【王俊凯】十五的月亮 第622章 品尝
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“闻着好香啊，我可以尝尝看吗？”
林述巍走过来站在舒窈身边，手里拿着一个小铁勺，看起来有些迫不及待，似乎只要舒窈一点头，他就立马舀一勺品尝。
他虽然是专业厨师、国宴大厨，但并不傲慢，也不会觉得自己的厨艺是最好的，他总是相信高手在民间这个说法。
他觉得‘学无止境’，不是只有专业厨师才能做好菜，许多老百姓依靠着生活的经验也能总结出惊艳的菜品。
所以，他总是抱着谦虚态度，互相学习的心态，与人交流厨艺。
舒窈积极的将盘子端起来递给林述巍：“可以啊！林哥尝了如果能给我点意见就更好啦！”
林述巍的厨艺还是很让人信服的，尤其是在昨天晚上品尝过他做的菜后。
所以，舒窈还是很希望能得到林述巍的认可或者指点，如果能经过对方的手，将这道酱改良的更加好吃，那就更好了。
“没有没有，大家互相学习，这个酱闻着就特别香了。”
林述巍谦虚的摆了摆手，用手里的小铁勺舀起一块牛肉粒与辣椒放进嘴里，细细品尝着。
这个酱入口的第一感觉并不是辣，而是香，芝麻香、辣椒香...大块的牛肉紧实有嚼劲，肉香醇厚不柴，鲜辣椒带来的是鲜活的辛辣，而不是直冲喉咙的燥辣，中间混着豆豉微微发酵的咸香。
整体的咸度是刚刚好的，回甘藏在辣味之后，油润不腻，这个酱拿来拌米饭或者面条那是极好的。
“很好吃，牛肉炸的刚刚好，不会太柴太干，辣椒很香，如果再把鲜辣椒和辣椒粉的比例再调整一下应该会更好，鲜辣椒多一点，辣椒粉稍微少一点，然后里面的白芝麻可以稍微再加一点，这样吃起来会更香。”
林述巍在品尝过后也非常认真的给出了自己的改良建议。
林述巍说话的时候，舒窈和王俊凯都听的很认真，时不时的还会点头应声，给予反馈：“好...好...”
两人点头的频率一致，再一次展现了多年的默契。
林述巍说完后，舒窈放在锅里煮的面条也好了。
她将面条盛出来，又舀了几勺牛肉辣椒酱放在上面，翻拌均匀，让每一根面条上面都裹上酱汁。
“林哥，你尝尝看拌面后的效果。”
拌好后，舒窈第一时间递给了站在一旁拿着筷子准备就绪的林述巍。
他在舒窈拌面的时候就已经非常自觉的拿好筷子等着了。
林述巍也不客气，端过碗就吃了一起来。
面条q弹，不软不硬，吸溜一口非常顺滑的就进入了口腔。
这个面条是舒窈自己带过来的，正宗的重庆小面。
作为重庆人，她和王俊凯都是重庆小面的忠实爱好者，这次来《中餐厅》，她也是想将家乡的味道带出国，让大家都尝一尝。
吸溜一口面条后，林述巍的眼睛一下子就亮了： “嗯！对味了！这个酱就是要搭配这种细面才好吃，面条筋道有弹性，煮的时间也恰到好处，特别好！下次稍微再改一下我刚刚说的辣椒比例的话，应该能更香。”
“耶！牛肉辣椒酱初步成功！”
得到林述巍的肯定，舒窈开心的转身与王俊凯击了个掌。
这个酱是她和王俊凯共同完成的，是他们俩一起的劳动成果。
“我去拿给店长尝尝看。”
王俊凯想的周到。
既然想卖这个酱，林述巍这关过了，店长那关也得过一下。
虽然黄晓明嘴上说着一切都交给他管理，但很多事还是要让他知道，不能直接越过他的。
王俊凯端着面条走到了不远处正在和昆凌聊天的黄晓明：“晓明哥，你尝尝看这个面条和这个酱味道怎么样，如果可以的话，我想到时候装进玻璃瓶里，刚开始客人过来的时候，可以作为免费小菜送给客人品尝，客人要是感兴趣，可以直接向我们购买瓶装的，这也算是一种收入了。”
“这就是你们刚才在那边做的那个辣椒酱吧？我刚才就闻到香味了，可馋死我了。”
黄晓明一脸欣慰的接过王俊凯递过来的碗，又顺势夸了几句。
香是真的，馋也是真的，但他更欣慰王俊凯没有把他忘记，没有因为‘升职’而越俎代庖。
很显然，王俊凯就是一个周到又细心的人，他不仅给黄晓明端了一碗，在黄晓明品尝的时候，他又折返回去，与舒窈一起端了几碗已经拌好的面条分给姜妍、昆凌和靳梦佳。
黄晓明竖起大拇指：“很好吃啊！我觉得不仅可以开业后售卖，我们明天不是有美食推广吗？可以把这个面条增加上去，一定会畅销的！”
姜妍：“这个面条搭配上这个酱，一绝！真的可以像晓明哥说的那样，明天美食推广的时候做点拿来卖。”
靳梦佳：“好吃！面条爽滑q弹，这个酱也很好吃，是香辣的那种。”
昆凌：“好吃的，我觉得很棒...咳咳咳...可能对我来说有点太辣了，我不太能吃辣，但是味道确实很不错咳咳咳...”
