1983：我在海岛当全能爷爷 第793章 八国酒会局，双链定军心
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“林、林同志，你先别走！保罗大使刚起床尝了一口今天的胶冻，脸色当场就变了，让你现在立刻打电话把陈老先生叫过来！”
翻译小周扶着门框大口喘气，额头上的冷汗顺着鬓角往下淌。
林玉莲捏着钢笔的指尖收紧，手背上青筋凸起，呼吸滞了一下。
这批紫石花菜毕竟是昨天临时从崇文门干货铺淘换来的陈年野草，难不成里头的海藻泥残留了苦涩味，冲撞了洋人的舌头？
站在一旁的老莫半步跨前，右手悄无声息按在后腰的牛皮刀鞘上，鹰眼扫向走廊深处。
“小周同志，借你传达室的摇把电话一用。”
林玉莲把签好字的交接单折好放进黑布包，拉紧拉链，大步走向门卫室。
两刻钟后，一阵吉普车的引擎轰鸣声在建国门外大街上响起。
车门推开，陈大炮迈开大长腿跨下车踏板。
他身上还是那件旧蓝布中山装，袖口挽到小臂，露出两条筋肉虬结的胳膊，大步流星跨进法兰西驻华大使馆的铁艺大门。
走廊转角处，头戴高顶白帽的使馆西餐主厨皮埃尔正抱臂靠在罗马柱旁，灰眼珠斜睨着走过来的中国老头。
他就是个乡下烧大锅饭的野厨子。
皮埃尔用鼻孔哼出一声冷气，手指烦躁地弹了弹雪白厨师服上的铜扣。
前天那顿所谓的中国家常菜，不过是用廉价的鱼骨头和河鳗熬出的农夫糊糊，保罗先生竟然为了这口粗鄙吃食，停掉了老刘供应的五十盒正宗里昂香草果冻！
今天一早送来的那四十盅透明冻子，他刚才在后厨拿银勺刮了一点边角尝过。
连半点动物骨胶的腥气都闻不见，咬下去脆韧弹牙，咽进喉咙还翻起一股子野生柑橘和东方干花的冷香。
这种连巴黎米其林三星甜品师都调不出来的胶质口感，怎么可能出自一个连法语菜单都看不懂的黄皮老头之手？
肯定是他往里头掺了违禁的工业明胶！
“陈先生，您可算来了，大使先生在主楼台阶前等您！”
小周一路小跑迎上来，带着陈大炮和林玉莲绕过喷泉花坛。
汉白玉砌成的正门台阶上，五十来岁的保罗大使连晨礼服外套都没顾上扣好，手里端着一只只剩浅底的白瓷小盅，正来回踱步。
一瞧见陈大炮高大的身影，这位平日里在外交场合端庄矜持的法兰西公使，两只灰蓝色的眼珠子猛地亮起。
他三步并作两步冲下八级汉白玉台阶，把白瓷盅往旁边侍应生的托盘上一搁，在满院子使馆武官和随员的注视下，双脚并拢，对着一身旧蓝布中山装的陈大炮，弯下腰行了一个九十度的鞠躬大礼！
跟在后头的西餐主厨皮埃尔脖子往前一梗，下巴差点脱臼，整张白脸迅速涨成青紫色。
疯了！
堂堂法兰西共和国驻华全权大使，居然给一个中国厨子鞠躬？
保罗直起身，伸出双手紧紧握住陈大炮满是老茧和刀痕的粗糙大手，嘴唇哆嗦了两下，连串的法语夹杂着生硬的中文往外蹦。
“陈先生！上帝作证，今天早上的石花菜胶冻，比上次民族学院那盅还要醇厚十倍！我一勺吃进嘴里，就像站在马赛港的礁石上吹了一口大西洋的晨风！”
小周在旁边擦了把汗，总算把悬在嗓子眼的心咽回肚子里，飞快地帮着翻译。
林玉莲长长吐出一口气，后背那层细密的冷汗慢慢散去。
保罗握着陈大炮的手一直没松开，转头指了指主楼大厅里挂着的水晶吊灯，嗓门拔高了八度。
