三文,大的五文。只是冬日里,没几个人舍得买。”
“五文?!”高五娘嗓门一下子上来了,“这手艺要搁在东京,怕是五十文也有人抢!婆婆,你这价卖贱了!”
禾娘拿起那朵小小的山茶,在指间转了转,心里有了主意。
“婆婆,这朵山茶我收下了,权当您还了那碗粥的情。”
她把小花收下,又把剩下的几朵推回去,“这几朵,我不白要。庙前五文是贱卖了——这样,我按一朵十文收下,就摆在铺子里,逢着女客来,有人问起,我替您卖,卖多少是多少,我只抽两文钱,您看使得使不得?”
倪婆婆愣住了,嘴唇动了动:“掌柜的,这怎么使得,老身是来报恩的,怎么反倒做起买卖来了……”
“使得。”禾娘把那朵山茶别在自己襟前,“您有手艺,我有铺面,这是两相便宜的事,谁也不欠谁。往后的日子还长,您总不能日日拎着篮子站街口。您养孙女的米钱炭钱,得有个长久的来路。不是一时接济,是给她一条能长久站稳的路子。”
高五娘在旁边一拍大腿:“掌柜的这话在理!婆婆,您要这么说,我先预订一朵,要那朵红梅,给我家闺女留着过年戴!”
倪婆婆看看这个,看看那个,抬手用袖子按了按眼角,到底没让眼泪掉下来,只把几朵生花一朵一朵摆好,深深道了个万福:“老身……替丫头谢掌柜的。”
打这日起,铺子里又多了两样东西,凡是有客人过来点吃食,柜台上总会摆出一只粗瓷盘,盘里放着几朵生花。
灶房后头每日也多留了一点吃食,不算多,就是两只素馅,一碗热粥,倪婆婆小丫头每日傍黑来取,取了必把前一天的碗罐洗干净送回来。
田阿杏起先还有些嘀咕,说铺子不是善堂,开了这个头,往后帮不过来。
禾娘摇摇头,回了她一句:“嫂子,我不是开善堂,倪婆婆的生花摆出去,这几日已经卖出去十六朵了,她祖孙俩往后是自食其力的,我也多一笔进项不是。”
田阿杏想想也是,咂咂嘴,不说话了,回头把粥熬得更稠了些。
生花的事,比禾娘想的还要顺利。
头一个买的是董朝娣,她替吕娘子来取货,一眼瞧见瓷盘里的腊梅花就挪不动脚了,一问价钱,当场就掏出十五文:“我们店里住着位南边来的娘子,最爱这些东西,回头我领她来!”
身上还穿着那件单薄的夹袄,小脸冻得青白,鼻尖通红,一双小手肿得像萝卜,攥着几文钱,走到柜台前,踮起脚,把钱一枚一枚摆在柜面上。
那几文钱叫她的小手焐得温温的。
“掌柜的。”她声音细得像蚊子哼哼,眼睛直直地看着禾娘,“买、买一只酸馅。”
“怎么只买一个?你婆婆呢?怎么没和你一起出来?”禾娘收了她两文钱。
“婆婆病了。”小姑娘低下头,声音更小,“躺在炕上,起不来。我小给她熬粥,米……米也没有了。”
禾娘看着她,小姑娘耷拉着肩,有些紧张,目光落在她脸上,才敢开口,处处透着小心翼翼。
禾娘这心里叹了口气。
“在这儿等着,别跑。”禾娘起身,脚刚沾地,又想起田阿杏的约法三章,扭头喊,“小黍!”
小黍蹬蹬蹬跑来,禾娘一样一样吩咐:“拿两只热的酸馅,拿油纸垫上,灶上那罐粥,连罐一起拿棉垫包了,再切一角糕。”
东西包好后,她蹲下身,把包袱系在小姑娘怀里,替她紧了紧领口,指着陶罐说:“包子两文,你给了,这粥是今早熬多了的,倒了也是倒了,你拿回去给你婆婆,算帮了我们的忙。罐子不急着还,几时有空几时送回来。”
小姑娘抱着热乎乎的包袱,仰起脸看她,大眼睛眨了眨,忽然学着大人的样子,端端正正朝禾娘福了一福,转身跑了。
棉帘子一掀一落,卷进来一股冷风。
小黍扒着门框看她跑远,回过头来:“掌柜的,明儿我去她们家拿罐子吧?”