昆凌被辣的满脸通红，一直止不住的在咳嗽。
她在吃之前就已经做好了被辣的准备了，甚至不敢吃太多，只是夹了两根面条和一粒牛肉粒，浅浅的尝了一下，可即使如此，她依然被辣的不行。
在场的几人里，只有她是几乎不怎么吃辣，也吃不了辣的。
黄晓明虽然是青岛人，但他喜欢吃辣，也能吃辣，林述巍是厨师，常年试味道也锻炼的能吃辣了，姜妍不仅能吃辣，还特别擅长做辣味的菜，而靳梦佳、舒窈和王俊凯就更加不用说了，一个河南人，两个重庆人，都是属于吃辣地区的。
只有她，她常年饮食清淡，少油少盐，像牛肉辣椒酱这种浓郁重辣的，她根本吃不消。
“姐姐，喝点水。”
舒窈看昆凌被辣的直咳嗽，赶紧去倒了碗凉白开递给她。
昆凌接过后‘咕嘟咕嘟’的喝了好几大口，这才堪堪止住咳嗽，但嘴里仍然存在辣椒火辣的感觉。
她吃辣能力实在是太菜了...
林述巍走过来站在舒窈身边，手里拿着一个小铁勺，看起来有些迫不及待，似乎只要舒窈一点头，他就立马舀一勺品尝。
他虽然是专业厨师、国宴大厨，但并不傲慢，也不会觉得自己的厨艺是最好的，他总是相信高手在民间这个说法。
他觉得‘学无止境’，不是只有专业厨师才能做好菜，许多老百姓依靠着生活的经验也能总结出惊艳的菜品。
所以，他总是抱着谦虚态度，互相学习的心态，与人交流厨艺。
舒窈积极的将盘子端起来递给林述巍：“可以啊！林哥尝了如果能给我点意见就更好啦！”
林述巍的厨艺还是很让人信服的，尤其是在昨天晚上品尝过他做的菜后。
所以，舒窈还是很希望能得到林述巍的认可或者指点，如果能经过对方的手，将这道酱改良的更加好吃，那就更好了。
“没有没有，大家互相学习，这个酱闻着就特别香了。”
林述巍谦虚的摆了摆手，用手里的小铁勺舀起一块牛肉粒与辣椒放进嘴里，细细品尝着。
这个酱入口的第一感觉并不是辣，而是香，芝麻香、辣椒香...大块的牛肉紧实有嚼劲，肉香醇厚不柴，鲜辣椒带来的是鲜活的辛辣，而不是直冲喉咙的燥辣，中间混着豆豉微微发酵的咸香。
整体的咸度是刚刚好的，回甘藏在辣味之后，油润不腻，这个酱拿来拌米饭或者面条那是极好的。
“很好吃，牛肉炸的刚刚好，不会太柴太干，辣椒很香，如果再把鲜辣椒和辣椒粉的比例再调整一下应该会更好，鲜辣椒多一点，辣椒粉稍微少一点，然后里面的白芝麻可以稍微再加一点，这样吃起来会更香。”
林述巍在品尝过后也非常认真的给出了自己的改良建议。
林述巍说话的时候，舒窈和王俊凯都听的很认真，时不时的还会点头应声，给予反馈：“好...好...”