“陈先生，您的手艺让我看到了中国家庭的灵魂，下个月，我要让整个使馆区都看到它！”
“我刚刚跟英国、联邦德国、日本、意大利等七国公使通了电话，下月初五的使馆招待酒会，正式升级为八国驻华使节联合晚宴！八国公使及夫人全部出席，我要把晚宴最核心的东方美食品鉴席，全权交给您来掌勺！”
台阶下瞬间安静下来，只有庭院里的喷泉哗哗作响。
站在罗马柱旁的皮埃尔再也按捺不住心底翻腾的嫉恨，猛地跨前两步，叽里咕噜吼出一大串法语，右手食指直直戳向陈大炮的胸口。
小周脸色变了变，压低嗓门翻译道。
“陈老先生，皮埃尔主厨说，八国联合晚宴是最高规格的外交礼仪场合，来宾全是各国贵族与名流。您上次做的鱼骨粥和炖豆腐属于乡下人的家常便饭，根本上不了八国正式晚宴的台面！除非您能拿出一道既有中国百年底蕴、又能征服各国挑剔味蕾的镇场大菜和宫廷甜品，否则他绝不同意把主厨灶台让给您！”
皮埃尔傲慢地扬起下巴，等着看这个中国老头窘迫退缩的模样。
陈大炮连眼角余光都没分给皮埃尔半分，大掌握拳往身侧一收，一米八五的身躯在汉白玉台阶前站得像座铁塔。
“八国使节？就是八十国使节来了，进了中国门，也得按中国灶上的规矩拿筷子！”
陈大炮声如洪钟，震得台阶边的冬青树叶簌簌乱颤。
他迈上一步，锐利的鹰眼逼视着皮埃尔，逼得这位高卢大厨脚后跟一软，下意识往后退了半步，后背撞在冰凉的石柱上。
“嫌家常菜素？下月初五，老子就起一口百年老灶，端一道你们祖宗八代都没闻过的东方大菜！到时候你这洋厨子要是把舌头吞进肚子里，别怪老子没提前提醒你！”
说完，陈大炮冲保罗大使抱了抱拳，带着林玉莲和老莫转身大步走出使馆大门。
傍晚时分，什刹海莲花胡同。
八仙桌上点着两盏亮堂的白炽台灯，林玉莲把算盘珠子拨得噼啪作响，账本旁边摊着三张空白的电报稿纸。
“爸，八国使节晚宴一共十六桌，算上随行参赞和记者，少说百十号人。刚才海岛来电报说大雾还得封航四五天，咱们不能把宝全押在一条海路上。”
林玉莲停下算盘，拿起钢笔在稿纸上飞快写下两行字，抬头看向正在擦拭柳叶刀的陈大炮。
“我已经想好了，趁着这回晚宴，咱们把恒丰祥的冷链彻底改造成双保险体系！第一条线，让建锋在南麂岛走军区滚装船和空军后勤顺风运输，专供深海活鲜与东海特产；第二条线，我明早去德顺号找吴掌柜，把咱们京城分号后院的硝石冰窖扩建一倍，跟他在崇文门联合建一个北方干货与鲜活备货仓！”
她把写满调拨计划的电报底稿推到桌心，杏眼亮得惊人。
“两条腿走路，海路断了有陆路顶着，南货迟了有北料补位！爸，前头起灶的事归您，后头这跨越三千里的货源账目，儿媳妇给您守得铁桶一样！”
陈大炮看着儿媳妇利落果决的模样，布满老茧的大手在刀背上轻轻一抹，嘴角往上咧了咧。
“好！咱陈家的内当家，比外头那些穿西装的局长还有魄力！老莫，拿着玉莲的条子去电报大楼发加急，让建锋照着媳妇的章程办！”
老莫接过稿纸，揣进怀里转身出了门。
夜深人静，正房的炉火烧得通红。
陈大炮把东三巷七号老灶底挖出来的那只百年紫砂汤母坛搬到灶台边，舀起一瓢滚烫的开水，顺着坛口那层厚达半寸的暗红火漆淋了下去。
滋啦一声轻响，陈年蜂蜡混合着松香遇热软化。
陈大炮摸出桑皮小刀，沿着坛口边缘稳稳一撬。
啪！