“你远远的跟着,认清门就回来。”禾娘坐回柜台后头,“别吓着人家。”
小黍去了不到半个时辰就回来了,说的有鼻子有眼的,那祖孙俩住在一间小院里,院子破是破,但挺清静的。
禾娘听完,没言语,翻开账本上新的一页,算起账来。
隔了两日,老婆婆亲自登门了。
是那日晌午,客人少,她手里拄着根竹竿当拐棍,进门先扶着门框喘了口气,待缓过来后,从怀里取出一个蓝布包,双手捧到柜台上,朝禾娘深深福了下去。
“老身姓倪,前几日的粥和糕,救了老身一条命,也救了孩子。”
她声音发虚,意思却说得很清楚,“老身无以为报,只这一门手艺还拿得出手,掌柜的别嫌弃。”
布包打开,里头是几朵生花。
禾娘凑近了看,不由得坐直了,那是一朵五瓣的红梅,拿细细的铜丝缠了绒条,一捻一捻拧出来的,颜色从瓣尖的深红晕到瓣根的浅粉,跟真的一样。
还有一朵鹅黄的腊梅,花瓣上还拿剪刀修出了细小的翻卷,还有一朵小小的山茶,绒条匀净,配色雅致,一看就是几十年的手上功夫。
“婆婆这手艺……”
“年轻时候,在汴京一户大宅子里做针线,一做二十年。”倪婆婆说起旧事,浑浊的眼睛亮了亮,“府里的娘子们爱戴花,真花过了季节,就戴绒的绢的。老身跟着府里的巧手学的,学了个皮毛。后来主家开恩放出来,嫁了人,男人去得早,儿媳妇也没熬过去年冬天,就剩我们祖孙俩。老身扎几朵花,拿到相国——拿到城隍庙前卖,换几个钱,祖孙俩度日。”
她说得平静,禾娘听得心里暗暗惊讶。这位婆婆那半句咽回去的“相国寺”,怕不是是汴京的。
从东京的大宅门到大名府的城墙根,这中间的沟沟坎坎,不用问也知道有多少艰辛。
高五娘不知几时凑了过来,拿起那朵红梅翻来覆去地看,嘴里啧啧有声:“我的乖乖,这活计!城隍庙前卖多少钱一朵?”
“小的三文,大的五文。只是冬日里,没几个人舍得买。”
“五文?!”高五娘嗓门一下子上来了,“这手艺要搁在东京,怕是五十文也有人抢!婆婆,你这价卖贱了!”
禾娘拿起那朵小小的山茶,在指间转了转,心里有了主意。
“婆婆,这朵山茶我收下了,权当您还了那碗粥的情。”
她把小花收下,又把剩下的几朵推回去,“这几朵,我不白要。庙前五文是贱卖了——这样,我按一朵十文收下,就摆在铺子里,逢着女客来,有人问起,我替您卖,卖多少是多少,我只抽两文钱,您看使得使不得?”
倪婆婆愣住了,嘴唇动了动:“掌柜的,这怎么使得,老身是来报恩的,怎么反倒做起买卖来了……”
“使得。”禾娘把那朵山茶别在自己襟前,“您有手艺,我有铺面,这是两相便宜的事,谁也不欠谁。往后的日子还长,您总不能日日拎着篮子站街口。您养孙女的米钱炭钱,得有个长久的来路。不是一时接济,是给她一条能长久站稳的路子。”
高五娘在旁边一拍大腿:“掌柜的这话在理!婆婆,您要这么说,我先预订一朵,要那朵红梅,给我家闺女留着过年戴!”
倪婆婆看看这个,看看那个,抬手用袖子按了按眼角,到底没让眼泪掉下来,只把几朵生花一朵一朵摆好,深深道了个万福:“老身……替丫头谢掌柜的。”
打这日起,铺子里又多了两样东西,凡是有客人过来点吃食,柜台上总会摆出一只粗瓷盘,盘里放着几朵生花。
灶房后头每日也多留了一点吃食,不算多,就是两只素馅,一碗热粥,倪婆婆小丫头每日傍黑来取,取了必把前一天的碗罐洗干净送回来。
田阿杏起先还有些嘀咕,说铺子不是善堂,开了这个头,往后帮不过来。
禾娘摇摇头,回了她一句:“嫂子,我不是开善堂,倪婆婆的生花摆出去,这几日已经卖出去十六朵了,她祖孙俩往后是自食其力的,我也多一笔进项不是。”
田阿杏想想也是,咂咂嘴,不说话了,回头把粥熬得更稠了些。
生花的事,比禾娘想的还要顺利。
头一个买的是董朝娣,她替吕娘子来取货,一眼瞧见瓷盘里的腊梅花就挪不动脚了,一问价钱,当场就掏出十五文:“我们店里住着位南边来的娘子,最爱这些东西,回头我领她来!”