两人点头的频率一致，再一次展现了多年的默契。
林述巍说完后，舒窈放在锅里煮的面条也好了。
她将面条盛出来，又舀了几勺牛肉辣椒酱放在上面，翻拌均匀，让每一根面条上面都裹上酱汁。
“林哥，你尝尝看拌面后的效果。”
拌好后，舒窈第一时间递给了站在一旁拿着筷子准备就绪的林述巍。
他在舒窈拌面的时候就已经非常自觉的拿好筷子等着了。
林述巍也不客气，端过碗就吃了一起来。
面条q弹，不软不硬，吸溜一口非常顺滑的就进入了口腔。
这个面条是舒窈自己带过来的，正宗的重庆小面。
作为重庆人，她和王俊凯都是重庆小面的忠实爱好者，这次来《中餐厅》，她也是想将家乡的味道带出国，让大家都尝一尝。
吸溜一口面条后，林述巍的眼睛一下子就亮了： “嗯！对味了！这个酱就是要搭配这种细面才好吃，面条筋道有弹性，煮的时间也恰到好处，特别好！下次稍微再改一下我刚刚说的辣椒比例的话，应该能更香。”
“耶！牛肉辣椒酱初步成功！”
得到林述巍的肯定，舒窈开心的转身与王俊凯击了个掌。
这个酱是她和王俊凯共同完成的，是他们俩一起的劳动成果。
“我去拿给店长尝尝看。”
王俊凯想的周到。
既然想卖这个酱，林述巍这关过了，店长那关也得过一下。
虽然黄晓明嘴上说着一切都交给他管理，但很多事还是要让他知道，不能直接越过他的。
王俊凯端着面条走到了不远处正在和昆凌聊天的黄晓明：“晓明哥，你尝尝看这个面条和这个酱味道怎么样，如果可以的话，我想到时候装进玻璃瓶里，刚开始客人过来的时候，可以作为免费小菜送给客人品尝，客人要是感兴趣，可以直接向我们购买瓶装的，这也算是一种收入了。”
“这就是你们刚才在那边做的那个辣椒酱吧？我刚才就闻到香味了，可馋死我了。”
黄晓明一脸欣慰的接过王俊凯递过来的碗，又顺势夸了几句。
香是真的，馋也是真的，但他更欣慰王俊凯没有把他忘记，没有因为‘升职’而越俎代庖。
很显然，王俊凯就是一个周到又细心的人，他不仅给黄晓明端了一碗，在黄晓明品尝的时候，他又折返回去，与舒窈一起端了几碗已经拌好的面条分给姜妍、昆凌和靳梦佳。
黄晓明竖起大拇指：“很好吃啊！我觉得不仅可以开业后售卖，我们明天不是有美食推广吗？可以把这个面条增加上去，一定会畅销的！”
姜妍：“这个面条搭配上这个酱，一绝！真的可以像晓明哥说的那样，明天美食推广的时候做点拿来卖。”
靳梦佳：“好吃！面条爽滑q弹，这个酱也很好吃，是香辣的那种。”
昆凌：“好吃的，我觉得很棒...咳咳咳...可能对我来说有点太辣了，我不太能吃辣，但是味道确实很不错咳咳咳...”
昆凌被辣的满脸通红，一直止不住的在咳嗽。
她在吃之前就已经做好了被辣的准备了，甚至不敢吃太多，只是夹了两根面条和一粒牛肉粒，浅浅的尝了一下，可即使如此，她依然被辣的不行。
在场的几人里，只有她是几乎不怎么吃辣，也吃不了辣的。
黄晓明虽然是青岛人，但他喜欢吃辣，也能吃辣，林述巍是厨师，常年试味道也锻炼的能吃辣了，姜妍不仅能吃辣，还特别擅长做辣味的菜，而靳梦佳、舒窈和王俊凯就更加不用说了，一个河南人，两个重庆人，都是属于吃辣地区的。
只有她，她常年饮食清淡，少油少盐，像牛肉辣椒酱这种浓郁重辣的，她根本吃不消。
“姐姐，喝点水。”
舒窈看昆凌被辣的直咳嗽，赶紧去倒了碗凉白开递给她。
昆凌接过后‘咕嘟咕嘟’的喝了好几大口，这才堪堪止住咳嗽，但嘴里仍然存在辣椒火辣的感觉。
她吃辣能力实在是太菜了...