四合院：从厨神到武道宗师 第276章 香得脚底板发痒
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何雨柱笑着解释：
“出差去了，刚回来，顺道看看我爸。”
那人一拍脑门：
“怪不得呢！我还纳闷儿，是不是哪儿不对劲了，原来是外出了！”
何雨柱点头：
“可不是嘛，不然我能不来？”
对方爽快一笑：
“得嘞，您请进！”
何雨柱朝他点点头，道了谢，便驱车驶入厂区。
一进厂，他径直去了何大清的办公室。
何大清正慢悠悠品着茶，抬眼看见儿子进来，又惊又喜：
“柱子？回来啦？啥时候到的？”
何雨柱答：
“昨儿下午落地，今儿请小迪爸妈、我师父、谷经理来家里吃饭，顺路来跟你打个招呼——
下班时你带上宋姨和晴晴一块儿回去！”
何大清爽快应下：
“中！”
何雨柱又补了一句：
“那晚上我就不来接你了。”
何大清摆摆手：
“去忙你的，不用操心！”
何雨柱点点头——他心里盘算着，得从空间里取些好东西回来。
这一年多走南闯北，他攒下了不少稀罕食材：有掏钱买的，也有亲手寻的、挖的、猎的，如今存货早就堆成了小山。
毕竟那方空间，装得下整片山海。
跟父亲告辞后，他转身就走，回家路上心念微动，后备箱已悄然铺满各色干货鲜货。
今天，得让大伙儿敞开了吃一顿地道的！
到家刚停稳车，何雨柱打开后备箱往外搬东西。
陈雪茹见他一趟趟拎着大包小包，忍不住问：
“柱子，这些全是啥？”
他边卸货边答：
“各地淘来的食材，今儿人都来，我掌勺，好好整一桌！”
陈雪茹听罢，只微微一笑——她清楚何雨柱身上藏着不少门道，但他不说，她便不问。
只轻声道：
“行，你忙你的，厨房交给你！”
何雨柱撸起袖子就钻进厨房。不少食材得现拆、现泡、现腌、现处理，费工夫得很。
等他收拾妥当，客人也陆续到了。
何大清一进门就盯着灶台边那些奇形怪状的干货直眨眼：
“柱子，可以啊！没想到你还真弄来这么多稀罕物！”
何雨柱笑笑：
“跑了一年多，东捡西凑，总共攒了这么点儿。”
——其实空间里，早堆得望不到边。
何大清啧啧称奇：
“真开眼！好多名字我只听过，压根没见过长啥样！”
何雨柱打趣：
“您可是老师傅，这些都认不全？”
何大清翻了个白眼，叹气道：
“我学徒那会儿，炮火连天，能啃口杂粮窝头都算过年！
哪来的讲究？这些宝贝，我都是听前辈嘴上描摹，纸上画影，今儿才算见着真章——
原来真是这么回事啊！”
大家好奇地围在何雨柱身边，盯着他摆出来的食材，眼睛都亮了，心里直痒痒。
何雨柱笑着说：
“我这就开灶，你们先歇会儿，马上上桌！”
话音刚落，他便转身忙活起来——那些食材，可都是市面上难得一见的珍品。
更别提他的厨艺，已达八级巅峰，是实打实的宗师水准。
这等手艺，全国都找不出几个；配上这等食材，堪称绝配。
香味一起，立刻漫开，十里之外都能勾人馋虫。
左邻右舍纷纷探头张望，纳闷：哪家灶台这么争气？
何雨柱自己也没料到威力这么大。以前做的不过是家常小炒，如今头一回用这些顶级货下锅，香气竟霸道成这样。
等他把最后一道菜端上桌，抬眼一看——满屋子人全盯着厨房门口，口水都要滴下来了。
他笑着问：
“你们在这儿站岗呢？”
何雨水立马接话：
“哥，香得我脚底板发痒！谁还能坐得住啊！”
