北宋珍馐录，我靠美食发家赚万金 第281章 雪原送粮博名声
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北宋珍馐录，我靠美食发家赚万金
这是规则怪谈啊，让我多子多福？
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“雪路饥寒绝境，饿了数日的人，不能骤饱、骤热。”
禾娘快速收拾厚实棉袄，条理分明，“一股脑把干粮递过去，轻重拿捏不好，反倒容易出事，再者荒郊雪地路况不明，这么多人的吃食怎么分，我心里有数。”
田阿杏还想再劝，禾娘摇头：“我不是去行善积德，只是既然应下了粮，总要把这事办周全，别好心办出祸来。”
话音落，一道沉稳嗓音响起，“我也同去。”
陆青山已然起身，眼神笃定，不容置喙：“我擅长雪地认道，辨风向，避雪窝，你们都不如我稳妥。”
次日天蒙蒙亮，两辆骡车冲破晨雪，驶出了城门。
茫茫雪原白茫茫一片，刺眼辽阔，官道被积雪填平，陆青山坐在头车的车辕上，眯眼辨山势、观树影、看风向，一路精准指路，百多里雪路，未曾走错半步。
次日晌午，终于抵达了荒郊破庙。
庙里十几口人蜷缩在残存的炭灰旁，个个面如菜色唇色青白，饿得眼神涣散。
望见骡车上卸下的满满干粮热食，众人眼中瞬间亮起求生的光。
陆青山和陈七郎牢牢拦住躁动的人群，秩序井然，人人先饮半碗姜粥暖胃缓气，稍作歇息，再分发肉条、饼食，每人均只许吃七分饱。
饿殍绝境，暴饮暴食便是夺命。
带队的老客长捧着热粥，粗粝的双手抖得碗盏轻磕，喝着喝着，纵横半生的老者忽然失声落泪，哽咽难言。
“冬社那日……是我眼拙、是我贪心！”
老客长满脸愧色，悔恨不已，“我嫌你的肉干价高，如今才晓得，那是风雪绝境里的活命本钱啊，若是当初尽数囤下，何至于落得全员被困！”
禾娘裹紧了身上的厚袄，立在风雪里，风卷着雪沫扑在脸上，她开口：“客长，往后再走北道，可得记住，风雪路上要多备粮啊。”
这一趟雪中救人，禾娘食铺的干粮口碑，一下子在南北客商圈子传开。
开春还没到，已经有三支商队提前来预付了定钱，批量订正月出行要用的肉条干粮，禾娘的订单接都接不过来，恨不得再长出两条胳膊。
隔了两日，那名被救的伙计独自寻到铺子，背着一个布袋，里头是北地的松蘑干，还有一包塞外的沙枣干，顶上是一小块裁好的沙狐皮，说是客长一点心意，可以缝个护耳或者护手。
伙计放下东西，又对着禾娘深深作了一揖才走。
救人当夜，还藏着一桩无人深究的旧事。
那伙计的行囊搁置在灶房角落，收拾杂物时，一面靛蓝镖旗从包袱里露出一角，布面边角磨损毛糙，针脚老旧，上头绣着一个苍劲的“振”字。
陆青山弯腰拾起，立在跳动的灶火前，久久伫立一动不动。
火光明暗交错，映着他的侧脸。
“陆叔？”禾娘轻声唤他。
陆青山缓缓回神，将镖旗仔细叠好，放回行囊，“没什么。”
他往灶膛里添了一根柴火，“从前我也常年走这条北道。”
简单一句，千言万语尽数藏于心底。
禾娘望着跳动的灶火，将所有疑问和好奇，悉数咽了回去。
人人心底都有几件旧事、几段不愿提及的过往，碰之即痛。不问、不探、不戳破，是最妥帖的做法。
陆叔若想说，终有一日会自行道来。
腊月过半，街市的年意愈发浓了。
打夜胡的傩戏班子日日沿街巡游，卖《除日历》的货郎穿梭街巷，桃符、门神、胶牙饧的小摊挨挨挤挤，糖稀的甜香、爆竹的硝香，混着冬日寒风，酿成独属于年的气息。
除夕当日，雪霁天晴，万里澄澈。
铺子里从晌午便热火朝天，全员齐聚。田阿杏掌勺，禾娘辅助，一道道年节硬菜有序出锅。