封存了数十年的紫砂坛盖应声开启，一股浓烈醇厚到极点的奇异肉香混着海味鲜香，直冲正房的榆木房梁！
就在这时，西边院墙外头突然传来“哎哟”一声短促的惊呼！
翻译小周扶着门框大口喘气，额头上的冷汗顺着鬓角往下淌。
林玉莲捏着钢笔的指尖收紧，手背上青筋凸起，呼吸滞了一下。
这批紫石花菜毕竟是昨天临时从崇文门干货铺淘换来的陈年野草，难不成里头的海藻泥残留了苦涩味，冲撞了洋人的舌头？
站在一旁的老莫半步跨前，右手悄无声息按在后腰的牛皮刀鞘上，鹰眼扫向走廊深处。
“小周同志，借你传达室的摇把电话一用。”
林玉莲把签好字的交接单折好放进黑布包，拉紧拉链，大步走向门卫室。
两刻钟后，一阵吉普车的引擎轰鸣声在建国门外大街上响起。
车门推开，陈大炮迈开大长腿跨下车踏板。
他身上还是那件旧蓝布中山装，袖口挽到小臂，露出两条筋肉虬结的胳膊，大步流星跨进法兰西驻华大使馆的铁艺大门。
走廊转角处，头戴高顶白帽的使馆西餐主厨皮埃尔正抱臂靠在罗马柱旁，灰眼珠斜睨着走过来的中国老头。
他就是个乡下烧大锅饭的野厨子。
皮埃尔用鼻孔哼出一声冷气，手指烦躁地弹了弹雪白厨师服上的铜扣。
前天那顿所谓的中国家常菜，不过是用廉价的鱼骨头和河鳗熬出的农夫糊糊，保罗先生竟然为了这口粗鄙吃食，停掉了老刘供应的五十盒正宗里昂香草果冻！
今天一早送来的那四十盅透明冻子，他刚才在后厨拿银勺刮了一点边角尝过。
连半点动物骨胶的腥气都闻不见，咬下去脆韧弹牙，咽进喉咙还翻起一股子野生柑橘和东方干花的冷香。
这种连巴黎米其林三星甜品师都调不出来的胶质口感，怎么可能出自一个连法语菜单都看不懂的黄皮老头之手？
肯定是他往里头掺了违禁的工业明胶！
“陈先生，您可算来了，大使先生在主楼台阶前等您！”
小周一路小跑迎上来，带着陈大炮和林玉莲绕过喷泉花坛。
汉白玉砌成的正门台阶上，五十来岁的保罗大使连晨礼服外套都没顾上扣好，手里端着一只只剩浅底的白瓷小盅，正来回踱步。
一瞧见陈大炮高大的身影，这位平日里在外交场合端庄矜持的法兰西公使，两只灰蓝色的眼珠子猛地亮起。
他三步并作两步冲下八级汉白玉台阶，把白瓷盅往旁边侍应生的托盘上一搁，在满院子使馆武官和随员的注视下，双脚并拢，对着一身旧蓝布中山装的陈大炮，弯下腰行了一个九十度的鞠躬大礼！
跟在后头的西餐主厨皮埃尔脖子往前一梗，下巴差点脱臼，整张白脸迅速涨成青紫色。
疯了！
堂堂法兰西共和国驻华全权大使，居然给一个中国厨子鞠躬？
保罗直起身，伸出双手紧紧握住陈大炮满是老茧和刀痕的粗糙大手，嘴唇哆嗦了两下，连串的法语夹杂着生硬的中文往外蹦。
“陈先生！上帝作证，今天早上的石花菜胶冻，比上次民族学院那盅还要醇厚十倍！我一勺吃进嘴里，就像站在马赛港的礁石上吹了一口大西洋的晨风！”
小周在旁边擦了把汗，总算把悬在嗓子眼的心咽回肚子里，飞快地帮着翻译。
林玉莲长长吐出一口气，后背那层细密的冷汗慢慢散去。
保罗握着陈大炮的手一直没松开，转头指了指主楼大厅里挂着的水晶吊灯，嗓门拔高了八度。
“陈先生，您的手艺让我看到了中国家庭的灵魂，下个月，我要让整个使馆区都看到它！”