杨小迪也直点头：
“真没忍住，光闻味儿就饿得前胸贴后背了！”
大伙儿齐刷刷点头，何雨柱瞅着一张张发亮的脸，无奈地摇摇头：
“行，菜齐了，开动！”
他把一盘盘热腾腾的菜往桌上一放——足足几十道，天南地北的时鲜、山珍、海味全齐了。
满桌琳琅，油亮喷香，早有人忍不住咽口水。何雨柱刚落座，就抬手一挥：
“看你们这架势，还用我多说？吃！”
众人一听，筷子齐飞。
“绝了——呜！”
紧接着就是扒饭声、夹菜声、碗碟轻碰声、牙齿嚼肉声、喉头吞咽声……
没人说话，连夸一句都顾不上，全都埋头猛干。
何雨柱也动了筷子，心头一震：宗师手艺遇上顶级食材，竟真能鲜到让人头皮发麻！
这还是他头一回用这些宝贝下厨。
半个多小时过去，碗碟见底，人人撑得靠在椅背上直喘气。
何花摸着圆滚滚的小肚子，软乎乎地说：
“哎哟，撑死啦！太好吃了！”
大伙儿累得抬不动胳膊，听见这话，还是纷纷点头附和。
目光一齐转向何雨柱，他看着满桌狼藉，也有些意外：
“真没想到，味道竟能这么出彩！”
陈雪茹眨眨眼：
“你自个儿都没尝过？”
何雨柱点点头：
“都是厨界顶尖的稀罕物，平日哪舍得动？我和老顾在国营饭店，向来凑合对付两口……
今儿头一回上手，果然没让人失望！”
何花眼巴巴凑上前：
“爸爸爸爸，咱们以后天天吃这个好不好？”
何雨柱笑着摇头：
“那可不行——太金贵了，哪能顿顿上桌？不过嘛，爸爸答应你，以后有，一定先紧着何花！”
何花小脑袋一歪，立马揪住话头：
“那‘以后’到底是哪天呀？”
何雨柱一愣，卡壳了。
大伙儿见状，哄堂大笑。
他挠挠头，赶紧补救：
“就是——等爸爸哪天再淘到这些好东西，就立刻给你做！”
何花皱起小鼻子：
“那这些东西，是不是特别难找？”
何大清慢悠悠开口：
“花花啊，可不是难找，是爷爷活这么大岁数，今儿才算头回亲眼见着！”
何花恍然：“哦——怪不得香得不像话，怪不得我以前从没吃过！
原来它们这么稀罕呀？
可爸爸好牛啊！”
陈雪茹逗她：
“爸爸哪儿牛啦？”
何花挺起小胸脯：
“当然牛啦！连爷爷都没见过的东西，爸爸都能弄回来，还不牛？”
陈雪茹一想，还真是，便笑着点头：
“对，你爸爸真了不起！”
何花得意地晃晃脑袋：
“那必须的！我爸爸，是天下最厉害的爸爸！”
何雨晴也仰起小脸，脆生生接话：
“哥哥做的比爸爸还好吃！”
何雨柱一拍桌子：
“吃饱了？那就运功消化！这些菜全是养身的好料，现在练，事半功倍！”
众人静心调息时，不少人都已入了修行门径——连何雨晴都稳稳踏上了这条路。
只有何大清、宋子语、谷经理、田泽华夫妇、杨志礼夫妇几人没跟着练。
其他人尽数入定，等气息平顺、体力回转，才陆续起身闲聊。
何雨柱正跟几位长辈讲着外头遇到的趣事，何雨水忽然一阵风似的冲进来：
“哥！你在外头那些事儿，咋一次都没跟我细说过？”
何雨柱翻个白眼：
“我哪天不打电话？你不在旁边听着？”
何花立刻举手告状：
“在在在！姑姑每次都在！有回我还把她挤开抢话筒了！”
何雨水佯装生气，戳戳何花脑门：
“好哇，小叛徒！姑姑白疼你了！”
何花立马扑过去搂住她脖子，奶声奶气求饶：
“姑姑姑姑，我错了！我不是叛徒！下次再也不告诉爸爸啦，好不好？”
何雨水绷不住，一把抱住她，“吧唧”亲了一口：