馎饦（bo tuo）搓成片，下入鲜醇鸡汤，卧蛋撒葱，是除夕长长久久的寓意；五辛盘备齐葱、薤、韭、蒜、萝卜缨，拌醋佐芥辣，褪去冬日陈浊气。
羊肺灌面糊蒸熟切片，蘸椒盐香嫩入味；还有依古方泡制的屠苏酒，大黄、蜀椒、桔梗、防风数味药材浸酿，酒色微黄，药香清雅，可辟新年疫气。
街坊邻里尽数前来相聚，陈七郎、田阿杏、小黍、陆青山、冯有顺夫妇、七嫂母女，热热闹闹挤满一屋。
三只猫咪缩在灶口取暖，被零星爆竹声惊得偶尔炸毛，却贪恋暖意，不肯挪窝。
守岁至夜半，众人依古礼饮屠苏。
自古屠苏，幼者先饮，长者垫后，年少增岁可喜，年长减岁可叹，规矩藏着世间温柔。
头一盏酒，众人一致推给年纪最小的小黍。
头一杯，满屋子的人一致推给了小黍。
“我？”小黍捧着那只小酒盅，手足无措。
“你是咱们铺子里年纪最小的。”禾娘朝他抬了抬下巴，“喝吧，饮了这杯，你就长一岁了。”
于是小黍捧着小巧酒盅，学着大人模样朝东微揖，凑到唇边猛抿一大口。
药酒辛辣冲喉，小脸瞬间皱成一团，连连吐舌头吸气，满屋子人轰然大笑。
第二盏被递至禾娘手中。
酒至唇边时，她动作微顿，思绪骤然飘远。
去年除夕，她尚在青螺村的陈家，蹲在灶前烧火，看着堂屋一家人围坐笑语、吃肉饮酒，暖意满堂，唯独无她一席之地。
只有留给她的几块干饼，禾娘便会悄悄往老秀才那边去，老先生总会分她一口吃食。
才隔一年，已是云泥之别。
“禾娘？”田阿杏轻声唤回她的思绪。
禾娘回神，压下心底微澜，笑着仰头一饮而尽，药香混着酒气暖入脏腑，眼眶微微发热。
她放下酒盏，轻声道：“我去看看灶上热汤好了没。”
空无一人的灶房里，火光跳跃着，禾娘握着烧火棍轻轻拨弄炭火，心底轻声自语：先生，又一年了，今年除夕，我有满屋亲友、满堂暖意，我喝了屠苏酒，不再是无人问津的孤女，您若是在，陆叔定会陪您闲谈饮酒。
风过灶膛，火光微动，像是在无声的回应着禾娘。
她抬手用衣袖拭去眼角湿意，尝了一口汤锅，咸淡恰好，转身重回堂屋。
满堂笑语依旧，无人追问她片刻的失神。
七嫂讲着街市趣事，程氏温柔哄着孩童，冯有顺闲话家常，陆青山默然饮下最后一盏屠苏酒，身为席上年长之人，殿后饮酒，祈福阖家安康、疫气不侵。
爆竹声噼里啪啦响彻街巷，直至四更未歇。
禾娘快速收拾厚实棉袄，条理分明，“一股脑把干粮递过去，轻重拿捏不好，反倒容易出事，再者荒郊雪地路况不明，这么多人的吃食怎么分，我心里有数。”
田阿杏还想再劝，禾娘摇头：“我不是去行善积德，只是既然应下了粮，总要把这事办周全，别好心办出祸来。”
话音落，一道沉稳嗓音响起，“我也同去。”
陆青山已然起身，眼神笃定，不容置喙：“我擅长雪地认道，辨风向，避雪窝，你们都不如我稳妥。”
次日天蒙蒙亮，两辆骡车冲破晨雪，驶出了城门。
茫茫雪原白茫茫一片，刺眼辽阔，官道被积雪填平，陆青山坐在头车的车辕上，眯眼辨山势、观树影、看风向，一路精准指路，百多里雪路，未曾走错半步。
次日晌午，终于抵达了荒郊破庙。
庙里十几口人蜷缩在残存的炭灰旁，个个面如菜色唇色青白，饿得眼神涣散。
望见骡车上卸下的满满干粮热食，众人眼中瞬间亮起求生的光。
陆青山和陈七郎牢牢拦住躁动的人群，秩序井然，人人先饮半碗姜粥暖胃缓气，稍作歇息，再分发肉条、饼食，每人均只许吃七分饱。
饿殍绝境，暴饮暴食便是夺命。
带队的老客长捧着热粥，粗粝的双手抖得碗盏轻磕，喝着喝着，纵横半生的老者忽然失声落泪，哽咽难言。
“冬社那日……是我眼拙、是我贪心！”
老客长满脸愧色，悔恨不已，“我嫌你的肉干价高，如今才晓得，那是风雪绝境里的活命本钱啊，若是当初尽数囤下，何至于落得全员被困！”