“我刚刚跟英国、联邦德国、日本、意大利等七国公使通了电话，下月初五的使馆招待酒会，正式升级为八国驻华使节联合晚宴！八国公使及夫人全部出席，我要把晚宴最核心的东方美食品鉴席，全权交给您来掌勺！”
台阶下瞬间安静下来，只有庭院里的喷泉哗哗作响。
站在罗马柱旁的皮埃尔再也按捺不住心底翻腾的嫉恨，猛地跨前两步，叽里咕噜吼出一大串法语，右手食指直直戳向陈大炮的胸口。
小周脸色变了变，压低嗓门翻译道。
“陈老先生，皮埃尔主厨说，八国联合晚宴是最高规格的外交礼仪场合，来宾全是各国贵族与名流。您上次做的鱼骨粥和炖豆腐属于乡下人的家常便饭，根本上不了八国正式晚宴的台面！除非您能拿出一道既有中国百年底蕴、又能征服各国挑剔味蕾的镇场大菜和宫廷甜品，否则他绝不同意把主厨灶台让给您！”
皮埃尔傲慢地扬起下巴，等着看这个中国老头窘迫退缩的模样。
陈大炮连眼角余光都没分给皮埃尔半分，大掌握拳往身侧一收，一米八五的身躯在汉白玉台阶前站得像座铁塔。
“八国使节？就是八十国使节来了，进了中国门，也得按中国灶上的规矩拿筷子！”
陈大炮声如洪钟，震得台阶边的冬青树叶簌簌乱颤。
他迈上一步，锐利的鹰眼逼视着皮埃尔，逼得这位高卢大厨脚后跟一软，下意识往后退了半步，后背撞在冰凉的石柱上。
“嫌家常菜素？下月初五，老子就起一口百年老灶，端一道你们祖宗八代都没闻过的东方大菜！到时候你这洋厨子要是把舌头吞进肚子里，别怪老子没提前提醒你！”
说完，陈大炮冲保罗大使抱了抱拳，带着林玉莲和老莫转身大步走出使馆大门。
傍晚时分，什刹海莲花胡同。
八仙桌上点着两盏亮堂的白炽台灯，林玉莲把算盘珠子拨得噼啪作响，账本旁边摊着三张空白的电报稿纸。
“爸，八国使节晚宴一共十六桌，算上随行参赞和记者，少说百十号人。刚才海岛来电报说大雾还得封航四五天，咱们不能把宝全押在一条海路上。”
林玉莲停下算盘，拿起钢笔在稿纸上飞快写下两行字，抬头看向正在擦拭柳叶刀的陈大炮。
“我已经想好了，趁着这回晚宴，咱们把恒丰祥的冷链彻底改造成双保险体系！第一条线，让建锋在南麂岛走军区滚装船和空军后勤顺风运输，专供深海活鲜与东海特产；第二条线，我明早去德顺号找吴掌柜，把咱们京城分号后院的硝石冰窖扩建一倍，跟他在崇文门联合建一个北方干货与鲜活备货仓！”
她把写满调拨计划的电报底稿推到桌心，杏眼亮得惊人。
“两条腿走路，海路断了有陆路顶着，南货迟了有北料补位！爸，前头起灶的事归您，后头这跨越三千里的货源账目，儿媳妇给您守得铁桶一样！”
陈大炮看着儿媳妇利落果决的模样，布满老茧的大手在刀背上轻轻一抹，嘴角往上咧了咧。
“好！咱陈家的内当家，比外头那些穿西装的局长还有魄力！老莫，拿着玉莲的条子去电报大楼发加急，让建锋照着媳妇的章程办！”
老莫接过稿纸，揣进怀里转身出了门。
夜深人静，正房的炉火烧得通红。
陈大炮把东三巷七号老灶底挖出来的那只百年紫砂汤母坛搬到灶台边，舀起一瓢滚烫的开水，顺着坛口那层厚达半寸的暗红火漆淋了下去。
滋啦一声轻响，陈年蜂蜡混合着松香遇热软化。
陈大炮摸出桑皮小刀，沿着坛口边缘稳稳一撬。
啪！
封存了数十年的紫砂坛盖应声开启，一股浓烈醇厚到极点的奇异肉香混着海味鲜香，直冲正房的榆木房梁！
就在这时，西边院墙外头突然传来“哎哟”一声短促的惊呼！