“这还差不多！”
何花咯咯笑个不停，笑声像小铃铛，叮叮当当洒满院子。
大伙儿被她感染，脸上都浮起暖意。
谷经理望着她，眼神温和：
“当年的何雨水，也是这么叽叽喳喳、讨人喜欢，一晃啊，都长成大姑娘了。”
何雨水脸颊微红，低声说：
“那年要不是谷叔叔，我和哥哥早饿倒在胡同口了……”
谷经理摆摆手：
“你这话就见外了。当年我可是生意人，你哥哥替我赚的，远不止一口饭——
不然，这四合院我凭啥白送？
再说，就算送了，账面上我也没亏，你细想想，就知道你哥哥有多本事！”
何雨水听完，怔住了：
“什么？我哥在那儿待的总共才几年？”
谷经理说：
“你哥出师后，只干了短短几个月，可就这几个月——
鸿宾楼的账面立马红火起来！那时候哪有什么职称评定？
现在的一级厨师和当年的一级师傅，根本不是一回事儿。
那时走的是老派厨行晋升路子，一跃就是‘宗师’，整个华夏能称得上宗师的掌勺人，掰着指头都数得过来！
你哥算一个，还是最年轻的那一个。
而且当年哪有现在这么金贵的食材？要是那时他手上有这些好料，
那可真要轰动四方、震古烁今了！”
何雨水听完，脱口道：
“我还以为老辈手艺才是顶峰呢，现在才明白，是食材拖了我哥的后腿！”
田泽华点头附和：
“可不是嘛！我也没料到，配上这些上等货，你哥的手艺竟能亮得这么扎眼！”
何大清也连连点头：
“这话不掺水——这是我这辈子吃过的最香的一顿，再没第二顿能比！”
谷经理也拍着大腿接话：
“我吃过的所有饭里，这也排头一号，绝对没有并列！”
何雨柱听了直摆手：
“得得得，再夸下去，我这菜都要成灵丹妙药了！”
大伙儿一听全乐了，哄堂大笑。
“出差去了，刚回来，顺道看看我爸。”
那人一拍脑门：
“怪不得呢！我还纳闷儿，是不是哪儿不对劲了，原来是外出了！”
何雨柱点头：
“可不是嘛，不然我能不来？”
对方爽快一笑：
“得嘞，您请进！”
何雨柱朝他点点头，道了谢，便驱车驶入厂区。
一进厂，他径直去了何大清的办公室。
何大清正慢悠悠品着茶，抬眼看见儿子进来，又惊又喜：
“柱子？回来啦？啥时候到的？”
何雨柱答：
“昨儿下午落地，今儿请小迪爸妈、我师父、谷经理来家里吃饭，顺路来跟你打个招呼——
下班时你带上宋姨和晴晴一块儿回去！”
何大清爽快应下：
“中！”
何雨柱又补了一句：
“那晚上我就不来接你了。”
何大清摆摆手：
“去忙你的，不用操心！”
何雨柱点点头——他心里盘算着，得从空间里取些好东西回来。
这一年多走南闯北，他攒下了不少稀罕食材：有掏钱买的，也有亲手寻的、挖的、猎的，如今存货早就堆成了小山。
毕竟那方空间，装得下整片山海。
跟父亲告辞后，他转身就走，回家路上心念微动，后备箱已悄然铺满各色干货鲜货。
今天，得让大伙儿敞开了吃一顿地道的！
到家刚停稳车，何雨柱打开后备箱往外搬东西。
陈雪茹见他一趟趟拎着大包小包，忍不住问：
“柱子，这些全是啥？”
他边卸货边答：
“各地淘来的食材，今儿人都来，我掌勺，好好整一桌！”
陈雪茹听罢，只微微一笑——她清楚何雨柱身上藏着不少门道，但他不说，她便不问。
只轻声道：
“行，你忙你的，厨房交给你！”
何雨柱撸起袖子就钻进厨房。不少食材得现拆、现泡、现腌、现处理，费工夫得很。