禾娘裹紧了身上的厚袄，立在风雪里，风卷着雪沫扑在脸上，她开口：“客长，往后再走北道，可得记住，风雪路上要多备粮啊。”
这一趟雪中救人，禾娘食铺的干粮口碑，一下子在南北客商圈子传开。
开春还没到，已经有三支商队提前来预付了定钱，批量订正月出行要用的肉条干粮，禾娘的订单接都接不过来，恨不得再长出两条胳膊。
隔了两日，那名被救的伙计独自寻到铺子，背着一个布袋，里头是北地的松蘑干，还有一包塞外的沙枣干，顶上是一小块裁好的沙狐皮，说是客长一点心意，可以缝个护耳或者护手。
伙计放下东西，又对着禾娘深深作了一揖才走。
救人当夜，还藏着一桩无人深究的旧事。
那伙计的行囊搁置在灶房角落，收拾杂物时，一面靛蓝镖旗从包袱里露出一角，布面边角磨损毛糙，针脚老旧，上头绣着一个苍劲的“振”字。
陆青山弯腰拾起，立在跳动的灶火前，久久伫立一动不动。
火光明暗交错，映着他的侧脸。
“陆叔？”禾娘轻声唤他。
陆青山缓缓回神，将镖旗仔细叠好，放回行囊，“没什么。”
他往灶膛里添了一根柴火，“从前我也常年走这条北道。”
简单一句，千言万语尽数藏于心底。
禾娘望着跳动的灶火，将所有疑问和好奇，悉数咽了回去。
人人心底都有几件旧事、几段不愿提及的过往，碰之即痛。不问、不探、不戳破，是最妥帖的做法。
陆叔若想说，终有一日会自行道来。
腊月过半，街市的年意愈发浓了。
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羊肺灌面糊蒸熟切片，蘸椒盐香嫩入味；还有依古方泡制的屠苏酒，大黄、蜀椒、桔梗、防风数味药材浸酿，酒色微黄，药香清雅，可辟新年疫气。
街坊邻里尽数前来相聚，陈七郎、田阿杏、小黍、陆青山、冯有顺夫妇、七嫂母女，热热闹闹挤满一屋。
三只猫咪缩在灶口取暖，被零星爆竹声惊得偶尔炸毛，却贪恋暖意，不肯挪窝。
守岁至夜半，众人依古礼饮屠苏。
自古屠苏，幼者先饮，长者垫后，年少增岁可喜，年长减岁可叹，规矩藏着世间温柔。
头一盏酒，众人一致推给年纪最小的小黍。
头一杯，满屋子的人一致推给了小黍。
“我？”小黍捧着那只小酒盅，手足无措。
“你是咱们铺子里年纪最小的。”禾娘朝他抬了抬下巴，“喝吧，饮了这杯，你就长一岁了。”
于是小黍捧着小巧酒盅，学着大人模样朝东微揖，凑到唇边猛抿一大口。
药酒辛辣冲喉，小脸瞬间皱成一团，连连吐舌头吸气，满屋子人轰然大笑。
第二盏被递至禾娘手中。
酒至唇边时，她动作微顿，思绪骤然飘远。
去年除夕，她尚在青螺村的陈家，蹲在灶前烧火，看着堂屋一家人围坐笑语、吃肉饮酒，暖意满堂，唯独无她一席之地。
只有留给她的几块干饼，禾娘便会悄悄往老秀才那边去，老先生总会分她一口吃食。
才隔一年，已是云泥之别。
“禾娘？”田阿杏轻声唤回她的思绪。
禾娘回神，压下心底微澜，笑着仰头一饮而尽，药香混着酒气暖入脏腑，眼眶微微发热。
她放下酒盏，轻声道：“我去看看灶上热汤好了没。”
空无一人的灶房里，火光跳跃着，禾娘握着烧火棍轻轻拨弄炭火，心底轻声自语：先生，又一年了，今年除夕，我有满屋亲友、满堂暖意，我喝了屠苏酒，不再是无人问津的孤女，您若是在，陆叔定会陪您闲谈饮酒。
风过灶膛，火光微动，像是在无声的回应着禾娘。
她抬手用衣袖拭去眼角湿意，尝了一口汤锅，咸淡恰好，转身重回堂屋。
满堂笑语依旧，无人追问她片刻的失神。
七嫂讲着街市趣事，程氏温柔哄着孩童，冯有顺闲话家常，陆青山默然饮下最后一盏屠苏酒，身为席上年长之人，殿后饮酒，祈福阖家安康、疫气不侵。
爆竹声噼里啪啦响彻街巷，直至四更未歇。