等他收拾妥当，客人也陆续到了。
何大清一进门就盯着灶台边那些奇形怪状的干货直眨眼：
“柱子，可以啊！没想到你还真弄来这么多稀罕物！”
何雨柱笑笑：
“跑了一年多，东捡西凑，总共攒了这么点儿。”
——其实空间里，早堆得望不到边。
何大清啧啧称奇：
“真开眼！好多名字我只听过，压根没见过长啥样！”
何雨柱打趣：
“您可是老师傅，这些都认不全？”
何大清翻了个白眼，叹气道：
“我学徒那会儿，炮火连天，能啃口杂粮窝头都算过年！
哪来的讲究？这些宝贝，我都是听前辈嘴上描摹，纸上画影，今儿才算见着真章——
原来真是这么回事啊！”
大家好奇地围在何雨柱身边，盯着他摆出来的食材，眼睛都亮了，心里直痒痒。
何雨柱笑着说：
“我这就开灶，你们先歇会儿，马上上桌！”
话音刚落，他便转身忙活起来——那些食材，可都是市面上难得一见的珍品。
更别提他的厨艺，已达八级巅峰，是实打实的宗师水准。
这等手艺，全国都找不出几个；配上这等食材，堪称绝配。
香味一起，立刻漫开，十里之外都能勾人馋虫。
左邻右舍纷纷探头张望，纳闷：哪家灶台这么争气？
何雨柱自己也没料到威力这么大。以前做的不过是家常小炒，如今头一回用这些顶级货下锅，香气竟霸道成这样。
等他把最后一道菜端上桌，抬眼一看——满屋子人全盯着厨房门口，口水都要滴下来了。
他笑着问：
“你们在这儿站岗呢？”
何雨水立马接话：
“哥，香得我脚底板发痒！谁还能坐得住啊！”
杨小迪也直点头：
“真没忍住，光闻味儿就饿得前胸贴后背了！”
大伙儿齐刷刷点头，何雨柱瞅着一张张发亮的脸，无奈地摇摇头：
“行，菜齐了，开动！”
他把一盘盘热腾腾的菜往桌上一放——足足几十道，天南地北的时鲜、山珍、海味全齐了。
满桌琳琅，油亮喷香，早有人忍不住咽口水。何雨柱刚落座，就抬手一挥：
“看你们这架势，还用我多说？吃！”
众人一听，筷子齐飞。
“绝了——呜！”
紧接着就是扒饭声、夹菜声、碗碟轻碰声、牙齿嚼肉声、喉头吞咽声……
没人说话，连夸一句都顾不上，全都埋头猛干。
何雨柱也动了筷子，心头一震：宗师手艺遇上顶级食材，竟真能鲜到让人头皮发麻！
这还是他头一回用这些宝贝下厨。
半个多小时过去，碗碟见底，人人撑得靠在椅背上直喘气。
何花摸着圆滚滚的小肚子，软乎乎地说：
“哎哟，撑死啦！太好吃了！”
大伙儿累得抬不动胳膊，听见这话，还是纷纷点头附和。
目光一齐转向何雨柱，他看着满桌狼藉，也有些意外：
“真没想到，味道竟能这么出彩！”
陈雪茹眨眨眼：
“你自个儿都没尝过？”
何雨柱点点头：
“都是厨界顶尖的稀罕物，平日哪舍得动？我和老顾在国营饭店，向来凑合对付两口……
今儿头一回上手，果然没让人失望！”
何花眼巴巴凑上前：
“爸爸爸爸，咱们以后天天吃这个好不好？”
何雨柱笑着摇头：
“那可不行——太金贵了，哪能顿顿上桌？不过嘛，爸爸答应你，以后有，一定先紧着何花！”
何花小脑袋一歪，立马揪住话头：
“那‘以后’到底是哪天呀？”
何雨柱一愣，卡壳了。
大伙儿见状，哄堂大笑。
他挠挠头，赶紧补救：
“就是——等爸爸哪天再淘到这些好东西，就立刻给你做！”
何花皱起小鼻子：
“那这些东西，是不是特别难找？”
何大清慢悠悠开口：
“花花啊，可不是难找，是爷爷活这么大岁数，今儿才算头回亲眼见着！”
何花恍然：“哦——怪不得香得不像话，怪不得我以前从没吃过！
原来它们这么稀罕呀？
可爸爸好牛啊！”
陈雪茹逗她：
“爸爸哪儿牛啦？”
何花挺起小胸脯：
“当然牛啦！连爷爷都没见过的东西，爸爸都能弄回来，还不牛？”
陈雪茹一想，还真是，便笑着点头：
“对，你爸爸真了不起！”
何花得意地晃晃脑袋：
“那必须的！我爸爸，是天下最厉害的爸爸！”
何雨晴也仰起小脸，脆生生接话：
“哥哥做的比爸爸还好吃！”
何雨柱一拍桌子：
“吃饱了？那就运功消化！这些菜全是养身的好料，现在练，事半功倍！”
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只有何大清、宋子语、谷经理、田泽华夫妇、杨志礼夫妇几人没跟着练。
其他人尽数入定，等气息平顺、体力回转，才陆续起身闲聊。
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“哥！你在外头那些事儿，咋一次都没跟我细说过？”
何雨柱翻个白眼：
“我哪天不打电话？你不在旁边听着？”
何花立刻举手告状：
“在在在！姑姑每次都在！有回我还把她挤开抢话筒了！”
何雨水佯装生气，戳戳何花脑门：
“好哇，小叛徒！姑姑白疼你了！”
何花立马扑过去搂住她脖子，奶声奶气求饶：
“姑姑姑姑，我错了！我不是叛徒！下次再也不告诉爸爸啦，好不好？”
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“这还差不多！”
何花咯咯笑个不停，笑声像小铃铛，叮叮当当洒满院子。
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“当年的何雨水，也是这么叽叽喳喳、讨人喜欢，一晃啊，都长成大姑娘了。”
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再说，就算送了，账面上我也没亏，你细想想，就知道你哥哥有多本事！”
何雨水听完，怔住了：
“什么？我哥在那儿待的总共才几年？”
谷经理说：
“你哥出师后，只干了短短几个月，可就这几个月——
鸿宾楼的账面立马红火起来！那时候哪有什么职称评定？
现在的一级厨师和当年的一级师傅，根本不是一回事儿。
那时走的是老派厨行晋升路子，一跃就是‘宗师’，整个华夏能称得上宗师的掌勺人，掰着指头都数得过来！
你哥算一个，还是最年轻的那一个。
而且当年哪有现在这么金贵的食材？要是那时他手上有这些好料，
那可真要轰动四方、震古烁今了！”
何雨水听完，脱口道：
“我还以为老辈手艺才是顶峰呢，现在才明白，是食材拖了我哥的后腿！”
田泽华点头附和：
“可不是嘛！我也没料到，配上这些上等货，你哥的手艺竟能亮得这么扎眼！”
何大清也连连点头：
“这话不掺水——这是我这辈子吃过的最香的一顿，再没第二顿能比！”
谷经理也拍着大腿接话：
“我吃过的所有饭里，这也排头一号，绝对没有并列！”
何雨柱听了直摆手：
“得得得，再夸下去，我这菜都要成灵丹妙药了！”
大伙儿一听全乐了，哄堂大笑。